和哥哥王建軍商量後,兩人向雷衛東請了一個月假,準備回家把事辦了。
這樣的事,雷衛東當然不會阻攔,直接批了不說,還給保鏢團隊中很多人放了假,讓他們可以回家看看。
“雷總,請!”
雷衛東本來以為晚餐就幾個人,最多加上楊建華、王科長、秦主任、李主任四人,沒想到,到酒店一看。
不僅楊建華、王科長、秦主任、李主任等人在,特區的一把手,花城的二把手等領導到了,顯然想給雷衛東大放血。
不過這麼一來,招商局的王科長就有點拘謹了。
滿桌人中,就數他的級彆最低。
不過好歹在招商局工作,見過的人多,即使麵對大領導,也能把話說利索,要不然就隻能移到彆的桌了。
席間最忙碌的,要數秦主任的秘書了,作為和酒店的聯係人,他肯定要辛苦一些,還好美味居這邊服務的很是到位,估計是在京城的時候接待的達官貴人多了。
把一切都準備的井井有條,不說上菜什麼的,倒酒、報菜名甚至講解等方麵的也都考慮到了。
“雷總,來嘗嘗,這是美味居的特色菜之一金陵草,是金陵那邊的特色菜,我們這很難吃到的,即使能吃也很難吃到正宗的。”
秦主任示意把上來的素菜放到雷衛東麵前。
“金陵草,是草嗎?”看碧綠的一盤,好像野菜一樣的食物,雷衛東問道。
“是蘆蒿,一種生長在水裡的植物。”在秦主任的示意下,服務員給大家講解道。
“蘆蒿,這東西我聽說過,隻是能吃嗎?”第一次見到蘆蒿這種植物,莎蓮娜感到很好奇。
“可以吃的。”服務員笑道,“不過這東西好吃的部分隻有頭上那麼一截,金陵那邊吃蘆蒿,一斤要掐掉8兩,剩下蘆蒿杆兒尖進行清炒。
我們老板在普通吃法上進行改進,不僅用的蘆蒿是最新鮮的,那種時間剛剛好,剛從水中摘下來的。
還隻用尖那麼一點,一斤一兩都不到,就這麼一盤蘆蒿,需要用掉十五斤的蘆蒿。
炒的時候更有講究,不僅要專用的油,還要在大火燒得鍋冒煙的時候後倒入,然後立刻關火,讓油溫升高到炒菜需要的溫度。
又不破壞蘆蒿本身的清香。
還有炒的時候速度要快,從下鍋到裝盤不超過兩三分鐘,上菜的速度也要快,才能讓蘆蒿保持新鮮好像翡翠似的。”
“越簡單的菜越能體現廚師的水平,能把一盤野菜做出如此花樣,水平一定高的嚇人。”雷衛東用筷子夾起兩根蘆蒿,看著其油光閃閃的樣子,點點頭,塞進嘴裡咀嚼起來。
有一股清香,然後是脆嫩和鮮爽的口感,而把蘆蒿咬斷之後,裡麵的包裹的鮮嫩汁液流出,清香味就更濃了,不由的點點頭評價到。
“真的是極其鮮嫩,金陵草果然名不虛傳。”
看到雷衛東給一盤野菜評價這麼高,餐桌上的人都行動起來,紛紛把筷子伸了過去,夾起蘆蒿放進嘴裡。
一番咀嚼之後,紛紛給出了極高的評價。
唯一不滿意的就是,數量太少,一盤蘆蒿,桌子上十個人隻動了幾筷子就沒了,也幸虧大家都知道,今天的主題是投資,是生意,不是吃,要不然非讓老板重新做一份不可。
“雷總,你這次過來不知道向投資什麼項目,是以前項目的擴大投資,還是投資新的項目。”看到大家都不開口,王科長主動拋磚引玉。
“王科長說笑了,我這次過來主要是看看祖國的風光,生意這方麵的事,有莎蓮娜負責,你們找她就可以了。”雷衛東指著莎蓮娜謙虛的笑道。
換了衣服洗了澡之後的莎蓮娜,不僅光人還有大家閨秀的風範,隻是往桌子邊一坐,也不說話,氣質就把很多人壓到了,一看就是久經商場的精英。
對於莎蓮娜,秦主任、李主任等人都有了解。
知道她不僅是雷衛東的女人,還掌管著雷衛東的財富,是其生意上的幫手,不僅在女富豪中排名第一,就是總體排名也不差,可以進前十。
其生意不僅包含了地產、超市、商場等行業,還把手伸入了娛樂業,擁有香江最大的院線,每年賺的錢是一個天文數字。
“我隻是雷總的跟班,也就是做點邊角工作,大方向還是需要雷總做主的。”發現大家的目光都看著自己,莎蓮娜謙虛的笑道。
“莎總你太謙虛了,在坐的誰不知道你的大名。”王科長適時恭維道,“我的祖籍是魯省,看在大家都是老鄉份上,幫一下吧。”
“嗯!科長話都說到這份上,我在推遲就有點不儘人情了!”
莎蓮娜沉默了一會,點點頭,問道,“阿紅,你的服裝廠怎麼樣了?”
“廠房已經建設完畢,機器也都調試好了,人員還在培訓,下個月就能進行生產,三個月後就能進入滿負荷。”阿紅回答道。
“有多少工人?”
“本來計劃一千人,因為看好前景,所以按一千五百人培訓的。”
“一千五百人太少了。”莎蓮娜搖搖頭,“現在市場旺盛,可以擴大一些腳步,把服裝廠規模擴大,暫定兩萬人規模。”
“兩萬人,莎蓮娜姐姐,這麼大的工廠,這麼多的工人聚集在一起很容易。”聽到服裝廠要擴大到兩萬人規模,阿紅有點擔心自己管不了。
“放心,又不是一步做成,你可以分成幾期,在一年內完成就行了,至於工人多不好管理的問題,你可以把工廠分成幾塊,建分廠不就行了。
需要的資金,回去後做一個計算,直接批給你,至於地就要找秦主任想辦法了。”莎蓮娜看著秦主任道。
“地的事莎總你放心,包在我身上。”兩萬人的大廠,投資至少以億為單位,秦主任很是高興,今天忙前忙後的工作沒有白費。
“莎蓮娜姐姐,二萬人的女工,這麼多人招聘恐怕不容易,而且管理人員缺失嚴重。”
“人員不好招聘的話可以放寬條件,把年齡下移,從十六歲降到14歲甚至12歲就可以了。”
“12歲,這樣會不會有用童工的嫌疑。”莎蓮娜的話嚇得阿紅差點把酒杯碰到,心裡想著,“大姐,即使你想節省成本用童工,也要考慮環境。
私下裡用就是了,怎麼能在飯桌上說出來,還當著這麼多領導的麵。”
“誰讓你把她們當童工了。”看到阿紅曲解自己的意思,莎蓮娜很生氣,自己這麼像死要錢的資本家,
“年齡小最大的特點是好培養,你剛剛不是說管理人員缺少,就沒有想過把她們培養成技術人才、管理人才。
我聽說農村兒童特彆是女童失學問題嚴重,其中不乏學習好上儘的人,你可以把她們招募過來,成立一所職業學校,半工半讀的培養她們。
就好像蘇聯的士官學校一樣,隻要兩年時間就能讓她們充實到一線擔任小領導的職位,優秀的可以繼續培養。
就好像士官升軍官一樣。
這樣幾年過去,隻要她們當中一半不,隻要十分之一成才,彆說兩萬人的工廠,就是把規模擴大十倍,二十萬人也能管理的井井有條不說,生產效率也能大大提升。”
“辦學校需要錢的,而且還需要特批才行的?”阿紅提醒道。
“秦主任、李主任,我們公司願意拿出五千萬港幣,並保證每年投資不低於一千萬港幣,辦一所職業技術學校,不知能否等到你們的支持。”莎蓮娜問道。
“獨立辦學不行,這是政策問題,上麵不會批。”秦主任等人商量一下,回答道,“不過可以委培教育。
特區正好有一所職業中專,可以讓其幫你們培養需要人才,開設專門專業都可以。”