乍一看僅僅隻是普通的白豆腐蓋在米飯上麵。
旁邊還有搭配的一小碗看起來好像豆漿一樣的液體和一碟用香油拌過的小蔥碎。
但是聞著料理散發出來的香味,秦昊知道這道料理絕對沒有看起來的這麼簡單。
拿起那碗疑似豆漿的液體聞了聞,秦昊有些驚訝的發現自己竟然沒有聞到任何味道。
這一碗‘豆漿’的所有香味竟然全部被鎖在了‘豆漿’裡麵。
秦昊端起碗輕輕品嘗了一小口。
刹那間,混合著蔬菜濃湯的豆漿的味道瞬間湧入秦昊的口腔。
香菇,胡蘿卜,白菜,玉米,土豆,西紅柿,西蘭花,茄子,芹菜,南瓜,紅薯……
數十種蔬菜的味道在豆漿中完美的融為一體。在秦昊的舌尖上演了一場味道的交響樂。
淺嘗了一口蔬菜豆漿之後,秦昊將用香油拌過的小蔥碎撒在豆腐上麵。然後把剩餘的蔬菜豆漿也全部澆在了豆腐上麵。
等待了片刻之後,已經變成了豆漿泡飯的蓋飯散發出潔白的微光。
秦昊用筷子夾起一塊兒宛若布丁一般柔軟的豆腐吃進嘴裡。
根本不需要咀嚼,柔軟的豆腐一抿就碎。在秦昊口中綻放出無與倫比的鮮味。
這是來自山珍的味道。
雖然不知道具體所用的食材是什麼,但是秦昊可以確定的是。
這個豆腐從磨豆漿的階段,不,準確來說應該是從泡黃豆的階段開始用的就不是水。
而是一鍋鮮味十足的濃鬱菌湯。
隻有這樣做出來的豆漿,點出來的豆腐味道才會有這種無與倫比的鮮美。
秦昊拿起勺子,連同豆漿,米飯和豆腐一起舀了一勺。
這時秦昊才發現,這碗豆漿泡飯的米飯竟然是使用了五種不同穀物製作的雜糧飯。
隨著秦昊將這一勺美味吃進嘴裡。
瞬間綻放的美味給秦昊的味蕾帶來了極大的滿足感。
“原來如此,這就是雜糧飯的原因嗎!每一種不同的穀物口感都是不一樣的!正是因為每一口的口感都在變化,所以每一次咀嚼都能帶來一絲彆樣的驚喜。”
發出一陣感慨之後,秦昊端起碗大口大口的吃了起來。
三兩下就將碗裡的美食一掃而空。
沒有等待多久,下一道美食也被服務員端上了餐桌。
從賣相上來看,秦昊估計這是一道用臘腸茄子,豬肉土豆和肉丸豆角製作的地三鮮。
這道地三鮮還算中規中矩。
但是再下一道美食則顯得有些道反天罡了。
“炸番茄搭配特製土豆泥沙拉。請慢用。”
隨著服務員打開餐蓋,一道‘鳥巢’呈現在了秦昊的麵前。
大約有火柴粗細,被炸的金黃酥脆的番茄條搭建出了鳥巢的形狀。
在鳥巢中則是三枚同樣炸的金黃酥脆的蛋。
而在鳥巢的周圍則環繞著一圈淡黃色,裡麵有些許顆粒的濃稠土豆泥。
看著眼前的炸番茄配土豆泥,秦昊的嘴角微微抽搐了一下。
隨後從鳥巢上麵拿起一根炸番茄條直接品嘗了起來。