“這又回到了產品定位上了，你看你的酒館和餐飲店的客源相對來說就穩定一些。民宿講究的是特色，我和華雯姐也一直考慮該怎麼特色一點。”
“民宿的特點就是小，所以很難做過多的投入，在營造特色上就必須要巧。反正我已經是江郎才儘了，想不出什麼。你住過一家叫康帛的酒店嗎？”我問。
“沒聽過，我就是個學生，不像你經常開房。”
“你又在這裡誣蔑我的清白，我那是出差。”
“對呀，我也沒說你不是出差啊，你想什麼呢。哦，三輪哥，你這是心虛啊，你說你是不是想歪了？”
“說正事，這家酒店以前好像是歐洲什麼國家的，算是比經濟型略高的連鎖酒店。它的特點是差異化的享受，它所有店麵的一樓不設置客房，全是餐飲娛樂，比如有咖啡吧、酒吧、網吧、書吧、台球、健身等等。另外它在客房裝修上也很舍得投入，因此擁有一批忠實的粉絲。”
“哥，你覺得我們客棧需要增加點什麼呢。”
“不知道，能想到就給你說了。可能還是要匹配喀什的特色吧。”
我有些無奈，我其實對這些餐飲、酒店和娛樂沒有什麼概念，完全靠自己的想象和實踐是很難發現什麼刺激點或新思路的。
好幾天都在外麵跑，吃完飯我就在店裡多停留了一會兒。立秋已過，早晚的時候已經有一點點的涼意了，這個時候卻是來喀什旅遊人數最多的時候。
瑪依莎想開的蔬菜連鎖店已經在籌備了，她在古城裡找了兩個鋪麵，在我住的那片找了一個鋪麵，都不算太大。由於這幾個鋪麵都是在居民區裡，屬於比較偏的，因此房租很便宜。
瑪依莎已經找好了幾個店員，在做店麵的裝修規劃。
“李哥，你給個建議。”
“這個可以有，以前我在我住的附近小商店經常買菜，後來才經常在店裡帶點菜回家。小商店的菜經常不新鮮，所以如果不能保證一兩天內就銷售完畢，最好要有保鮮櫃。店內要明亮，客人挑選蔬菜的時候才會有好心情。如果是我，我建議一麵牆是保鮮櫃，一麵牆是貨架，一麵牆是堆米麵的，中間儘可能多的把蔬菜展示出來，空間不能搞的太狹小。”我說。
“李哥的意思是裝修上不用太好？”
“對，裝修太好了居民不敢進，怕你價格高。牆麵粉刷，地麵有地磚就可以了，收銀可以采用超市那樣的台子，為了親民，你還可以在門口擺一些商品，比如冷飲的雪櫃，還有水果等。不過那個需要考驗誠信度，畢竟有的時候收銀員不能同時兼顧外麵和屋裡。”
瑪依莎沒有按我的小雜貨店的思維模式去設計，她認為那樣的設計暫時不適合這裡的居民區。
她的想法是這幾個店麵作為首批生鮮連鎖的實體店，解決的就是吃的問題，圍繞著吃，會有一些居民日常消耗品，比如油鹽醬醋茶，米麵糧油肉蛋奶。至於小商品等品類則不考慮。
“李哥，比較店麵小，不能丟掉主要的。”
“瑪依莎，這個完全是你自己的事業，你考慮清楚就可以。不過我有點好奇，你原來說的一定範圍內的配送如何實現？”
“我去烏魯木齊是去談了一個事，喀什麵前沒有外賣配送，至少沒有現代意義的外賣配送。我把餓了和騎士團這兩家外賣配送落地喀什的代理給談了下來。”
這兩家是國內最大的餐飲配送，我沒想到瑪依莎能把這個拿下來。
“你不說我還真的沒有注意過，喀什還真是沒有見到這兩家的騎手，不過他們會信任你這個大學生嗎？”
“喀什雖然是空白點，但卻不是他們發展的重點城市，在我之前沒有人找他們談過，另外因為這種合作模式不涉及大量的資金投入，因此很容易就拿到了。按談的結果，我一方麵要建立騎手的隊伍，一年內達到七八百個騎手，另一個方麵，我要去商家談上平台的事，一年保底要求是四百個商戶上平台。”
“嗯，找騎手的壓力不大，隻要有錢賺相信很多人願意做的。不過商戶上平台的數量可能有點壓力，喀什有點小，小規模商戶偏多，這些小規模商戶很多是不會使用平台的，甚至我看很多人都不會使用智能手機。”
因為還不是普遍懂國語，因此找到四百個餐廳上平台可能真有困難，這樣就要用其它商戶來補充。