“喲,可以啊,小夥子連我們去哪裡都能猜得到啊,果然很聰明。”
“我們現在就是打算著去接你姥姥姥爺,然後買點菜和肉一起到彆墅裡麵去的。”
易天賜笑著跟易曉說道。
“那是,也不看看我爸是誰。”
易曉也是很臭屁地說道。
“沒大沒小的,等下去了彆墅之後,還有兩個媽媽,你要記得叫人。”
婁曉娥接下來跟易曉科普了一下,叫馬素芹和馬靈兒的事兒。
這些事情之前易天賜是沒有去考慮的,但是婁曉娥感覺到既然是見麵了,那就得考慮到,而且還在第一開始就交給易曉如何去教才行,要不然的話,在以後可就很難改變了。
更何況婁曉娥也知道,易天賜並不是隻有眼前的這兩個女人,可能還有,那麼到時候需要叫的也就更多,禮貌方麵一定要做到,再加上本身就是一家人,那麼她的兒子自然也是彆人的兒子,在這種情況之下,一定要在現在就讓易曉有這個觀念。
“對了,媽的飯店每天經營到幾點啊?”
等到一家三口上車之後,易天賜問道。
“一般情況都是比較晚的,有可能是晚上十一二點的時候才關門,也有可能是九點到十點,但是今天我們既然是要去彆墅那邊的,而且要一起回去直接讓他早點關門就是了,反正在裡麵吃飯的人也不是按照什麼飯點去的,大不了就是今天晚上的生意不做就是了。”
婁曉娥覺得,婁母的譚氏小苑本來也就是開著玩的,也並沒有想著要開多麼的大,那麼也就沒有那個必要去按時按點的。
什麼時候想開就開了,不想開的時候就關門就是了。
“這樣,真的可以嗎?”
“如果要是一個飯店隔三差五的關門的話,那麼對於顧客來說感覺到有可能是已經不乾了,那麼這以後可能就不來這裡吃飯了,這對於飯店來說的話可是莫大的損失。”
易天賜感覺到開飯店或者乾彆的生意,都是應該注意到這些才對。
“無所謂啊,彆的飯店是這樣子的,但是媽這飯店可不同,一般情況來他這裡吃飯的多數都是那些有錢的人,因為他這些菜可都是做的是一個精致。”
“那麼那些人也不可能天天來,如果來之前多數情況都是會打個電話什麼的。”
“假如要是靠著那些零星的幾個人進來吃飯的話,自然是沒有辦法賺到什麼錢的,那麼這個生意也就可以做也可以不做。”
反正對於婁曉娥來說的話,隻有自己的事情是正事,婁母的那些事情都是可以放一放的。
而且婁曉娥也明白,其實婁母在現在開這個飯店也就是為了打發時間,當然在一開始的時候是聽了易天賜的話的,但是在後來感覺到好像有點力不從心。
“按理說媽這樣的飯店是不可能賺不到錢的,因為在香江這樣的飯店也算是稍微高檔一點的,還有就是菜品本身就是比較有特色的,雖然說不是什麼大的公司大的企業,但是相比一般的那些飯店酒店而言的話,絕對是有優勢的。”
“完全有繼續說下去做大做強的可能性。”
易天賜對於這方麵的想法依然是有的,原本就是想著婁母要是在這方麵下功夫的話,那麼這個飯店是肯定可以做的好。
“這些都是需要去經營的,如果告訴他一個人的話,肯定是沒有辦法做的。”
“如果要是他能夠繼續撐個幾年的話,等以後咱們有空了,可以把這個飯店直接做大。”
“還有就是需要培養幾個廚師出來才行。”
“雖然說譚家菜在現在傳人比較少,但是真正能夠傳下來也是非常不錯的。”
“而且在現在也不應該按照那些過去的風俗,一定要去傳給自己家的人或者是男的之類的。”
婁曉娥對於這件事情還是比較有意見的。
總覺得這些菜一直都是婁母在做,那麼自己想要,當老板又想要自己當廚師,還想要輕鬆,那自然是不可能的。
“看來,該找個時間跟他好好聊一聊,看一看接下來他的計劃是什麼。”
“就像這個飯店現在的情況來看的話是非常不錯的。”
“如果要是能夠脫手的話,那就更好了。”
“自己可以直接當個老板娘就好,不需要什麼事情都親力親為的。”
說話間,易天賜已經把車開到了譚氏小苑的門口。
就像是婁曉娥說的那個樣子,在現在裡麵還真就沒有什麼人吃飯。
“快走,趁著沒有人吃飯,剛好勸她關門離開。”
“要是一會兒有人來的話,估計就關不了了。”
看得出來婁曉娥應該是經常做這樣的事情的。
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