研發部門經過多次試驗，終於讓牛肉片的口感更接近太和板麵的牛肉，生產部門進一步優化了生產流程，降低了成本的同時提高了產品質量，市場部門的推廣活動也如火如荼地開展起來。
在線下試吃活動中，許多消費者對東琪桶裝板麵表現出了濃厚的興趣。在一個熱鬨的商業廣場上，東琪食品搭建了一個試吃攤位。
“這東琪桶裝板麵看起來還真不錯呢。”一位年輕的上班族小林說道。
他接過工作人員遞過來的試吃碗，吃了一口麵條，眼睛頓時亮了起來：“哇，這麵條好筋道啊，跟我之前吃的太和板麵有得一拚。”
旁邊的一位大媽也嘗了嘗，點頭稱讚：“這湯頭也很濃鬱，味道很正宗。”
隨著試吃活動的開展，東琪桶裝板麵的口碑開始逐漸傳開。美食博主們也紛紛在自己的社交媒體上發布試吃視頻，強調東琪桶裝板麵模仿太和板麵精髓的成功之處，並且還有自己的特色，值得購買品嘗。
“家人們，今天給大家試吃東琪桶裝板麵，真的讓我很驚喜。它的麵條、湯頭和配菜都有著太和板麵的神韻，而且方便快捷，在家就能享受到美味。”一位知名美食博主小楊在視頻中說道。
東琪桶裝板麵的銷量開始穩步上升，先是在本地市場取得了不錯的成績，然後逐漸向周邊城市擴展。
李東看著銷售數據的增長，心中充滿了欣慰。他知道，東琪食品通過東琪桶裝板麵，不僅在商業上取得了成功，還在傳承和弘揚太和板麵這一地方美食文化方麵做出了貢獻。
然而，隨著產品的熱銷，也出現了一些挑戰。一些消費者提出了更高的要求，比如希望能夠增加更多的口味選擇，還有的希望能夠在麵餅的分量上進行調整。
李東再次召集公司各部門開會，針對這些問題進行討論。
“我們不能滿足於現狀，要根據消費者的反饋不斷改進產品。研發部門要儘快研發新的口味，生產部門要考慮麵餅分量調整的可行性。”李東堅定地說。
研發部門迅速行動起來，他們開始探索新的口味方向。經過市場調研，他們發現麻辣口味雖然是太和板麵的經典口味，但也有很多消費者希望有清淡一些的口味。
於是，他們推出了番茄口味和菌湯口味的東琪桶裝板麵。
生產部門也對麵餅分量進行了調整，推出了不同分量規格的產品，以滿足不同消費者的需求。
東琪桶裝板麵在不斷地改進和創新中繼續發展壯大。
得益於東琪罐頭在海外市場的熱銷，東琪燴麵和板麵也跟著一起漂洋過海，被送到了國外超市的貨架。
最開始隻有華人或者當地的留學生買來吃，一方麵是支持國內的產品，另一方麵是懷念家鄉的口味。
結果這一吃不得了，立馬愛上了這正宗的味道。
一傳十，十傳百，很快東琪燴麵和板麵就在留學生群體裡廣為流傳。很多當地買不到的同學還委托國內的家人或者同學幫忙購買。
於是乎，東琪燴麵和板麵不僅在國內市場受到歡迎，還逐漸走向了國際市場。
為了更好的宣傳東琪的產品，東琪食品還報名參加了國際美食展覽會，準備把好產品帶給世界各國的消費者。
“這是什麼美食？看起來很特彆。”一位來自法國的美食愛好者皮埃爾問道。
工作人員用流利的英語介紹道：“teditateste,ocafoodinchina.”這是東琪桶裝板麵，板麵在我們國內是非常著名的地方美食。）
皮埃爾品嘗了一下，豎起大拇指說：“it"sdeicious.icanfeetheuniecharofchinesefood.”太美味了，我能感受到你們美食的獨特魅力。）
後續東琪桶裝板麵一經上市就成為了暢銷產品，這一切都得益於東琪食品公司對傳統美食文化的尊重、傳承和創新的，不斷滿足消費者的需求，走出了一條屬於自己的發展之路，也讓更多的人了解和喜愛上了板麵這一地方特色美食。
在桶裝板麵之後，東琪食品研發的腳步沒有停，目光已經瞄向了拉麵和酸辣粉，後續還會有刀削麵、川渝小麵、牛肉麵等等，就連傳統的桶裝方便麵領域李東也有計劃，隻不過現在才剛涉足這個領域，步子不能邁的那麼大，容易扯到蛋。
在方便麵速食領域，市場非常廣大，每年銷量在四百億包以上，而且不同的人群都有不同的喜好。
有的人就是喜歡吃老壇酸菜麵，幾年如一日。
有的人就是喜歡紅燒牛肉麵，其他口味看都不看。
有的人則喜歡獵奇，對於剛上市的新產品總喜歡去嘗嘗鮮，如果好吃的話就推薦給周圍的人，如果不好吃就再也不買了。
有的人則是某家品牌的忠實粉絲，隻要是這家出的產品，都會購買。
好在東琪食品憑借著一如既往的口碑擁有越來越多這樣的客戶。米線、烤魚、燒雞、精釀啤酒、水果罐頭、桶裝燴麵、特飲、果汁、桶裝板麵等等。
東琪食品正在用自己的力量改寫食品市場的格局，這個過程很難，也會很慢，但是李東有信心帶領東琪一路昂揚向前，披荊斬棘。
李東不貪心，三年內能拿下百分之一的方便麵速食市場就知足了，五年內能拿下百分之五的市場就更好了，遠期目標是拿下百分之十到百分之十五的份額，可以成為頭部企業。
東琪作為後來者，對市場是敬畏的，對消費者更是如此。這句話，已經成為了東琪食品的企業文化，被眾多老板借鑒。
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