嚴華:“沈哥,彆說你又吃過吧?”
沈世傑笑了笑:“吃過一筷子,真不好吃。”
其實,國外有些地方是吃清道夫的,就比如原產地的美洲。
也有人說,清道夫由於其雜食性和食用腐敗有機物的習性,可能寄生有細菌和寄生蟲,所以食用它們存在健康風險。
這跟福壽螺一樣。
不過,有些地方,有些人是不在意這些的。像越猴、阿三那邊,據說就喜歡吃福壽螺,而且還是一道美食。
嚴華:“……”
得!你是真不愧是廣東人。
“有清道夫,看來必須抽乾了。”村長也說道。
他一開始還不知道清道夫是什麼,但看了年輕人給他關於清道夫的信息後,也意識到那玩意的危害。
必須要把湖裡的清道夫全部清理乾淨才行。
把水抽乾,再曬它一段時間,就不信滅不掉它們。
“車來了,開始捉魚吧!”沈世傑喊道。
運魚的車已經準備就緒,眾人挽高褲腳,甚至是把外麵的褲子脫掉,就穿著一條褲衩下去捉魚。
黑魚、大頭魚、青魚、鯉魚、白條等,沈世傑甚至捉到兩條翹嘴。
“好東西,我們拿回去吃。”沈世傑說道。
翹嘴魚一定要鮮活的才好吃,隻要烹飪得當,其肉質地細嫩,入口即化,仿佛能化作一股清流。
正是由於其獨特且細膩的口感,翹嘴魚在淡水魚中一直被視為珍品。
平時,那些釣魚佬釣到這種魚,幾乎都會欣喜欲狂,因為它的價格高,六七十元一斤。
然而,翹嘴魚在市場卻很便宜,十塊錢左右都能買到,讓很多人費解。
這就涉及到新鮮度的問題了。市場上的翹嘴,先不說是不是野生的,它們好多都是死了的,不夠新鮮,味道和口感差好多,自然也就不值錢了。
魚是真多,兩個鐘頭不到,他們便捉了將近一萬斤。
事實上,這些魚大部分都是不怎麼值錢的。楚健和沈世傑先把要送給福利院等機構的魚裝好車,剩下的,才讓村長他們分給村民。
這時候,天已經完全黑了。
“一家出來一個代表領魚,彆貪心,被我發現,可就沒有你們的份。”村長警告道。
站前麵的一名婦女喊道:“村長,我要那條黑魚就行。”
她手一指。
那條黑魚有四五斤重,還是蠻大的。而且,黑魚也比其他魚稍貴。所以,雖然她說隻要一條,但還是有人不爽。
村長:“黑魚不分,一會讓阿華他們帶回去。”
黑魚少,分不過來,所以村長乾脆誰都不給,讓嚴華帶回家招待楚健和沈世傑。
說完,村長撈起另外一條草魚給那婦女。
你不要的話就算了。
那條草魚有七八斤重,比黑魚大很多。
“楚哥,還不上來,捉什麼呢?”沈世傑喊道,發現楚哥還在湖中玩泥巴。
“好像有個王八,算了,沒捉到。”
楚健提著桶上來,他要的東西其實已經放在桶裡,裡麵還有水和魚,所以沒有人發現異樣。
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