很快馬大哥回來了,端著一個茶缸,然後兩人抽煙喝茶閒聊起來。
馬柵子村在承德的西南角,離城裡還有幾裡地,前朝亡了以後就在這裡開荒耕作,生活習慣上還是延續著滿族旗人的風俗。
“馬大哥,我看你家每個房間的窗戶上都貼著窗花,很精美啊,是自己動手剪的還是買的?”
“我們這是傳承了快三百年的手藝,男女老少都會剪紙,哪還要花錢買啊。”馬大哥得意的介紹起來。
承德地區的民間剪紙曆史悠久,這與近三百年的承德避暑山莊帶來的各種傳統文化同步傳承。
這裡的民俗與剪紙藝術是緊密相關的,每逢當地滿漢居民的節日或婚喪嫁娶、喬遷祭祀等,無不用剪紙藝術的表達方式來豐富其活動內容。
特彆是這年頭,現在的承德人大多數都定居下來,住進了自己搭建的平房,到了年節,都要貼窗花以示吉慶,每到春節剪裁窗花、貼窗花就是件大事。
馬大哥說家裡的窗花都是他媳婦和小妹剪的,這些造型各異的窗花充滿了濃厚的鄉土氣息,看得出剪法精細、線條流暢、人物花鳥形態逼真,具有很高的藝術欣賞價值。
聽著廚房那邊很是忙乎,有大人小孩的說話聲,家裡難得來客人了,這是在專門製作好吃的招待他,真是熱情好客,王向東有些不好意思了。
到天黑了馬大哥媳婦才出來喊吃飯,廚房裡已經亮起了電燈,然後王向東就見到了馬大哥的父母、弟妹和兒子,三個弟妹都是十幾歲的模樣,一個兒子更小了,估計也就五歲左右,都有些拘謹的看著王向東,看來這個村子的人跟外界接觸得不多。
主食是一大盆的蕎麵,裡頭混著些大白菜胡蘿卜啥的,野雞剁碎了炒一盤,還有一盤鹹菜,另外一盤王向東就不知道是啥了。
“這是我們村的特色食物,聽說過驢打滾嗎?這就是我們村的驢打滾,你嘗嘗味道如何?”馬大哥指著那一盤說道,看來這就是他們特意製作的美食了。
這跟王向東見過的驢打滾略有不同,這裡種的有黃米,又叫黍米,粘性大,蒸熟後揉壓可以包餡卷起來,再沾著黃豆麵、花生瓜仁碎末和白糖,吃起來軟軟的,還帶有甜味,口感很好的。
王向東嘗了一個後大加讚賞,見孩子們都看著他吃,那哪好意思啊,連忙給所有人都夾了一個,還剩一個也一並夾給最小的了。
吃了一碗麵王向東就下桌了,農村條件確實不好,人家可是把他當客人來招待的,都等著他先吃才動筷子的,他哪能隨便大吃大喝啊。
回到堂屋坐了一會兒,馬大哥也過來了,又抽煙閒聊了幾句,就把王向東帶到東廂房的一個房間裡,點上煤油燈,讓他早些休息了。
這年頭就是這樣,外頭黑燈瞎火的,不要說農村了,就是城裡到晚上也沒有什麼娛樂活動,為了省電省煤油,大家都是早早的上床睡覺的,加上這年頭還沒有計劃生育,所以孩子生得多啊。本章完
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