“沒有異議，老板，我一定好好乾，絕對不讓你失望。”餘璐激動的連連點頭，兩隻手緊張的握在一起，這個驚喜來的太突然了，她一點心理準備都沒有。
“你們不讓我失望，我自然也不會讓們你失望。東琪這個品牌是我創辦的，但是是我們一起打造的，以後當東琪成為金字招牌的時候，在場的各位都有功勞，我李東不會忘記大家的付出的。”李東看向眾人說道。
一句話把大家的積極性都給調動起來了，衝老板這開店的速度，要不了多久就能開遍本市及周邊省市，開遍全國還真不是夢。
“你們每個人都有機會，我願意給，就看你們願不願意要了。好了，時間不早了，準備今天的營業吧。”李東看了眼時間，已經十點了。
以後米線店的店長從現有的米線店提拔，烤魚店的店長從烤魚店提拔，慢慢的讓二者完全獨立開，各自發展，互不影響。
當李東在解放路萬達的烤魚店選擇新店長時，情形跟米線店一樣，眾人眼中的火熱都能把李東給融化掉。
李東為什麼優先選擇年輕人，尤其是三十歲以下的年輕人？
因為她們年輕有活力，有上進心，事業的上升期很長。隻要讓她們看到有機會、有可能往上走，她們工作的積極性非常高，是真的把店當成自己家的那種。
現在東琪的服務口碑已經蓋過東琪的菜品口碑了，到店就餐過的顧客有說菜品不好的，畢竟眾口難調，很難讓每一個人都滿意。
但是少有顧客說服務不好的，因為這是李東抓的重點。
從烤魚店出來後，李東又去了一趟開發區，交代了一番釀酒事宜，等事情都辦完回到家已經十二點多了。
一進門李東就聞到了一股糊味，嚇得他趕緊跑到廚房去。
廚房裡煙霧繚繞的，透過嗆人的煙霧隻見薛佳琪戴著圍裙，一手拿著鍋鏟，一手拿著水壺，臉上不知道蹭的是油汙還是鍋底，跟化了迷彩妝一樣，差點把李東給逗樂了。
“你怎麼下廚了，媽呢？”李東把窗戶開大點，透透氣。
“媽上午哄沐沐的時候閃著腰了，這會兒在屋裡躺著呢。我想著天天都是你給我做飯吃，今天我也給你做一頓，結果火太大了做糊了。”薛佳琪一臉委屈巴巴的表情看著李東，都快哭了。
倒不是累的，主要是感覺自己太笨了。以前她也做過飯啊，為什麼現在炒個菜都炒不好。
彆說讓李東吃一頓現成的飯歇歇了，就她把廚房造成這樣，李東光收拾都得半天收拾。
典型的好心辦壞事，幫倒忙！
“來擦擦臉，我要是回來的晚了你叫外賣也行，或者先吃點彆的墊墊肚子，以後彆下廚了，這不是搶我飯碗嘛！”李東心疼的給薛佳琪擦著臉。
“那不是想讓你也吃頓現成的嘛！”薛佳琪嘟著嘴說道，表情萌萌噠，李東沒忍住直接親了一口。
“心意我領了，廚房不是你的陣地，本來就不是你的長項，彆在這上麵費功夫了。”李東把圍裙給薛佳琪取掉，把鍋裡已經黑化的莫名的食物倒掉，重新洗乾淨。
“我是不是太笨了，連個菜都不會炒？”薛佳琪看著李東在收拾廚房的狼藉，委屈巴巴的問道。
“笨人哪能讀研究生？笨人還能當大學老師？尤其是還能當我李東的老師，那我豈不是笨中笨了。”李東調侃道。
“噗嗤！討厭，那中午怎麼吃啊？”薛佳琪破涕為笑，不好意思的問道。
“時間有點來不及了，這不是有現成的肉嘛，做個肉絲麵吧，簡單省事兒。”李東想了一下說道。
“嗯。”薛佳琪乖巧的點點頭。
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