一大塊肘子蓋在米飯上，拿筷子輕輕一壓。
油脂和醬汁從肘子肉中滲出，浸潤進飯裡，將晶瑩剔透的米飯染上一層紅油醬色。
勺子挖起一坨，連飯帶肉一起塞進口中。
不同的香甜，不同的綿軟，不同的Q彈，每一口都是變化，每一口都是新鮮感受。
好吃啊。
呼嚕呼嚕。
一整個肘子隻剩下中間的棒骨，乾乾淨淨一條肉絲都沒了。
盤子也是乾乾淨淨，湯汁都被大家夥分了拌飯。
嗯，飯盆子裡也乾乾淨淨，飯勺上沾著的米粒都被刮下來吃了。
一點都沒浪費……
空盤撤下。
再換上一輪香茗。
眾人喝著茶，揉著肚子，妥帖啊。
阮和泰卻沒有走，尬笑兩聲，“諸位都吃好了？”
梁玥一眾下意識點頭，不過動作都慢了半拍。
反應不太靈敏了，還昏昏欲睡，有點暈碳。
點完頭了才反應過來，七嘴八舌開始誇讚。
“哎呀，從沒想過一個肘子能這麼好吃。”
“我這輩子從沒吃過這麼好吃的肘子。”
“說句自誇的，我家裡條件也算不錯，從小沒短了吃喝，肘子這種大肉基本上都不動的，覺著太膩。但今天這個肘子，完全超出我的想像，吃不夠，根本吃不夠。”
這話可真是說進了眾人的心聲。
今天的極味宴，簡直就是一個重塑三觀的過程。
最開始的涼菜，已經夠驚豔了。
就拿冷吃兔來說，貓貓頭真空包裝的冷吃兔，原本已經是感覺好的不能再好，沉迷的不行不行，自以為見識到了美味的極限。
結果，極味宴中大廚烹飪的冷吃兔，比貓貓頭的更好上三分。
而到了熱菜，跟涼菜又不是一個等級，翻著跟頭的好吃啊。
再然後，一份香茅臘肉烘飯，打開新世界的大門，竟然還能這麼做！竟然能好吃成這般模樣。
最後，牛佛烘肘，味蕾已經炸了，腦子也炸了。
一口下去完全沉醉，腦子空空，好吃與否都沒了概念，沒了想法，沒了意識，隻知吃，吃，吃！
宛如進入天堂。
就好比原本以為爬到了頂峰，結果抬眼一看，自己隻是在小山包上，放眼望去，綿延高峰……
牛佛烘肘，不愧是上萬塊的大菜。
——
而阮和泰美滋滋的聽著，連連應和，跟個捧哏似的。
梁老看著他都想笑，伸手一指，“你個阮和泰在這兒美什麼，又不是你做的。”
阮和泰還是高興，“這肘子是我烙的。”
“烙？”梁老一下子發現了重點，“牛佛烘肘有烙的步驟？不應該是烤麼？”
阮和泰嘿嘿一笑，晃晃手指，“梁老，這回您可說錯咯，傳統的牛佛烘肘，確實是烤的，但今天這份，是徐師傅改良的，用的是烙。”
“您先彆急，我跟您仔細說說。”