這家麵館位置比較偏僻，所以就沒掛什麼招牌，不過登記信息上寫的是南江市梁老大麵館，麵館男老板姓梁，五十多歲，原來是一個貨車司機。
隻不過他有一次在維修他的貨車的時候，出了意外，傷了左手，雖然沒什麼大事，但是治好以後他的左手活動一直不怎麼靈活，就放棄了開貨車，開始做起了這家麵館。
許城在上大學的時候，因為在兼職倉庫管理員，經常要上夜班，這家店又正好在大學和倉庫之間的必經之路上，而且都是每天下午六點營業，一直營業到晚上十一點半，所以許城每次從大學去倉庫兼職的時候，為了保持體力，有時候會在這吃上一碗麵條再去上班。
宋翰庭見這家麵館開在這樣偏僻的小巷子裡，覺得是不是許城忽悠他，這裡能有什麼好吃的，當兩人進去以後，看著裡麵就一間屋子，擺著幾張桌子，顯得十分擁擠，牆壁上為了防止弄臟還貼了報紙。
宋翰庭看著這樣的環境，覺得這麼差的環境，這裡的食物不一定會有多美味，不過他坐下以後，發現這裡隻是看著差，其實環境被收拾的很好，東西擺放的很整齊。
許城點了兩碗牛肉麵，因為他們到這裡的時候已經快十一點了，麵館裡沒有其他客人了，老板都已經在收拾，準備休息了，所以許城他們是今天最後一批的客人，很快兩碗熱氣騰騰的牛肉麵被端上來了。
說是牛肉麵，但其實裡麵就幾塊很小的牛肉，不過價格很便宜一碗才十一塊錢，一開始宋翰庭看著碗裡，很是疑惑味道，不過既然來了，就嘗嘗吧，結果剛吃了一口，宋翰庭就改變了最初的印象。
這碗牛肉麵雖然算不上什麼難得的美味，但是也是相當不錯了，湯的味道隻能算一般，但是老板親自做的手擀麵確實非常筋道，宋翰庭感歎呀，就是自己麵館的廚師都不一定能做出這樣筋道的手擀麵。
這時正好麵館的梁老板收拾桌椅來到兩人旁邊，他本來就是一個十分健談的人，看見宋翰庭吃完麵條的表情，就說：“這位老板是第一次來我們這個店吧”。
宋翰庭點了點頭，並正好借機詢問老板為什麼這麵條這麼好吃，是不是有什麼秘方。
梁老板表示原來自己開貨車，經常風餐露宿的，就跟著人家學了做手擀麵，至於秘方嗎，自己肯定有的，但是不能說出來。
宋翰庭也就沒有多問，隻是和梁老板聊了一會閒篇，等許城結完賬，宋翰庭也吃好了，許城就帶著宋翰庭回去了。
路上許城也不知道說些什麼，宋翰庭說了一句：“我聽南江說，你和萬興邦和湯鴻泰他們兩個人鬨的有些不愉快？”。
許城有些意外，宋翰庭怎麼突然和自己提起那兩個人，而且聽這個語氣，他好像對那兩個人很熟悉。
許城點了點頭，說起了那天事情的大概經過，宋翰庭聽後笑著說：“這兩個人這麼多年了，一點沒變”。
許城有些疑問，詢問宋翰庭為什麼說出這話，宋翰庭就把事情詳細的和許城說了一遍，當年萬興邦和湯鴻泰做生意賺了點錢，就有些得意忘形，兩個人就開始在外麵到處招搖。