在變為鬼之後，禰豆子花了兩年時間在睡眠中自行改造身體，最後變得能通過睡覺來恢複自己的體力。因此，禰豆子不必通過吃人來恢複體能，進而也能壓製住自己鬼的本能。
鬼在變為鬼之後，禰豆子擁有和尋常的鬼一樣優秀的身體素質和強大的再生能力、以及討厭日光的特性，並且能自由操控身體變大變小。但由於接受的是鬼舞辻無慘本人的血液，禰豆子和尋常的鬼也有很大不同：如若逐漸因憤怒等情緒而使自身失控，禰豆子便會不斷解放鬼的本性，加劇自身鬼化的程度，實力和恢複力都會大幅度加強，但自己的理性也會完全消失，因此不會壓抑作為鬼的吃人的本性。通常擅長使用踢擊來戰鬥，偶爾也會使用爪子和牙齒。
常態禰豆子變為鬼後最基礎的狀態。
長出了鬼的尖牙，瞳孔也變作淡粉色雙圈狀。
在此狀態下，作為鬼的再生能力僅是稍微高於通常的鬼，屬於體力消耗相對較小的狀態。
禰豆子刻意使自己身體縮小後的狀態。
身體縮小成類似三四歲的孩童的狀態，雖然行動敏捷，但因為腿變短行動時的腳程並不快。
因為並不適合用來進行戰鬥，因此隻會在戰鬥以外的情形下使用，比如待在箱子裡的時候。
灶門禰豆子幼兒姿態
半鬼化解放作為鬼的本能，自行使身體進一步鬼化後的狀態。
身體成長至19，20歲左右的狀態，額頭上長出嬌小的鬼角，四肢遍布著垂柳狀的紋路。
在此狀態下，攻擊力和速度會大幅提升，同時再生能力遠超通常的鬼，但是仍能勉強保持著自己的理智。體力消耗大，但不過於劇烈。
當禰豆子完全被憤怒所支配時，在舍棄了理智後，伴隨之出現的急劇鬼化狀態。
身體變大成為二十多歲女性的狀態，頭上長出完整的鬼角，渾身遍布柳紋。
在此狀態下，戰鬥的欲望和破壞力都極其強烈，再生能力甚至超越了部分上弦之鬼，即便身體被四分五裂也能輕而易舉地用血液固定住並複位。
與此同時，自身的攻擊力和速度也會隨著鬼化的持續進行而不斷提升，同時還能夠輕而易舉地持續發動血鬼術。
但相對應的，由於發動完全鬼化會異常消耗體能，而且此時因失去了理性、隻剩下憤怒而變得十分凶惡，所以很有可能會無法控製作為鬼的本能而去襲擊人類。
禰豆子變為鬼之前的狀態。
性格溫婉、懂事，十分為家人著想。據炭治郎說是鎮上廣受好評的美女。
血鬼術·爆血使自己的流出的血液任意爆炸，並產生高溫的烈焰灼燒目標。具有“隻燃燒想要燃燒的東西”的特殊性，擁有能夠破壞對手的血鬼術術式或者毒素的效力，同時能將鬼嚴重灼傷並令其暫時無法再生。
血液燃燒產生的烈焰附著在日輪刀上時，能將之轉化為燃燒之刃——“赫刀”。
不過，因為使用時會大量消耗自身作為鬼的力量之源的血液，所以不能頻繁使用。
（一般的鬼的血鬼術，如果不通過吃人來提升自身能力是無法使用的，但唯有禰豆子是依靠自己的意誌力發動的。）
灶門禰豆子是賣炭家族灶門家族中的一員，也是家中的長女。家人有母親葵枝，哥哥炭治郎，三位弟弟竹雄、茂、六太，還有妹妹花子。由於父親灶門炭十郎早逝，在大哥灶門炭治郎靠著賣炭來維持家裡的生計的同時，身為長姐的禰豆子便早早承擔起了照顧弟妹的責任，幫助守寡的母親分擔家務。
某日，在大哥灶門炭治郎下山賣炭後，灶門一家被鬼之始祖——鬼舞辻無慘襲擊，禰豆子成了灶門一家滅門事件中的唯一幸存者。期間，在挺身保護弟弟六太而被無慘攻擊時禰豆子意外地從傷口處沾染到了無慘的血液，最終因此變成了“食人鬼”的姿態。
炭治郎在賣炭歸來時，發現一家人都慘遭殺害，隻有禰豆子還有體溫。於是為了拯救妹妹，炭治郎決定先背著重傷的妹妹下山去尋找醫生。然而，禰豆子在變成鬼後由於在昏迷期間花費大量體力來治愈了傷口，因此出於鬼的本能而極度渴望人血，隨即便開始發狂並攻擊炭治郎，結果兩人因此雙雙滾下了雪坡。隨後禰豆子撲向了炭治郎，但被炭治郎用斧頭死死鉗製住。最終在炭治郎的不斷呼喚之下，禰豆子終於恢複了部分理性，並且認出炭治郎就是自己的哥哥。
理性尚存但就在此時，前往宿驛執行任務的鬼殺隊水柱·富岡義勇在經過雪山時剛好發現了兄妹二人。義勇二話不說就抓住了身為鬼的禰豆子並意圖將其斬殺，而炭治郎則拚命為妹妹求饒，結果卻反被義勇斥責。禰豆子在被義勇抓住後，一直不斷地試圖掙脫。然而在看到哥哥為了救自己而被義勇打昏時，禰豆子在短暫的詫異後便立即掙脫義勇的束縛，並且將哥哥擋在了自己身後保護起來。
目睹了這難以置信的一幕，義勇在回憶起自己過去親眼看見惡鬼吞噬血親之後認為禰豆子可能有什麼不同，最終義勇因為認為這對兄妹可能有什麼不同之後選擇放過了禰豆子。但為了防止禰豆子咬傷人，義勇還是打昏了禰豆子並且用自製的竹棍堵住了她的嘴。
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