第725章留一手
初寒妞,心思細膩且味覺敏銳,那天,去吳曉萱開業的餃子館,當服務員端上了一盤熱氣騰騰的餃子,夾起一個餃子放入口中,細細咀嚼後,立刻有所察覺,但沒有說出她的感受。
“平陽,我怎麼感覺吳曉萱餃子館的餃子味道和我吃你小吃的餃子味道有點不一樣呢?你是不是在配方上做了什麼手腳啊?”初寒妞說。
郝平陽一聽,心中一驚,他沒想到初寒妞的味覺如此厲害。
在初寒妞的逼視下,他無奈地笑了笑,然後緩緩說道:“初總,你可真是厲害。既然你都猜到了,那我就坦白了吧。之前吳曉萱來找我要餃子配方,說不在旺順鎮本地開店,我就口頭答應送給她。可是你也知道,我視這餃子配方如生命,怎麼可能輕易就拱手相讓呢?所以我給她的配方是缺東西的。”
“平陽,一個人欲修其身必先正其心。你這樣做不太地道吧。吳曉萱還以為自己得到了大寶貝呢,你有點不地道啊。”初寒妞略帶不滿地說。
郝平陽長出一口氣,說:“我也是沒辦法,就留了一手。我就怕她萬一變卦,在旺順鎮開店,那不是搶了我的生意嘛,她拿到配方後,還真的跑到陽濱市去開了一家餃子館,就是今天咱去的那家,號稱是用祖傳餃子秘方製作。你猜怎麼著,餃子館的生意還特彆興隆呢。”
在陽濱市的吳曉萱,此時正沉浸在餃子館生意興隆的喜悅之中。她把那份得來的餃子配方當作鎮店之寶,每天親自監督餃子的製作過程。
她的餃子館裝修得古色古香,取名為“萱妹餃子館”。店裡的牆壁上還掛著一塊牌子,上麵寫著“祖傳秘方,獨一無二”。
有一天,店裡來了一位老者,他點了一份餃子。吃完之後,他皺了皺眉頭,對吳曉萱說:“姑娘啊,你這餃子雖說味道還不錯,但是離真正的好餃子還差那麼一點。你說這是祖傳秘方,我看未必吧。”
“老先生,這就是祖傳秘方,很多顧客都很喜歡呢。”吳曉萱一聽,心中有些不悅說。
那老者搖了搖頭,說:“姑娘,我年輕的時候走南闖北,吃過的餃子不計其數。真正的好餃子,那是能讓人吃出一種家的味道,一種懷舊的感覺。你這餃子,雖然味道獨特,但總感覺缺了點靈魂……”
聽老者這麼說,心中不免泛起嘀咕,她懷疑郝平陽給她的配方是贗品。於是,她決定回到旺順鎮找郝平陽問個清楚,討個明白,不然心裡有點彆愣。
當吳曉萱出現在chn商超賣場小吃攤時,郝平陽有些驚訝。她直截了當地說:“平陽,你給我的餃子配方是不是有問題?我店裡的生意雖然不錯,但是有顧客說我的餃子缺少了點靈魂?”
郝平陽看著吳曉萱,坦直地承認道:“曉萱,其實我給你的配方不是我真正在用的配方。我當時也是一時私心,怕你搶了我的生意。”
“郝平陽,你怎麼能這樣呢?我們好歹也是朋友啊。”吳曉萱忍了忍心中的氣憤,沉靜地說。
正在僵局時刻,初寒妞走了過來,她遠遠地看著兩人劍拔弩張的樣子,就笑著說:“其實啊,這也不完全是壞事。曉萱,你想想,你靠著這個不完美的配方都能把生意做得這麼好,如果能得到真正的配方,那你的餃子館肯定會好上加好的。平陽啊,你不如就把真正的配方就給了曉萱。”
郝平陽想了想,覺得初寒妞說得有道理。他看著吳曉萱,真誠地說:“曉萱,對不起。我願意把真正的配方給你,希望你能原諒我。”
聽初寒妞說完,吳曉萱欣然接受,就見郝平陽拿過一張紙,在上麵寥寥幾筆補全配方中缺的成分。
吳曉萱接過郝平陽遞給她的那張紙,心中的怒氣也漸漸消散。她原諒了郝平陽,也得到了真正的餃子配方。
回到陽濱市後,吳曉萱換用了新配方,她的“萱妹餃子館”更加火爆。顧客說,吃她家餃子真的有家的味道,也會產生一種溫暖的感覺,吸引更多的顧客前來一飽口福。
而令郝平陽意外的是,即便吳曉萱用的是贗品餃子配方,萱妹餃子館的生意居然未受到影響。
顧客們發現萱妹餃子館的餃子彆有一番風味,漸漸地,餃子館的名聲也傳開了,甚至流傳出一句順口溜:要吃餃子就去萱妹餃子館。
郝平陽有些坐不住了,他叫來自己的夥計小李,皺著眉頭說:“小李啊,你說吳曉萱的餃子館是怎麼回事?用著我給的假配方,生意居然還那麼好?”
小李撓撓頭說:“老板,我聽說吳曉萱在配方上又加了自己的一些創意呢,加了一些特彆的香料,而且餃子皮她也改進了,擀得更薄更透,口感也更好。”
郝平陽聽了,心中暗暗吃驚。他好奇心盛,坐車去了陽濱市,當他走進餃子館時,店裡人來人往,熱鬨非凡。他找了個位置坐下,點了一份餃子。
當餃子端上來時,他仔細觀察,隻見餃子的外形精致,咬一口,餃子皮爽滑,餃子餡的香味在口中散開,確實有獨特之處。
這時,吳曉萱走了過來,看到郝平陽,她笑著說:“郝老板,你怎麼來了?來嘗嘗我的餃子,給我提提意見唄。”
尷尬,但郝平陽卻說:“曉萱啊,你這餃子做得真不錯。”
“郝老板,其實我知道你又給我的配方,可能也是不完整的,但是我想,既然要做餃子,就一定要做出自己的特色。所以我就自己琢磨著,加了一些東西。”吳曉萱坦白地說。
心中有些慚愧,他羞愧地說:“曉萱啊,其實我當初不該給你一個不完整的配方,是我私心作怪,就怕你搶了我的生意。”
吳曉萱大度地擺擺手說:“平陽,這沒關係的。有競爭才有進步嘛。而且我覺得咱們兩家的餃子可以互相學習。”
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