”一開始沒想過賺錢,”初寒妞說,”村裡開個姓齊的作家,是我幫著租的房子,他再早是從事肉食加工的,他建議我一斤加五塊錢,我不白忙活,彆看一斤五塊,十斤就五十塊,哪次都做百十斤,就是五六百塊,你說掙不掙錢?”
”這個來的快呀,”薑大壯驚羨地說,”種大棚要兩三個月才能見利,那就多乾點,不過你還得去給加工出來吧?”
”嗯,不加工出來,那是肉,”初寒妞講解道,”賣肉的有機器,一斤加工費三元……”
”不便宜呀,”薑大壯吃驚地說,”一百斤就三百塊啊!”
”可不咋的,”初寒妞說,”人家給你絞肉、配作料和腸衣,也是要成本的。”
走訪了村養豬戶,正如薑大壯所言,幾乎家家都養,少則一頭,多則好幾頭,一般家都會在春節前殺豬。
村裡人是認識初寒妞的,很多家的大棗和板栗也是她幫著直播帶貨賣出去的,因此見到她都很親切。
了解到臨期有幾家殺豬戶,初寒妞都做了記載,留了電話號,告知他們到時給她打電話,往薑家回時,初寒妞這才給周子豐打電話,說她來東溝村,在薑大壯家。
一進院子就聞到菜香,薑奶奶在院中一個爐灶炒菜,炒好一盤端屋裡桌上。周子豐開三輪車到,給讓到屋裡坐下吃飯。
因開車,初寒妞未喝酒,薑大壯、薑爺爺和周子豐三人喝。
”寒妞,”周子豐說,”明後天有兩家殺豬,你想要多少斤告訴我一聲,都要那個部位的肉,那樣,還是你現來現定吧,省得傳話怪費勁的。”
”咋說也得一百斤,”初寒妞心裡粗略合計後說,”我剛才也到村裡走了走,咱村養豬的可比後山村多多了。”
”到時用不用我幫忙搬搬扛扛的?”周子豐問。
”周叔,不用你,我讓大壯叔幫我,”初寒妞直言道,”順便我讓他去我家取點東西回來。”
吃完飯,周子林又帶初寒妞去那家殺豬戶定下來,說好她上午十點到,那時正好豬也收拾出來了。
這人就怕動腦筋,回後山村路上,初寒妞突然有了一個想法,既然肉店可以做加工,何不買個機器自己乾呢,另外再購買作料和腸衣,這樣成本也就降下來,降下來的也就是收益?
越尋思越覺得可行,絞肉機貴點,有省下的錢啥都夠了,就這麼決定。主意已定,初寒妞就不會再三心二意。
到了家,先逗了會狗,就回到屋查詢絞肉機價格,網上就有售,各種款型都有,又做了比較,找了一家信譽好的拍單。
順便把作料和腸衣也一並購買,這兩次去加工,怎麼個程序,她都看會了,加工時找個幫手就行,薑大壯就是首選之人。
”大壯叔,”一見麵初寒妞就說,”咱倆合作乾點事,我覺得這事能行?”
”乾啥吧?”薑大壯問。
”我買了加工風乾腸的機器,”初寒妞說,”我看你家地方夠大,院子也寬綽,加工完了可晾在院子裡,咱倆一起乾?”
”行啊,”薑大壯眼睛帶著笑說,”我多數時間閒著,有事乾,乾嘛不乾?!”
”那咱說定了,掙了錢二一添作五,”初寒妞說出她的想法,”我負責賣,你負責晾曬,看住了彆丟了就成。
對了,我再添個密封機,有外地要的,保存時間長,不至於道上壞了。”
”不要二一添作五,”薑大壯說,”東西都是你置辦的,我不能拿那麼多。”
”彆謙讓了,我不在乎多點少點,就這麼定了,”初寒妞乾脆地說,”我們先嘗試著,如果前景好,背不住我們以後還成立個肉食加工廠呢!”
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