反正目的就是要選擇到最好的廚師來服務於酒店和飯店當中的這些顧客。
至於這些來應聘廚師的人們，讓他們參加比賽的一個禮拜當中也是會給他們發工資的。
工資都是按照天來計算的，在深南市而言的話也絕對不是低的。
也就是說不會讓這些廚師有任何的損失。
當然了，在這件事情上麵也是要有一次初步的選擇之後才算的。
就像那些渾水摸魚、濫竽充數的廚師，根本就沒有辦法進入最後的篩選比賽當中，自然也就沒有工資可以拿。
也正是有了這樣的原因，才使得現在他們的飯店和酒店在整個深南市也是比較有名頭的。
一方麵是對於那些顧客而言的話，他們感覺到到這樣的飯店和酒店裡麵吃飯是比較安心的，人家是比較負責任的。
另一方麵是對於那些廚師職業的人而言的話，他們也是感覺到自己這個職業終於受到了重視。
相比過去來說的話，那絕對是好的不得了。
因為在過去這飯店全部都是公家的，根本就沒有個人的飯店的，所以這些廚師呢，也根本就用不了多少的。
畢竟公家的國營飯店沒有多少，然後就是那些公家單位裡麵的食堂了。
食堂裡麵的很多時候都是一些大鍋菜，那麼對於大多數的廚師而言的話，並不是很好的發揮。
這也就逼著很多廚師隻能改行乾彆的。
畢竟他們也是需要吃飯的嘛。
可現在不一樣了。
個人也是可以做生意了。
而且，就屬開飯店的門檻比較低，大家夥自然也就覺得開飯店是比較容易的，就有很多人會去開飯店了。
這樣一來也就讓這些廚師有了出頭之地。
畢竟開飯店的時候，首先需要找的就是廚師呀。
沒有一個好的廚師的話，那麼這飯店肯定也是沒有辦法，有什麼好的生意的。
自然也就造就了現在的廚師也算是比較吃香的一個職業了。
畢竟隻要是有飯店的地方，都是需要人家好好發揮的。
“對了，你們剛才有沒有聊一下飯店裡麵的事情？”
易天賜在幾人聊了一會兒之後抬頭問道。
“靈兒跟我講過一些。”
“你說的可以讓飯店裡麵單獨做一些大鍋菜出來，那個情況我覺得很可行。”
“直接做成套餐，也就是快餐的形式。”
“隻要是那些比較著急的或者是上班的工人們都可以直接選擇，這樣的話也就省去了點菜的時間，同時也不需要我們的廚師跟著忙。”
“自然也就不會打擾到來到我們飯店裡麵吃飯的彆的客人了。”
“還有就是你們說的擴大一下飯店周圍的那些範圍，這個事情我也打算跟你說了一下。”
“其實隨著我們的飯店的生意慢慢變好的情況之下，確實是可以擴建一下的。”
蘇雲秀對於這個事情自然也是支持的。
易天賜感覺到可以做的事情，蘇永秀都會第一時間去支持，再加上蘇雲秀確實覺得這樣子做的話沒有什麼不好的地方，反倒是非常有前景的。
這也算是從一個商業的眼光去看待事情的。