蘇氏兄妹聞言，心中已然明了，對於金德滿的處境感同身受。
“既然如此，我們就決定租下這裡了。”陳汐堅定地對陳平安說。
“好的，掌櫃的，不過在正式簽約之前，有些事情我們需要事先說明白。富貴酒樓原本就是我們的產業，隻因房東貪圖利益，迫使我們離開。我們可不是任人擺布之輩，他們為此賠償了我們三年半的租金，共計三百六十兩銀子。如果我們租賃您的酒樓，希望也能立下一份正式的契約，以免再生枝節。”陳平安補充道。
“沒問題，租我的酒樓自然要立字據或契約，我隻有一個條件，最少五年。”金德滿眉宇間透露出一股豪爽之氣，嘴角掛著一抹自信的微笑。
五年租期，對於陳平安來說，不僅足以讓他還清那些如影隨形的債務，還能為未來幾年的經營和發展打下堅實的經濟基礎。
其實，這酒樓不僅比富貴酒樓寬敞，其內部裝潢更是彆具匠心，雕梁畫棟間透露出一種古樸而典雅的氣息。
陳平安隨即從袖中抽出一張沉甸甸的五百兩銀票，那銀票在燈光下閃爍著誘人的光澤，正式標誌著酒樓易主的開始。
金德滿接過銀票，眼中閃過一絲滿意，隨即在客人離開後，便親自引領著陳平安一行人，穿梭於酒樓的每一個角落，詳細介紹著每一處的布局與特色。
大廳之後，四間小巧而溫馨的小屋靜靜佇立，每間屋內都布置得簡潔而舒適，窗外透進的陽光灑在乾淨的床鋪上。
這樣的布局，正好可以安排給陳平安、張大、張二他們居住，讓他們在忙碌之餘也能有個安心的休息之所。
為避免往昔的波折重演，陳汐特地前往縣衙，經過一番周折，終於在契約上蓋上了官府的大紅印章，確保這一租賃行為的合法性，也為酒樓的未來加上了一把牢固的法律保護鎖。
離家三日，隨著酒樓事宜的塵埃落定，陳汐的心中也漸漸泛起了歸家的念頭。
金德滿離開後不久，陳平安便迫不及待地接來了自己的妻子，兩人共同挑選了一間寬敞明亮的房間作為他們的居所，而張大、張二也在各自的喜好中挑選了房間。
接下來的日子裡，他們將要重振旗鼓，為酒樓的重新開張做足準備。
雖然當前的市場環境並不樂觀，但金德滿的勤勉精神似乎已經滲透到了酒樓的每一個角落，使得整個酒樓煥然一新，一塵不染，為他們節省了不少籌備的時間。
陳平安心中盤算著，決定用一天的時間親自去市場采購最新鮮的食材，確保菜品的品質；另一天，則專注於研製獨門特製醬料，以及醃漬各種肉類。
當天午後，為了避免張揚，陳汐特意選擇雇用一輛不起眼的牛車返回祥和村。
他深知，在這個小村莊裡，任何一點微小的炫耀都可能引來不必要的嫉妒和麻煩。
在啟程之前，他還不忘為酒樓更名，將它命名為“好運來酒樓”，這個名字寓意深遠，寄托了他對酒樓未來的美好願景。
就在那個陽光明媚的下午，“好運來”這三個字，在陳汐轉身離去的那一刻，悄然在祥和村這片土地上生根發芽。
“張大、張二，我知道你們願意繼續跟著我，但鑒於過去的教訓，如果你們決定留下，我們必須立下字據，保證不會做出任何有損酒樓利益的事情。”陳平安語重心長。