……
伴隨著自由之翼號緩緩的降落在了前菜島附近的海麵上。
還沒等眾人離開自由之翼號前去探索這座島嶼。
一大群受到驚嚇的鏡鱗魚紛紛躍出海麵。
看著那群大約四五十厘米長,身體在陽光的照耀下反射出美麗銀光的魚群。
小鬆有些興奮的喊道。
“啊!是鏡鱗魚!我還是第一次見到野生狀態下的鏡鱗魚!這是在我們酒店裡麵也是非常稀有的高級刺身食材啊!”
隨著小鬆的話音落下,一旁的可可開口補充道。
“鏡鱗魚的捕獲等級雖然不高,隻有三十級。但是肉質鮮美。非常適合用來製作刺身。”
“搭配上檸檬桃汁和金色鮭魚籽製作的前菜是不少高級餐廳需要提前預約才能吃到的高級料理。”
“不過這種食材必須一直保持高速遊動才能存活。一旦被捕獲,除非用上點穴的手段。否則被捕撈後最多一分鐘就會死亡。十分鐘左右就會腐爛。”
“最主要的是,鏡鱗魚不能冷凍保持。一旦冷凍,鏡鱗魚的肉質就會立刻變得無比鬆散。口感和味道都會大打折扣……”
沒等可可的話說完,眼看魚群已經快要逃離了,薩尼立即打斷道。
“行了,介紹的話等我們開吃的時候再說吧。小鬆,秦昊老師,還有布蘭奇。料理的工作就拜托你們了。”
“蛛網線!”
……
隨著薩尼當機立斷的釋放出蛛網線捕撈了一大網魚群當中體型最大的鏡鱗魚上來。
眾人也紛紛圍了過來。
這些鏡鱗魚身上光滑的鱗片無比細小,而且排列緊密。
使得鏡鱗魚整體看起來就好似一麵光滑的鏡麵一樣。
這種食材吃的就是一個新鮮,秦昊,小鬆和布蘭奇三人將薩尼捕獲上來的鏡鱗魚一分,然後迅速開始製作料理。
同時,秦昊還打開王之財寶,從中取出了不少食材讓小鬆和布蘭奇能夠更好的搭配創作自己的料理。
鏡鱗魚的魚肉適合用來製作刺身。
但是目測小鬆和布蘭奇的料理大概都是生食,秦昊便打算換一種做法。
從王之財寶當中取出自己用蟹豬腿製作的火腿。
然後迅速將火腿切成長條薄片備用。
緊接著,秦昊開始處理鏡鱗魚。
隨著一道刀光閃過,秦昊瞬間完成了全部的處理工作。
隨後秦昊迅速將處理好的魚肉同樣切成了長條薄片。
然後將魚肉和火腿疊起來卷成卷。
盤中鋪上薑片擺上火腿魚肉卷。
上鍋大火蒸至魚肉八成熟之後,秦昊關火將料理擺盤。
隨後放上蒜泥澆上熱油,激發出香味之後在點綴上一些小蔥碎。
在秦昊這邊完成料理的同時。
小鬆和布蘭奇二人也都完成了各自的美餐。