第1655章_從美食開始萬界簽到_线上阅读小说网 

第1655章(2 / 2)

感覺火候差不多了,秦昊打開鍋蓋將排骨撈出。

隨後另起一鍋用吞星之鯨自身的油脂將這些排骨煎炸了一遍。

炸到排骨的表麵顏色開始變得有些焦黃,散發出炸肉的香氣之後。

秦昊迅速往鍋中下入番茄醬大火翻炒。

加入少許醬油進一步上色之後,此時鍋中的排骨呈現出了誘人的醬紅色。

誘人的肉香從鍋中飄散。

秦昊舔了舔自己的嘴角。然後再次往鍋中烹入一瓶白酒。

隨著高度白酒的加入,鍋中瞬間燃起了大火。

在火焰中酒香宇宙將迅速融合在了一起。

就這樣燃燒著火焰,迅速翻炒了片刻之後,秦昊往鍋中加入煮排骨的湯,直至湯汁剛好沒過排骨。

隨後再加入適量的蜂蜜,樹莓汁,鹽和胡椒粉進行調味。

然後開大火?到鍋中的湯汁濃鬱,排骨鋥明瓦亮後即可出鍋裝盤。

最後在排骨上麵撒上白芝麻和香菜段進行點綴裝飾。

肉香濃鬱的叉燒排骨就完成了。

緊接著秦昊開始料理切成細長的肉絲。

對於這些肉絲秦昊打算將其製作成夾心的麵條。

製作麵條的步驟對於秦昊而言還是非常簡單的。

隻需要用薄薄的麵餅將牙簽粗細的肉絲包裹起來就可以了。

夾心麵條做好之後,秦昊先將這些麵條下鍋水煮定型,隨後撈出控水之後搭配絕雲椒椒製作成了香辣爽口的夾心炒麵。

剩餘的兩份肉片一份被秦昊卷成卷,然後擺在由生薑片墊底的盤中。

均勻的在吞星之鯨肉卷上麵撒上蒜蓉醬之後上鍋開蒸。

等到出鍋時再淋上用辣椒和花椒爆鍋之後的熱油。

油淋蒜蓉蒸肉卷完成。

最後秦昊開始處理吞星之鯨剩餘的尾巴和肉翅。

由於吞星之鯨的尾巴和肉翅中富含膠原蛋白,煮過的湯可以用來製作肉凍。

於是秦昊便將吞星之鯨的尾巴和肉翅下鍋熬煮。等到鍋中的湯汁變得略顯粘稠之後,秦昊將吞星之鯨的尾巴和肉翅上麵的肉撕了下來。

放在了一旁的容器當中備用。

隨後秦昊將煮好的湯汁過濾之後倒入容器,然後吹出冷氣讓肉凍迅速成型。

做好的肉凍脫膜之後切成薄片,秦昊用醋,醬油,蠔油,蒜泥,辣椒油和少許的白糖調配成蘸水用來搭配肉凍一起食用。

至於最後剩餘的邊角料肉餡則被秦昊和天空大蔥碎一起攪拌均勻。

加入鹽進行調味之後,秦昊擀出一張張拳頭大小麵皮,將準備好的大蔥肉餡包成了皮兒薄餡兒大的餃子。

等到餃子煮好出鍋裝盤之後。

秦昊用醋,蒜泥和辣椒油調配出蘸水。

隨著一整條吞星之鯨被徹底做成了料理,秦昊用引力控製著這些美食飄向了餐桌。

……


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