餐桌上，陳東跟劉總閒聊，趙勤有些心不在焉，
剛剛看到的人，就是在港城有過幾麵之緣的李家大少李俊西，這貨不好好在港城花天酒地，跑到這來乾什麼？
好一會，他緩緩搖了搖頭，算了，人都長著兩條腿，跑哪是自由，
恰在此時，老劉問他，“阿勤，沒啥忌口的吧？”
“沒有。”趙勤剛說完，包廂的門被推開了，扭頭看去，發現進來的居然是馮若男，
相較清早相見，這會的氣色並無明顯的變化，所以她的妝有點濃，
先對坐在上首的老劉道，“劉叔，上午麻煩您了。”
老劉示意她落坐，這才笑著回複，“一點不麻煩，相反我跟幾位聊得很投契。”
馮若男不好不來的，畢竟趙勤一行是自己老爸請的客人，哪有把客人丟給彆人招待，主家不現身的道理。
不一會菜上桌，老劉一道道的介紹起來，“阿東阿勤，你們倆都是跟海鮮打交道的，想來對這些不陌生，嘗嘗本地的吃法。”
在他的吆喝下，兩人抬筷，趙勤先夾了一段生醃的皮皮蝦，放在嘴上嘬了一口，
入口先是冰涼的感覺，接著是鹹鮮，繼而是蒜香味，汁水中，很明顯已經混合了皮皮蝦的鮮味，
接著再將蝦肉剝開嘗了一口，緊實、彈牙，沒有絲毫的異味，說明選用的蝦非常的新鮮，
“怎麼樣？”老劉渴盼的眼神望著他，
他又夾了一塊放嘴裡，直接豎起了一個大拇指，看得老劉大笑不已。
生醃有四盤子，他都挨個嘗了一下，生醃料的口感大體相同，剩下的就是原食材帶來的極致味蕾享受，
沒吃過的人，可能覺得生醃很難接受，但隻要嘗過，想來沒人會反感這個味道，
當然脾胃弱的，還是得少吃，否則打標槍就難受了。
本地的吃法和趙勤老家有些相似，都很追求食材本味，但唯一不同的是，這裡的鹽份下手，比老家要稍重些。
見他是真的喜歡，老劉頗為高興，對著阿晉道，“倒酒啊，難道讓我倒。”
阿晉嗬嗬一樂，“就一直在等你的指示呢。”
喝的是白酒，是老劉自帶的，酒色微微發黃，一看就是有點年頭的陳酒了，
“其實吃生醃應該配白葡萄酒，隻是我是大老粗，喝不慣那玩意，咱還是用白酒對付著吧，
這酒可沒五糧液值錢，但也是我的心頭好，揭陽老酒酒廠的廠長是我老朋友，這可是從原曲窖裡灌出來的，有個近十年的火候。”
說完眾人舉杯，趙勤淺嘗了一口，度數非常高，但確實少了一股子新酒的狂躁，口感相對綿柔，
這是年份酒典型的特征。