無奈,為了免受滅門之災,孫家躲進了青雲縣深山中的老嶺村,成為了鄉村郎中。
老嶺村的山民們從此受益於孫家的醫術,也自覺保護孫家人的安全。
要知道老嶺村的村民大多都是彪悍之徒,很多人功夫在身,自不畏懼官府的威脅,也殺了幾個大人物家族派出的殺手。
就這樣,孫家避免了滅族之災。
不愧是老中醫,孫爺爺剝兔皮的手法看得嚴黃目瞪口呆,不到一分鐘,完整的兔皮就離開了兔身。
孫爺爺說,下來以後,他要用爐灰鞣製兔皮,等兔皮積攢夠了,做個兔皮褥子,冬天用起來暖和。
嚴黃說道:“冬天您老就和我父母一起到城裡吧,還是城裡暖和。”
孫爺爺擺手道:“習慣了,還是山村自在,貼近自然,身體舒服。”
燉兔肉時,孫爺爺放了幾種中藥,不僅提味去腥,還輔助營養吸收,強身健體。
在孫爺爺這裡,嚴黃是燒火的角色,劈柴、樹枝都是孫爺爺自己搞的。
嚴黃邊燒火邊和孫爺爺聊天,聊嚴黃小時候怎麼溜到孫爺爺這邊打牙祭,聊嚴黃小時候淘氣受傷和被蛇咬,甚至有一次被毒蛇咬後,如果孫爺爺晚施手一分鐘,嚴黃的小命就沒了。
兒時的歡樂和不快都那麼純粹。
一個小時後,肉的香味越來越濃厚,嚴黃吸了吸鼻子,說道:“孫爺爺,我都流口水了。”
“不急,還得半個小時,燉肉講究火候,火候不到,肉香不能完全釋放出來,和藥香融合也會不到位。”
兔肉燉好後,嚴黃又炒了個青菜,拍了個黃瓜,三個菜,夠兩個人吃了。
孫爺爺有兩套酒具,都是嚴黃送的,一套是水晶玻璃的,一套是翠綠色的青瓷酒具,今天喝白酒,自然是用青瓷酒具。
酒倒在如玉般晶潤的酒杯裡,宛如玉液瓊漿。
“你這套酒具,讓我喝酒都有了高級的感覺。”
“孫爺爺,酒也是頂級好酒,還是你喜歡的高度酒,你嘗嘗。”
孫爺爺舉杯到鼻下,吸聞了一下酒氣,又嘬了一小口酒在舌間品味,緩緩咽下,笑道:“這酒好,不便宜吧。”
“那是,一瓶酒千元以上,孫爺爺,我孝順你吧?”嚴黃表白道。
“好孩子,為你孫爺爺真舍得。不過,下次彆買這麼貴的了,隻要是糧食酒就行了。”
嚴黃不無自豪地笑道:“孫爺爺,你就放心地喝吧,你孫子我可是沒有辜負你的期望,也算是有些出息了,莫說千元一瓶的酒,就是萬元一瓶的酒,也不過如同下酒菜中的花生米,咱喝得起。
錢,咱多的是,放心喝,彆不舍得。不過,每天隻能喝2兩,我還要看到你活到199呢。”
孫望知哈哈大笑,“有你的好酒,我更有信心了。”
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