到阿裡木江家的時候,阿裡木江正在地裡乾活,看到他的樣子,很難想象他是一個上過大學的年輕人。
“阿裡木江,你不要學你李哥,自己種地和管理彆人種地是兩回事,如果你現在還在地裡乾活,我隻能認為你就是個簡單的農夫,你之前的那些想法和規劃可不是一個人就能完成的。”
雷佳佳一邊看著地裡的東西,一邊想要了解阿裡木江是如何管理這些地的。
“你現在就需要雇傭工人了,至少讓他們有個完整的學習和種植周期,哪怕一兩個人,要培訓你自己的人,他們會知道你的要求和預期。”雷佳佳說道。
阿裡木江表示他有雇傭工人,但是還是想自己也乾一些活。
“在阿拉爾,農場主已經具備了相當高水平的種植經驗,已經不能叫農民了,所以那裡的農場主知道如何去找一個合適的工人,還有機械化。喀什農村機械化程度也很高,但這裡的地更多的被分割成很小的麵積,這導致產業化發展滯後,大家都是靠經驗來種植。”雷佳佳說。
整個一個上午,雷佳佳都一邊給講解番茄和辣椒的種植,一邊要求阿裡木江儘快固定一兩個能長期乾活的工人,因為冬天也需要種植,技術也是現成的,隻需要工人夠勤勞,能忠實的按要求去種植。
“現在因為氣溫高,大棚沒有上膜,等秋天上膜以後,那個技術才是一個學習的過程,但現在要培養工人按要求種植的習慣。比如肥料怎麼混合怎麼施肥,比如溫度如何調節和測量,我不可能天天來這裡,因此你們的反饋是很重要的。”雷佳佳不斷的給阿裡木江施加壓力。
阿裡木江一開始還在用腦子記,後麵就拿著手機開始記錄,說是回去後會記錄在日記和生產記錄裡。
聽到阿裡木江有生產記錄,雷佳佳終於誇獎了阿裡木江。吃完了午飯,雷佳佳又把其餘的地和阿裡木江家裡的地都看了看,給出了具體的意見。
這時的情況已經完全和上午不同了,不知道鄰居們從哪裡聽說來了個專家,都來圍觀了,膽子大點的還在請教問題,有個大叔還想讓雷佳佳去他的地裡去看看。
雷佳佳給拒絕了,她讓阿裡木江來處理這樣的事。
“阿裡木江,你要轉變你的角色,從現在起,減少無償的幫扶,農業公司賺錢的兩個途徑,一個是自己種植從土裡刨錢,另外一個就是做周邊,比如農資的經營,技術的輸出,技術服務等等。而且你要改變他們的習慣,他們找我們谘詢時用小錢換大錢。與其讓地荒著不如給你種,或者在你的有償指導下種。不要不好意思,這樣你才能發展,等你足夠強大的時候,你就有了足夠的能力包括資源來幫助他們。不然你這個公司頂多算一個鬆散的農民合作互助小組。”
雷佳佳表現出了專業水平,當然還有另外的能力。阿裡木江今天一天都是很不好意思的在不斷的點頭。
在回去的路上,我對雷佳佳的幫助表示了感謝。
“三輪哥,這裡做這些事比我想象的要難,你要有思想準備,而且我建議你經常下來看看,規範阿裡木江,你們要把大棚和地當做工廠來管理,要把雇傭的人當做工人來培訓和管理。否則我就建議你們換個地方,上規模在起步的時候就要打基礎,基礎不夠規模上不去的。我舉個例子,每個大棚種植番茄預計一個采收周期是兩萬的收入,一百個就是兩百萬,那時你們才會真的有發展。否則就靠這幾畝大棚,一年最多十幾萬的收入。”
我有點明白雷佳佳的想法了,我們開公司不是做好事,也不是為了解決自身的問題,而是為了把農業生產產業化。
而我到目前為止甚至沒有去製定一個章程和管理製度。我總認為自己不熟悉這一塊,但我忽略了一個問題,就是阿裡木江實際也不熟悉這一塊。
“佳佳,你認為我們有沒有現有的模式可遵循,使我們能儘快學習和掌握服務和管理技能,少走彎路。”
“當然有啊,我不信喀什這麼大就沒有類似的實體在運作,但你要明白,沒有人會去幫助一個競爭對手。形成你們自己的模式很重要,你們的優勢是足夠本土化,我知道的一些地方,從農場主到工人都是外來的,農民隻能找點零活乾乾,或者給做做飯,我明白你們是想帶動新農業的發展,那個目標有點大。我建議你們製定具體的發展計劃,包括發展多少土地麵積,種植些什麼作物,期望賺多少錢等等。有了具體的賺錢目標,你們自然就會去分解目標,自上而下的去推動公司發展。”
說實話,我想到已經開始做這些事的時候已經感覺道了壓力,聽雷佳佳這麼一說,壓力更大了。
“哥,你也彆急,人有所長有所短,你發揮你的優勢就可以了,我覺得對你來說,幫助和培養阿裡木江成長是關鍵。”
我直接送雷佳佳回了她的晨光伊甸園,我要趕緊回家去換衣服,今天說好了請米熱一家和她姨姨葉海亞一家吃飯。
我很喜歡上次恰爾巴格的氣氛和環境,雖然不夠華麗。但米熱仍然把地方安排在了安薩爾,安薩爾有不少的包廂,裝修的富麗堂皇。
我特意回家換了襯衫和西褲皮鞋,我囑咐菲菲也換上了最好的衣服。天氣熱,我不能肯定菲菲會不會穿的很失禮。剛才在路過市中心的時候,我還買了一些茶具和瓷器作為禮物。
到包廂的時候,米熱一家人還沒到,我問要不要去接她們一家,說是不用了,因為比較近,他們是走路過來的。
我已經有不少點菜的經驗了,就做主先點了一些菜,這樣客人到的時候才就能上桌了。