“那就好!”對方笑嗬嗬地應著,又低聲嘀咕,“這可是全院子人都盼著的日子,可彆掉鏈子啊。”
“掉鏈子?你還不信我何雨柱的手藝?”他站起來拍了拍圍裙,胸脯一挺,“我這手藝,要不是那時候沒機會,現在早能進大飯店當大師傅去了!”
院裡傳來孩子們的笑聲,一群小孩圍著木盆轉圈,看著女人們剁菜、男人們洗碗,熱氣騰騰。空氣裡彌漫著燉肉的香味,夾雜著醬油和蔥薑的氣息,讓人一聞就直咽口水。
傍晚時分,桌子擺了滿院,紅漆木凳一排一排。何雨柱端著最後一盤爆炒腰花,油花在鍋裡炸得啪啪作響,香氣一瞬間彌漫開來。人群立刻圍了上去。
“哎呀,這香味,饞死人啦!”一個老太太笑得眯起眼,“雨柱啊,你這手藝,真是比飯店的還香!”
“那是當然。”何雨柱得意地擦擦手,笑著說,“今天我可是下了血本,這腰花是今早新鮮的貨。”
人們一陣稱讚,飯桌上菜式琳琅:紅燒肉肥而不膩、清蒸魚色澤透亮、雞湯金黃、炒青菜翠綠、還有幾碗熱騰騰的湯麵。男人們一邊斟酒,一邊拍著何雨柱的肩膀:“你這小子,今天可立了大功!”
他哈哈一笑,倒了一杯酒,“這都是一家人,客氣什麼!來,都喝一口!”
杯盞叮當,笑語盈盈。女人們邊聊邊吃,孩子們扒拉著碗裡的肉,滿臉幸福。夜色漸漸降臨,燈籠亮起來,暖黃的光灑在每個人的臉上。
可就在大家吃得正歡的時候,一陣怪異的味道從鍋邊飄出,夾雜著一絲酸臭。何雨柱皺了皺眉,轉頭看去,隻見那鍋湯底的顏色似乎有點渾濁,比平常更濃了一層。
“這鍋湯是早上熬的?”他問。
“是啊。”一旁幫廚的小夥子撓頭,“我下午又加了點水,又熱了熱,應該沒問題吧?”
何雨柱點點頭,沒多想,繼續招呼大家吃。
可沒過多久,人群裡忽然傳出一陣輕微的動靜,一個年輕媳婦臉色發白,放下筷子捂著肚子,“哎呀,不對勁……”
“咋了?”旁邊人關切地問。
“肚子疼……疼得厲害……”她聲音發抖,豆大的汗從額頭上滾下來。
還沒等眾人反應過來,另一邊又有人彎下腰,臉色煞白,“哎喲,我這肚子也不行了!”
氣氛一下子緊張起來。
“是不是吃太急了?”
“不可能,我就吃了兩口!”
接著,第三個、第四個,甚至連孩子都一個個麵色慘白地往外跑。院子裡頓時亂成一團,有人叫有人哭,鍋碗瓢盆摔得叮當響。
何雨柱臉上的笑意完全僵住,他下意識地看向那些菜盤,心裡一陣發涼。
“不會吧……”他喃喃道,手掌輕輕顫抖。
“雨柱!你快想想,是不是哪道菜不對勁?”一個男人急聲問道,臉色焦急。
“我做菜哪會出問題!”他反駁得有點虛,“所有的料都是我親手買的,洗得乾乾淨淨!”
“可這滿院子的人都鬨肚子!”
“也許……也許是水?”