在g36c那雙充滿崇拜與敬仰的眼眸中,女仆長仿佛是一位無所不能的超級英雄,她的每一個動作、每一次指導都散發著無儘的光芒。
即便是經過了一整晚的操勞,但女仆長依然堅持站在那些略顯笨拙的廚師們中間,她的身影在g36c的眼中被鍍上了一層金色的光輝,顯得格外高大。
g36c注意到,儘管女仆長的嘴角依舊掛著那抹標誌性的溫柔微笑,試圖用自己一貫的優雅來掩蓋疲憊,但眼角不經意間流露出的細微皺紋,以及偶爾需要用手輕輕揉捏太陽穴的動作,無一不在默默訴說著她的辛勞。
在g36c的心中,這樣的女仆長更加增添了幾分令人心疼的魅力,仿佛是一位在戰場上英勇奮戰,即便傷痕累累也不肯退縮的騎士。
而在格琳娜的視角裡,女仆長的努力與堅持則是另一番風景。
她確實儘力維持著平日裡的從容不迫,但那不經意間緊鎖的眉頭,以及眼神中偶爾閃過的焦躁,都像是湖麵上難以隱藏的漣漪,透露出她內心的波動。
格琳娜明白,女仆長之所以如此堅持,不僅僅是因為任務本身,更多的是因為她那份對完美的不懈追求,以及對團隊責任的深深承擔。
原計劃四小時就能完成的教學任務,卻因為廚師們參差不齊的水平而大大延長。
這些廚師,雖然都擁有多年的工作經驗和基本的廚師證,但在麵對全新的菜譜和食材處理方法時,卻顯得手忙腳亂,缺乏變通。
“所有的後廚人員的教育和培訓工作已經基本完成,他們每個人都經過了嚴格的篩選與實操考核,確保能夠掌握每一道菜肴的精髓。”
女仆長一邊詳細彙報,一邊將一份精心整理的報表遞到了格琳娜手中,報表上詳細記錄了每位後廚人員的培訓進度和擅長領域。
完成後,她默默地退後了兩步,保持著適當的距離,這是她對指揮官一貫的尊重與謙遜。
儘管在離開繁忙的後廚之後,女仆長抓緊時間進行了全身的清潔,更換了一套乾淨整潔的製服,甚至還特意使用了帶有清新香氣的沐浴露,試圖徹底驅散後廚工作留下的痕跡……但她心裡依舊有些忐忑,不敢保證自己的身上真的沒有一絲異味殘留。
畢竟,處理那些生鮮食材和內臟後的氣味,即便是經過多次清洗,也似乎總有那麼一點“倔強”地附著在皮膚上,難以徹底消散。
“放心吧,你身上哪有什麼味道。”格琳娜的眼眸中閃爍著溫柔的光芒,她敏銳地捕捉到了女仆長的小動作,心中不覺生出一股暖意,便用這小小的打趣化解了可能存在的尷尬氛圍,讓空氣中彌漫的緊張感瞬間煙消雲散。
“是我多慮了,或許是我自己身上該有些‘努力’的味道吧。”女仆長有些無奈地笑了笑,自嘲的話語中透露出一絲不易察覺的疲憊,但這卻意外地引發了格琳娜的一陣輕笑,那笑聲清脆悅耳,如同春日裡的風鈴,讓整個房間的氣氛都變得輕鬆愉快起來。
“不,我隻聞到了食物誘人的芳香,這股香氣簡直讓我有些饑腸轆轆了。”
格琳娜邊說邊不自覺地摸了摸自己的肚子,臉上洋溢著對即將品嘗到的美食的期待與向往。
“那恐怕還要等上一段不短的時間呢……鹵煮的美味,確實值得我們耐心守候,尤其是豬蹄,用高壓鍋烹飪對於新手而言,簡直是一場考驗技術與耐心的冒險。”
雖然高壓鍋以其快速烹飪的效率著稱,能將食材燉煮至爛熟,但與此同時,它對火候的精準把控以及時間的嚴格掌握,也提出了更高的要求,宛如一場精密的舞蹈,每一步都需謹慎。
若是一個不留神,火候稍縱即逝,那精心準備的豬蹄便可能瞬間化為鍋中的一灘爛泥,所有的期待與努力都將付諸東流……
因此,此刻,那一鍋滿載著希望的豬蹄,正靜靜地躺在爐火之上,經曆著小火慢燉的洗禮。
時間仿佛被拉長,每一秒都充滿了期待與守候,它們至少需要在這溫暖的懷抱中再沉浸幾個小時,方能蛻變。
畢竟,那口鍋體積龐大,而豬蹄的數量亦是可觀,沒有三個小時以上的溫柔熬煮,怎能讓它們從堅硬變得軟糯,釋放出那深入骨髓的醇香?
“鹵煮……?”這個詞彙如同一道突如其來的迷霧,緩緩地在格琳娜的思緒中彌漫開來,使她不由自主地陷入了深深的思索之中。顯然,這已經觸及到了她廣袤知識領域的邊緣地帶,那片她未曾涉足、充滿未知的神秘之地。
在她的記憶庫裡,所熟悉的食譜如同繁星點點,但大多局限於烤肉那誘人的香氣,仿佛能穿越時空,勾起她對篝火旁歡聚時光的懷念;或是大香腸那飽滿的口感,每一口都充滿了滿足與幸福。至於煮製的食物,她的經驗則僅限於那溫暖人心的羅宋湯,或是濃鬱醇厚的肉湯,它們如同家的味道,總能慰藉她疲憊的心靈。
格琳娜默默的想著試圖在記憶的深處翻找,希望能找到關於“鹵煮”的哪怕一絲線索。她的思緒在腦海中翻湧,如同一本泛黃的食譜,每一頁都記載著過去的味道。
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就在這時,一縷香氣仿佛從遙遠的時空飄來,帶著一絲神秘而又古老的氣息。它輕輕地觸碰著她的感官,如同一位久違的朋友,試圖喚醒她沉睡的記憶。
她的腦海中漸漸浮現出一個模糊的影像一個古老而溫馨的廚房,灶台上冒著嫋嫋熱氣,仿佛能驅散所有的寒冷與孤獨。
鍋中翻滾著色澤濃鬱的湯汁,那湯汁如同深秋的琥珀,閃爍著誘人的光澤。湯中飄浮著各種食材,它們相互交織,散發出令人垂涎欲滴的香味,那是一種她從未體驗過的、獨特而又複雜的美味。
“呃……”女仆長的話語突然中斷,她猛地意識到,格琳娜那獨特的飲食習慣或許讓她根本未曾留意到自己剛剛無意間提及的食材。然而,當她抬頭望向格琳娜那雙充滿好奇與期待的眼睛時,女仆長心中明白,無論這位貴族少女是否熟悉這種食物,她都有權了解並嘗試它。
“更為具體地說,那就是豬蹄……按照指揮官的描述,這道菜個特彆的名字,叫做鹵豬蹄。”女仆長的話語中帶著一絲輕柔的解釋,仿佛是在引導格琳娜進入一個全新的味覺世界。
說到這豬蹄的價格,女仆長不禁微微一笑,心中暗自盤算。
要說這個豬蹄的價格,確實頗為親民。在超市裡,你隻需花費32盧布就能買到兩個,換算成隔壁常用的貨幣,大概就相當於隔壁國家一塊錢就能買到一個大豬蹄子。
這是一個絕對的低價……對於本地人來說更是如此,但即便是這樣,本地人也沒有多少人會嘗試這種食物,畢竟對於本地人來說,豬蹄除了跟臟掛鉤之外更多的就是沒有人懂得如何做。
單純的水煮……恐怕做不出來什麼像樣的味道,而對於本地人來說除開水煮就隻有燒烤了,但很可惜的是這玩意用來燒烤也不太行,很有可能外皮都烤糊了裡麵的都還沒有熟。
於是乎,這種食材的做法自然沒有什麼人在挖掘了畢竟也不值得當地人浪費時間……有那個時間和精力,還不如多吃兩口飯,並且得益於當地廚藝優秀的匹配機製,在當地人的認知當中,一個食材就算是再怎麼費勁,其味道也就那樣了。
不用上那種最為頂級的食材……廚師是根本做不出來好東西吃的。
所以,這種費時費力沒有人研究且對於當地人來說屬於不好吃的食材,也就自然賣不出來價格了。
可要是按照指揮官要求的食譜……這種豬蹄的成本16盧布,就算是加上烹飪本身的成本,一個鹵豬蹄的總成本最多也就23盧布左右,換算一下也就相當於隔壁兩塊錢左右。
而這還是單獨製作的成本,而食堂那種大設備的情況下……其單獨的成本甚至能夠被壓縮到18盧布左右,也就是一塊五。