眼中頓時迸射出四道神采，直接落在了那盤宮保雞丁上麵。
師兄弟二人對視一眼，都從對方的眼中看到了濃濃的震驚和不可思議。
作為大廚，其實很多菜不用嘗也能夠判斷一二。
色香味。
判斷一道菜好不好首先是就是顏色，其次就是香味，最後才是味道。
何大清和嚴斌都是川菜大師，就算是不嘗味道，僅僅通過觀察色澤和香氣也知道這道宮保雞丁絕對不會差到哪裡去。
不過兩人遲疑片刻之後，還是忍不住上前拿起了筷子。
何大清夾起了一顆雞丁，嚴斌則是夾起一顆花生米。
這宮保雞丁做得好不好，主要就是看雞丁夠不夠嫩還有花生米夠不夠香、脆。
後廚其餘人看到兩人的動作，目光都是不由自主的緊緊盯著他們。
那緊張又期待的模樣，就好像是等待老師宣布考試成績的小學生。
何雨柱則是一臉無所謂的已經開始準備起第二道菜來了。
第二道菜他準備做醬汁活魚，原因很簡單因為這道菜是熱巴最喜歡吃的。
就在何雨柱給活魚改刀的時候。
何大清眯著的眼睛突然睜開，長長吐出一口氣之後，發出來自靈魂的感歎。
“嫩！實在是太嫩了，入口即化根本就不用咀嚼！”
“脆！實在是太脆了，口齒留香！”下一秒，嚴斌也是發出了同樣的感歎聲音。
此時他們兩人好像是回來了年少時期跟著嚴斌他爹學廚的時候。
其他人看到兩人的表現，也是不由得露出好奇的神色。
也不知道是誰，突然開口說道：“嚴師傅！何師傅！我們能不能嘗一嘗！”
頓時，其他人也紛紛開口。
一下子，原本安靜的後廚仿佛變成了菜市場。
看到這一幕的熱巴，微微揚了揚下巴！
似乎是在說，怎麼樣，讓你們剛才質疑我家傻柱，現在都傻眼了吧！
何大清和嚴斌也沒有阻止其他人上來品嘗。
畢竟一道菜是否真的能夠賣到錢，主要還是看食客買不買賬。
現在沒有食客，自然是所有人說這道菜好吃，那才是真的好吃。
結果顯而易見，所有人嘗完何雨柱這道宮保雞丁之後，都是打出了來自靈魂的感歎。
倒不是他們沒有見識，身在鴻賓樓這種京城頂級酒樓後廚，什麼樣的菜沒有吃過。
但是何雨柱這道宮保雞丁實在是不一樣。
那種鮮香、嫩滑、酥脆的味道充斥在口腔中，讓他們竟然有一種舍不得咽下去的錯覺。
頓時之前那些還在質疑何雨柱被趕鴨子上架的人，全都是羞得滿臉通紅。
他們看向何雨柱的眼神都變了，從最開始的不屑變成如今的崇拜、羨慕唯獨沒有嫉妒。
畢竟大家都清楚，廚藝這東西嫉妒是沒有用的。
靠的是天賦和努力。
他們並沒有見過何雨柱努力，所以就隻能將一切歸結於天賦了。
或許有可能是老何家的基因實在是太好了，傳承到何雨柱這一代又剛好爆發吧！
也就是在他們發生改變的時候，何雨柱的第二道菜醬汁活魚也出鍋了。
頓時後廚之中再次被滲入靈魂的香氣充斥。
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