【王麻子菜刀，廚房的好幫手！】
就在這時，光幕突然蹦出一菜刀的圖片。
看著上麵那方方正正的菜刀。
嬴政一臉懵逼。
“這...........是後世的菜刀？”
“怎麼這番模樣？”
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其實早在公元前4500年的龍山文化時期，廚房的菜刀就已經出現了，考古工作者在山西陶寺遺址中發現了古老的菜刀文物——四把青石菜刀。
這是一種v字形、近似於鐮刀構型的石製菜刀，如果僅僅從外觀來看，可能更像一種耕地的犁。但是它確實是真正的遠古時代的菜刀，因為跟著它一起出土的，還有七塊同一時期的木質砧板，而在這4500年前的菜刀和砧板之下，則是豬骨和肉塊的殘跡。
秦統一六國之後，鐵質刀具開始出現了。
這時候的菜刀其形狀仍然是尖刀狀。
主要是當時的食材還很匱乏，尖刀狀的菜刀，主要用來切一些蔬菜，或者像庖丁那樣解牛。
一直到明清時期，菜刀才演變成了跟現在一樣的直角方刀。
這一時期，是冶鐵技術的不斷成熟時期，能夠冶煉出力學性能更好的鐵菜刀。
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隨後，光幕繼續道。
【王麻子菜刀，寬大刀麵，鋒利刃口，擁有減阻開刃技術。】
【一體式刀身，可拍蒜。】
【輕鬆拉切，筋肉一刀兩斷。】
【40cr鋼材，采用冰煆淬火工藝，硬韌兼備防卷刃，龍骨一體直出，不易斷柄。】
【進口黃花梨木手柄，采用真空防收縮技術，手感細膩，久用不開裂。】
【水磨光滑刀麵，一擦即淨。】
【實乃家中常備刀具！】
光幕中隨之播放起菜刀的實操畫麵。
看著廚師那熟練的刀工，不少人都為之驚歎。
“好快的刀法！”
嬴政感歎不已。
“竟然能將豆腐切成發絲般粗細。”
“除了廚子的技藝之外，菜刀也必然要鋒利無比才行。”
說著，嬴政趕忙買了幾把，想仔細研究研究這後世的菜刀。
菜刀一到手，嬴政便忙不迭的拿起來，第一眼就被光滑明亮的刀身吸引住了。
“這刀.......竟然如此光亮！”
“居然能將朕的相貌映的如此清晰，甚至比宮中的銅鏡還要清楚幾分！”
一瞬間，嬴政甚至想把宮裡銅鏡頭扔了，每天就拿菜刀照鏡子。
“來人啊！”
嬴政收回心思，讓人拿來砧板和幾個梨。
隨即一刀劈下去。
梨被砍成了兩半兒。
“呀哈？”
嬴政欣喜道。
“朕並未用力，它就這麼水靈靈的裂開了？”
“那什麼，再拿塊兒羊肉來！”
小太監又趕忙拿來一塊兒羊肉。
嬴政剛要切，頓時想到了什麼。
隨即將羊肉轉過來，橫著肌肉紋理開始切。
同樣是不費吹灰之力就將肉切成了兩半。
“好家夥！真是鋒利無比啊！”
嬴政大喜。
這可比宮中的刀具好用多了啊。
嬴政把玩著菜刀，越看越喜歡，但隨之他又想到一個問題，不由的喃喃道。
“不知道這此刀和我大秦的刀劍相比，哪個更厲害？”
說著，嬴政叫來一個侍衛，讓其將隨身佩劍抽出來拿好。
自己則捏著菜刀猛的砍過去。