今天，李東決定做一道特彆的菜——麻辣牛頭。這道菜雖然有些複雜，但李東自信滿滿，他想讓家人品嘗這道獨特的美味。
昨天這邊的員工宰了一頭自己喂養的牛，李東讓人把牛頭給他留下來，他準備做一道牛頭宴。
因為是自己養殖的牛，所以吃起來不用有什麼顧慮，不像是在外麵吃，都不知道這牛是怎麼嘎的。
牛頭看起來十分新鮮，肉厚實且富有彈性。李東把牛頭放在院子裡的大木桌上，開始了前期的處理。
“沐沐、曦曦，你們倆站遠一點，爸爸要開始處理牛頭了。”李東對兩個小家夥說道。
實際上兩個小家夥都不小了，沐沐一米六的身高，已經快到李東的脖子了。曦曦也長到了李東的胸口處，亭亭玉立，李家有女初長成。
沐沐好奇地瞪大了眼睛，他想要湊近些看，但還是被薛佳琪拉到了身後。曦曦則站在媽媽的身後，隻露出一雙大眼睛偷偷地瞧著。
李東戴上了厚實的橡膠手套，拿起一把鋒利的刀，先小心翼翼地把牛頭表麵的雜毛刮掉。他的動作很輕卻又很熟練，每一下都能精準地去除雜毛，而不傷到牛頭的皮肉。刮完雜毛後，用清水把牛頭衝洗了好幾遍，直到牛頭表麵變得乾淨光滑。
“老公，這個牛頭有幾斤？”薛佳琪問道。
“四十多斤，不到五十斤。”李東頭也不抬地回答。
“這麼大，咱們幾個能吃完嗎？”薛佳琪笑著問道。
她吃肉本來就不太行，沐沐和曦曦倆人的戰鬥力也一般。
“想什麼呢，肯定吃不完啊，就我們幾個人的戰鬥力吃自助餐都吃不回來本錢。”李東調侃道。
“要不搖幾個人吧，人多也熱鬨。”薛佳琪笑著說，“老公，大概得多久能做好啊？”
“至少得一個多小時呢，得好一會兒燉，要不然不入味。”
這牛頭收拾起來不是那麼容易，不懂的人根本處理不乾淨。
“我問問曉曉，看她能不能過來。”薛佳琪正準備打電話呢，一旁的沐沐插一句嘴。
“媽，你問問欣欣阿姨有沒有空，讓她帶著梓涵一起來唄，梓涵都還沒有吃過牛頭呢。”
“哼哼，我聯係我朋友，你聯係你朋友。”薛佳琪翻個白眼，真是個沒良心的，才多大啊！
“媽媽，你也不想你兒子大周末的不開心吧？”沐沐又使出了撒嬌大法，抱著薛佳琪的胳膊使勁晃悠。
“李東，你看看你兒子，趕緊管一管。”薛佳琪笑罵道。
“哎呀，天要下雨娘要嫁人，隨他去吧。”李東笑嗬嗬的說。
“媽媽，你要嫁人了，嫁給誰啊？”曦曦好奇的看著薛佳琪。
“那是一句諺語，彆胡說八道。”薛佳琪在曦曦的腦袋瓜上彈了一下。
“喂，曉曉，中午有安排嗎？”
“想不想嘗嘗美味？”
“來吧，都是自己人，市郊這邊等著你。”
掛了齊曉曉的電話，薛佳琪又在沐沐的“脅迫”下，打給了董欣欣。
“欣欣，中午有安排嗎？”
“那太好了，一起來吃牛頭吧？”
“嗯嗯，在天海市郊這邊，剛開始弄，你們到了都不一定能做好呢。”
“記得把梓涵帶上，某人特意囑咐我的。”
“哎呀，媽，你怎麼出賣我啊！”沐沐臉色紅紅的看著薛佳琪。
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