這一忙碌，就用了一個多小時。
這也是沒辦法的事，為了快速得出一個數據，會計他們稱重采用的淨肉率的算法。
什麼意思呢？
就是說一頭野豬屠宰後去除內臟，骨頭，豬頭，豬腳等邊角料後的胴體占比。
一般來說，野豬的淨肉率要低於家豬，大概在65%—75%之間，取一個平均值就是70%。
按照最大那頭野豬毛重400斤，取平均值後的淨肉就是280斤。
實際上，等取下邊角料後，還要進行一次稱重，隻是相差不會很大就是了。
這就是經驗！
李有福還是喜歡把野豬送去廠裡，沒這麼多的事，主要王寶強為人大氣，直接就給75%的淨肉率，3元1斤肉，毛豬折算下來就是2.25元1斤。
剩下的不用李有福操心，看看這多省事。
哪像現在還要處理好了才能送過去，誰讓500斤的任務收的全是淨肉。
李有福擦了擦額頭上的汗水，4頭野豬的邊角料終於取完了。
“會計在稱一下重量。”
“好的大隊長。”
“大隊長，淨肉比預估的多出來了10幾斤，加起來有942.8斤了。”
差不多71%的淨肉率，算不上多好，但已經很不錯了。
張大山滿意的點了點頭，“不錯，野豬能一下子出這麼多肉已經很好了。”
“是啊，這幾頭野豬夠肥的。”
幾人笑的合不攏嘴，不過有這樣的收獲，確實值得高興。
李有福也按照先前的承諾，留下兩副邊角料，以及送禮沒收的幾斤肉，用來請全大隊吃殺豬菜。
其餘的兩副邊角料，特彆是豬頭，豬腳，豬尾巴，則全部被李有福截留了下來，在其他人眼裡，這屬於不上台麵的邊角料，在李有福眼裡，卻是做鹵味最好的食材。
什麼臘豬臉，鹵豬頭肉，鹵肥腸，還有鹵豬蹄。
光想想都讓人忍不住流口水。
最關鍵的是什麼，香葉，桂皮，八角這些材料，靈泉空間就有，隻需要處理好原材料就能鹵著吃，到時候再給計分員，會計送一份過去，也算今天兩人幫忙的報酬。
“有福！”
就在李有福想著這些的時候，張大山把李有福叫到一邊。
“拉多少肉去公社，你想好了沒有？”
“大山叔，要不你給我點建議？”
確實，李有福也在考慮這個問題。
張大山笑了笑，“你小子，獵物是你打的，按理說我是不該多這個嘴。”
“但你喊我一聲叔，我也不能看著你吃虧不是。”
“咱們就事論事，你們紅星機械廠工人下來支援建設我是知道的，和下鄉的知青還是有區彆，說句不見外的話，你們在下麵待的時間不長，很快就要回去。”
“所以你一下子換這麼多工分，我是覺得沒這個必要。”
聞言，李有福點了點頭，張大山這純粹就是掏心窩子的話了，一般關係不親近，誰會提醒你這些。
不過李有福也有他的考慮，在此之前，他要確定一件事。
“大山叔，如果用肉換工分的話，一斤肉能換多少工分？”
“會計。”
“大隊長。”
“過來一下，有福剛才在問，用肉換工分，一斤肉能換到多少工分？”
“咱們最多能給到1斤肉5個工分。”
“這麼少？”