“咱先不談如何弄好大明的經濟,隻談做一個成功的商人,那就必須具備敏銳的觀察力,注意到彆人沒注意的細節,方能在商場之中占得先機。”
朱樉想學經商,想搞經濟,那蘇璟便多與他說這方麵的內容。
因材施教,蘇璟已經相當的熟練了。
“學生受教。”
朱樉恭敬道。
又過了一會,蘇璟估摸了一下時間,感覺差不多,起身朝著朱樉道:“差不多了,去廚房看看吧。”
後廚依舊忙碌,蘇璟看了看鍋裡的紅燒肉,用筷子試了下軟爛程度。
差不多了,他隨即加大火力開始收汁。
不一會兒,一份紅燒肉便出鍋了。
“嘗嘗看。”
蘇璟直接遞給朱樉一雙筷子,示意他嘗嘗。
“好的,蘇先生。”
朱樉接過筷子,夾起一塊肉放入了嘴裡。
鹹香軟糯,入口即化。
“好吃!”
朱樉立刻發出驚歎道,隨即又要夾起一塊嘗嘗,但看到蘇璟在旁邊,又放下了筷子。
“沒事,你想吃多少都沒事。”
蘇璟笑笑,又朝著外麵喊了一句:“端一碗紅燒肉進來。”
“來了。”
很快便有人端了碗紅燒肉進來了。
“這……”
朱樉有些驚訝,沒明白蘇璟的意思。
蘇璟笑著說道:“這碗也吃吃看,看看到底是哪一份更好吃。”
新端來的這一碗自然不是蘇璟做的,而是這金陵飯店的大廚做的,用的不是磨成粉末的十三香,而是正常的香料做成的。
“是,蘇先生。”
朱樉隨即嘗了一口新端來的紅燒肉。
鹹香軟糯,入口即化。
“這個也很好吃啊!”
朱樉又朝著蘇璟說道,臉上滿是驚訝。
皇宮裡的禦廚啥水平,朱樉是知道的,他本以為外麵的酒樓也就一般水平。
沒想到,竟然如此好吃。
但轉念一想,這酒樓是蘇璟的,那就理所當然了。
蘇璟問道:“那你覺得哪一份更好吃呢?”
這種同樣的菜品,讓朱樉這個從小錦衣玉食的皇子來評判,那是再合適不過了。
若是尋常百姓,沒吃過啥好東西,細微的差彆很難發現。
朱樉愣了一下,隨即道:“蘇先生,我還想再吃兩塊感受一下。”
“吃吧,趕緊吃完告訴我。”
蘇璟立刻催促道。
朱樉點點頭,很快又分彆夾了一塊細細的品嘗了一番。
片刻之後,他說道:“蘇先生,這兩份紅燒肉的味道很接近,都很好吃,但您做的這份紅燒肉,有淡淡澀口的味道,稍微差了一些。”
他並未沒有因為是蘇璟做的而不敢說真話,而是直接表達了自己的結論。
蘇璟點點頭道:“果然,直接用粉末就是這點不好,不過能有個七八成,倒也還行了。”
對於這個結果,蘇璟毫無意外。
十三香的確是不錯的東西,但打成粉末之後,就會融入到菜品之中,沒法將香料過濾出來。
真正的大廚,都是用香料配的,做菜的時候,放入的配比和時間順序也不一樣,最後還要打撈料渣。
十三香方便,是優點也缺點。
“蘇先生,我沒說錯話。”
看蘇璟一直沒說話,朱樉不由的有些擔心道。
蘇璟笑道:“沒事,我要的就是實話。”
朱樉這才放心,他說道:“蘇先生,雖然十三香做出來的味道略有瑕疵,但還是很好吃,此物若是售賣,定能大賺特賺。”
“若是讓我來賣的話,我不賣酒樓飯莊,隻賣那些達官貴族的私廚,隻要打開門路,肯定能賺錢。”
這才剛開始,朱樉便已經開始思量起如何靠十三香賺錢了。
蘇璟好奇的問道:“哦,那你為什麼覺得不應該賣給酒樓飯莊呢?論消耗,這酒樓飯莊才是大頭,買的量也很大。”
朱樉當即回答道:“蘇先生,因為味道太相似了,一般人嘗不出來,若是賣給酒樓飯莊,對於普通人來說,都一樣,那就是搶了自家生意。”
“若是厲害的食客,那自然能嘗出差彆,那高端的酒樓飯莊也不會買,還是給那些達官貴人的私廚合適。”
聽到朱樉這話,蘇璟笑道:“達官貴人的嘴,一般可都比較厲害,既然你說吃的出差彆,那怎麼還能賣給他們呢?”
朱樉回答道:“蘇先生,這正是關鍵了,十三香能做出原本的七八成來,能吃出差彆,但也很好吃,對於達官貴人而言,不是每個人都能天天來酒樓飯莊吃的,平日裡十三香做的也能對付。”
“有了時間,想吃更好的時候,自然會想到金陵飯店,豈不是還能給金陵飯店增加些生意麼。”
“不過溧水縣太小,我建議蘇先生可以在京城再開一家金陵飯店,到時候肯定會生意爆火的!”
朱樉已經完全代入其中,仔細的思考起了利弊。
蘇璟滿意的點點頭道:“秦王,很好,既然你的想法已經如此充分,那咱們便搭個夥如何?”
搭夥?
朱樉一愣,旋即大喜道:“蘇先生吩咐,學生自然願意!”
蘇璟笑著說道:“好,那既然你同意了,我們就得約法三章,這京城的金陵飯店我出人出料,你出地出錢,日常經營也歸你管理,利潤收入的話,我四你六,如何?”
“那可不行!”
朱樉立刻道:“蘇先生,這金陵飯店的核心全靠您,我怎麼能占四成,我隻要兩成就夠了。”
朱樉並不缺錢,能和蘇璟搭夥做生意,那是他莫大的榮幸,哪怕不要錢他都行。
但朱樉知道蘇璟不是這種人,所以便象征性的要了兩成。
蘇璟自然是一眼就看出了朱樉的想法,笑道:“也可以,我可以要八成利,不過可事先說好了,我錢多,但我不管事,真有啥事你得自己解決。”
朱樉大喜道:“先生放心,學生一定竭儘所能!”
請記住本書首發域名:..bigebar.