不僅裝修豪華,還配備了包間。
其中,生意最火爆的自然就是一樓。
畢竟放眼整個華國,無論哪朝哪代,窮人數量都要比富人來的多得多。
即便這會還隻有早上10點多,但一樓上百個座位已經是座無虛席了。
曹子建掃了一眼,發現實在沒什麼落座的地方了,這就同金不煥和薑祥雲去到了二樓。
二樓人也很多,坐的都是頭戴瓜皮小帽的商人。
淞滬的茶館,不僅是人們社交和休閒的場所更是商人洽談生意的好去處。
很多商人,都會把茶館當成交易所或公所。
在這些茶客中,甚至還有專做房屋租賃生意的掮客。
每介紹成功一筆業務,就在頂費中抽取十分之一的傭金。
如果用現在的眼光看,他們是今天房地產中介公司的“先驅者”。
曹子建見二樓還有好幾張空桌,這就挑了張坐下。
三人剛一落座,店內一名夥計立馬拿著一張紙質手寫菜單走了過來。
“三位客官,請問喝點什麼?”說話的同時,將手裡的菜單給放到了桌上讓曹子建等人過目。
“先來壺綠茶。”曹子建答道。
“十二號桌,綠茶一壺。”店夥計聞言,這就扯開嗓子喊了一句。
曹子建拿過茶樓紙質手寫小菜單看了一眼。
發現其上除了菜名和價格外,並沒有圖片。
而且一些菜名取得都十分雅,如叫百鳥朝鳳,鳳還巢這些,讓曹子建根本不知道這道菜是用什麼做的。
索性,曹子建接將點菜的難題交給了金不煥。
金不煥同曹子建一樣,發現菜單上有好些菜他都沒聽說過,這就清了清嗓子,朝著店夥計開口道:“夥計,你們茶樓有什麼特色菜嗎?”
“那可太多了。”店夥計忙道:“不知道客官有什麼忌口沒有?我可以給您推薦。”
“除了忌難吃以外,沒其他忌口了。”金不煥答道。
店夥計聞言,笑道:“那客官可以嘗嘗本茶樓的特色招牌菜:鳳還巢。”
“名字聽著挺霸氣的,用什麼做的?”金不煥問道。
“是用土豆絲、蝦茸、雞蛋等製做巢型,用熟雞蛋黃鑲入雞茸、蝦茸炸成虎皮蛋狀,放入巢內,形態逼真,風味獨特。”店夥計答道。
“可以,給我們來一份。”金不煥點頭。
“還有這七星葫蘆鴨,脆皮燒雞,煙鯧魚,冬瓜盅都是本店的招牌,客官可以試試。”店夥計繼續推薦道。
“那都來一份。”金不煥點頭:“主食呢?有什麼?”
“客官,那你可一定要品嘗一下本店剛推出的生煎。”
“生煎?沒聽說過呀。”金不煥自認自己在吃上麵有所研究,但這所謂的生煎主食他倒還是第一次聽說。
“這是本店師傅剛研究的美食,就是將傳統的包子進行一番改良,將其放入鍋中煎製,生煎皮薄肉多,肉餡鮮美多汁?,底部金黃酥脆,咬一口更是能爆汁,絕對是吃上一口還想再來一口的人間美味。
聽著店小二的描述,金不煥食指大動,道:“成,那給我們也來一份。”
“先這樣。”
“好嘞,客官,您稍等。”
隨著店夥計退下之後,曹子建三人一邊品茗,一邊聽著茶樓內說書藝人的說書。
“上回書說道,關雲長在陣前刀斬了華雄,他高挺著胸膛,威嚇著耳目,提著華雄的首級進入了大帳。”
“砰~布隆,把華雄首級往地上一扔....”
說書人正在說的是《三國演義》中虎牢關三英戰呂布的橋段。
就在曹子建聽得認真的時候,一道不合時宜的聲音在耳邊響起。
“呦呦呦,這不是金不煥嗎?怎麼?在津門待不下去,又跑淞滬來了?”
曹子建朝說話之人看去。
那是一個年紀跟金不煥相仿,就連穿著都差不多的男子,也是一襲的西裝。
隻是,體型上要比金不煥廋上許多。
從對方一臉不善的看著金不煥,曹子建多少已經猜到,兩人是有過節的。
“王楚,你...”
沒等金不煥將話說完,那王楚便是抬手打斷道:“金不煥,在津門,我承認,混的確實不如你,但是這淞滬,你楚爺我可就不一樣了。”
“給楚爺瞧好了,馬上,你就會見到我在這茶樓約見一位從京城那邊過來的大人物。”
“你知不知道,那大人物可是在京城跺一跺腳,都要震動的存在。”
金不煥很平淡的‘哦’了一聲。
本來王楚跟金不煥說這些,就是為了讓對方表現出羨慕自己的那種表情。
此刻,見對方全然沒有,這就繼續道:“金不煥,羨慕的話,就表現出來,說不定楚爺我一高興,也給你介紹幾個大人物認識。”
“不需要。”金不煥搖頭。
說真的,對於王楚的現狀,金不煥一點都不羨慕。
因為他知道,像那種大人物都屬於隻合作一次就散場的存在。
哪比得上曹子建這種可以一直追隨來得實在。
見金不煥完全沒有要搭理自己的意思,王楚沒有繼續自討沒趣。
不過他也沒有打算就這麼結束,這就挑了張在金不煥邊上的一張茶桌坐下。
他要讓金不煥知道自己約見的客戶是何等的存在。
“金不煥,你倆有什麼過節?”薑祥雲低聲問了一句。
“前些年在津門的時候,這王楚跟我一樣,都是給人乾掮客的活。”金不煥點頭:“隻是有一次,我們兩個分彆帶著各自買家去到東家那看物件。”
“最後,我帶的賣家財力更為雄厚一些,買下了那件古玩。”
“沒有得到傭金的王楚就開始將這事怪到我頭上了,認為如果不是我的話,那買賣他就成了。”
“自此,我倆結下了梁子。”
“後來,我在津門很長一段時間都沒見到他,以為他不做掮客的活了,敢情是跑淞滬這邊來了。”
其實,淞滬的古玩市場,也十分興盛。
在19世紀60年代,就已經初見苗頭了。
當時,金陵和會稽一帶的古玩商人為躲避太平天國的戰火,紛紛選擇逃到淞滬避難。
隨著時間的發展,如今淞滬的五馬路古玩街更是能跟京城琉璃廠相提並論。
一南一北,誰也不輸給誰。
當然,這裡的古玩店不是很多,但古玩地攤卻是極多。
不僅如此,淞滬古玩商界還自發成立了一家室內交易的華國古玩商場,供路邊較大攤商入場交易。