一人多高的玉米杆青蔥翠綠,寬大的葉片在微風中輕輕搖動,沉甸甸的玉米棒上冒出淺褐色的須子,長勢喜人。
未央宮中的這片玉米地是劉徹的自留地,用來供他和後宮食用,照顧的非常好。
“烤玉米的時候最好要留著一部分葉子,等明火下去後再烤,不然容易烤的又黑又焦。”
陸鳴一開始不知道這個辦法,又非常著急吃,把玉米葉子扒光後直接架在火上就烤,熟的確實快,也確實容易烤焦,
後來才學會留點葉子,耐心的慢慢烤,這樣烤出來的玉米味道會更甜一點。
陸鳴負責搬磚,按照小時候的辦法,在平地上搭建出一個“二”字形的長條,兩側用來通風,中間放柴火。
霍去病端來一簸箕的玉米芯,都是去年剩下的,留著今年繼續用。
玉米芯非常乾燥,用乾燥的玉米葉子一點就著,起火後冒出陣陣灰白色的煙霧。
陸鳴鑽進玉米地裡尋找合適的目標,太老不行,吃起來累牙,太嫩的話更適合煮著吃。
扒開玉米須一頭包裹的葉子,陸鳴用大拇指的指甲擠破一粒玉米,
柔軟度和冒出來的汁水都不錯,可以用來烤著吃。
中途發現幾穗非常嫩的,陸鳴決定用來煮著吃。
玉米葉子刮在臉上,有種輕微的疼痛感,像小時候去田裡乾活的感覺一樣,
遮擋不嚴密的話,乾完活身上會有不少劃痕,嚴重的甚至會劃破皮膚,出血結痂。
以前農忙時,需要連續乾幾天十幾天才能完工,累的人躺下就不想起來。
陸鳴搖搖頭,不想再回憶以前的辛苦,種點玉米自己吃是享受,用來維持生計就成了痛苦。
不論種多麼高產的糧食,乾活的時候都能把人累的死去活來。
一共十幾穗玉米,除了留下煮著吃的幾穗,其他的被迅速剝去幾層葉子,帶著剩下的葉子被放到青磚搭成的架子上,
煙霧已不在,玉米芯燒的紅彤彤的,正適合用來烤玉米。
陸鳴和霍去病兩個負責烤,劉徹和衛青在一旁看,
“陸鳴的手法很嫻熟啊,看來以前沒少吃。”
之前為了以身作則,劉徹是一穗玉米都沒舍得吃,一穗都沒吃,全都用來當種子,直到現在開始推廣,
劉徹終於不用再忍耐,烤的,煮的,他都要嘗一嘗。
“小時候總吃,手藝還過得去。”
陸鳴和霍去病兩個來回翻動玉米,上麵的葉子逐漸被烤的焦黑,香味漸漸散發出來。
“味道真的不錯,”
劉徹手中握著鐵簽子,一口下去被燙的直抽氣,嘴裡快速翻動,咀嚼幾下後咽到肚子裡,
“好吃,當天下百姓都能吃到玉米的時候,那尊鼎還算個什麼東西。”
民以食為天,沒有哪個祥瑞能比高產的糧食更能收獲民心。
“陛下說的對。”
陸鳴三人也都沒閒著,一人拿著一穗玉米吃的飛快,
“紅薯和土豆也都很好吃,而且還有多種加工方式,以後也都推廣出去,豐富一下大漢百姓的食譜。”
不一會功夫,一人就吃掉了一穗玉米。
“秋收後,可以搞一個評比,三種新糧食,誰種出來的畝產最高,朕給他們賞賜。”