“這確實讓我們損失了很多的利潤。”
“但！大家換個角度想！”
他的眼神變得銳利起來。
“這也意味著，我們把這些商戶，更緊密地和我們‘成仙’和這個項目，綁在了一起！”
“他們享受了巨大的成本優勢，這是外麵其他餐飲老板想都不敢想的！”
“換句話說……”
張超嘴角勾起一抹意味深長的笑容，帶著一種掌控局麵的自信。
“我們就有足夠的底氣，給他們提一些……額外的條件和要求了。”
額外的條件和要求？
眾人聞言，臉上的疑惑更深了。
一直默默聽著的梁小胖，忍不住好奇，探著身子問道：
“超哥，具體是什麼條件啊？”
“能不影響他們賺錢，我們也能盈利的條件？”
梁小胖那帶著點憨厚的好奇嗓音在安靜的會議室裡顯得格外清晰。
張超迎著眾人探尋的目光，重重地點了點頭。
“沒錯。”
他的聲音沉穩下來，帶著一種不容置疑的肯定。
“我們給他們免了租金和物業費，這幾乎是把他們的固定成本降到了最低。”
“作為交換，我們完全可以向他們索要……”
他微微一頓，目光掃過全場，然後清晰地吐出了三個字：
“采購權！”
“采購權？！”
這三個字像是一顆投入平靜湖麵的石子，瞬間在會議室裡激起了層層漣漪。
王浩猛地抬起頭，眼神裡閃過一絲精光。
趙曉琳也停止了轉動手指間的筆，若有所思地看向張超。
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周明和李悅更是對視一眼，都從對方眼中看到了恍然。
在座的，哪個不是在商場摸爬滾打過的？
采購！這裡麵的門道和利潤空間，大家心裡都跟明鏡似的！
市場上產品價格都存在一定彈性，供應商報價可能有較大的浮動空間。
如果掌握的采購權，在熟悉了市場行情後，就有可能利用信息優勢，選擇報價較高但給予回扣較多的供應商，而不是選擇性價比最高的產品。
從而實現獲利。
隻要控製好這裡其中的尺度，這絕對是一條路！而且是一條看起來相當可行的路！
張超看著大家瞬間亮起來的眼神，知道自己戳中了關鍵點。
他趁熱打鐵，繼續闡述自己的想法，語速不快，但條理清晰：
“我的具體想法是，我們成仙美食街的運營團隊，要重點組建一個專門的采購中心。”
“這個采購中心，將全麵負責所有入駐我們美食街商戶的——”
他加重了語氣：
“——所有食材，包括主料、輔料、調味料，甚至還可以包括一次性餐具、打包盒、清潔用品等等所有經營所需的耗材！”
“我們進行統一采購，然後分發給各個商戶。”
他攤開手，像是在解釋一個再簡單不過的道理：
“大家想想，這些原材料和耗材的成本，本來就是商家開門做生意必須要支付的，對吧？”
“這筆錢，他們無論如何都是要花的。”
“現在，我們隻是改變了他們的采購渠道，規定他們必須，也隻能，從我們這個統一的采購中心進貨。”
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