現在外邊草很多，隨便喂點兔子長的都很快，不如等到冬天草少了在賣。
葉清在外公家吃完飯才回去的，回到家就看到姑姑在生氣的說著什麼。
“奶我回來了，姑姑今天回來的這麼早，田螺都賣完了。”
葉秋看到葉清有點委屈，“清丫集市上又來一個賣田螺的，他們看著田螺生意好，就想搶我們的生意。”
葉清也料到會有人搶生意了，隻是沒想到這麼快。
葉清對於自己的秘方很有信心，裡麵放的一些材料都是藥店裡買來的，其他人做不出來那個味。
“姑姑他們的味道應該沒有咱家的好吃吧。”
“清丫，確實沒有咱家的好吃，但他家賣的便宜，隻賣三文錢一斤。”
“姑姑放心，過不了幾天，老顧客還是要回來的。”
“清丫姑姑心裡沒底，咱要不要也降價賣。”
葉清不是很讚同打價格戰，自己的成本高，隻能想點其他的辦法了。
葉清回想著以前自己夏天最喜歡的吃食，燒烤有點不合適，龍蝦可以啊，麻辣小龍，夏天的最愛。
說乾就乾，葉清先拉著哥哥去河裡抓龍蝦。
“清丫你住爬叉做什麼，這種水田裡有很多，會挖洞損害莊稼，都是扔掉的。”葉大郎不是很理解。
“大哥，這個也叫龍蝦，很好吃的，你就相信我吧，想想田螺，是不是很好吃。”
葉大郎也想明白了，葉清最是機靈了，想法多，這也不是什麼為難的事，不好吃自己就偷偷扔掉。
龍蝦藏在水草裡，還有一對大鉗子，不是很好抓。
葉大郎拿了一個筐子，找了一個水草茂盛的地方，在筐裡撒了一點吃食，又拿了一個棍子，來回攪著，把龍蝦往筐子裡趕。
這樣來回操作了幾次，葉大郎把筐子拎了起來，裡麵有三十多個龍蝦。
筐裡的龍蝦焦急的左右爬著，觸須左右搖晃，時不時的還會打在一起。
葉大郎把龍蝦倒在桶裡，又去河裡抓了一波，才帶著龍蝦回去了。
“清丫，這個全是殼，沒多少肉，會有人願意買嗎。”周氏不是很看好。
“娘我一會就做，等你嘗了就知道有多好吃了。”葉清神秘的說。
葉清先把龍蝦泡了一個時辰，在用竹刷子，洗刷乾淨。剪去一半蝦頭，挑去蝦線，處理乾淨。
起鍋燒油，放辣椒花椒香葉，香味撲鼻而來，又把龍蝦放裡麵炒一下，在燜一燜。
葉清又做了一鍋蒜香的，蒜味比辣椒味還霸道，
不一會鮮香味就傳了出來，葉家其他人都圍在灶房外，等著吃龍蝦。
葉清先夾了一個給了李氏，李氏迫不及待的放到嘴裡，一股辣香味在嘴裡蔓延開，根本來不及說話。
“娘味道怎麼樣，好吃嗎。”葉老大看著李氏吃的津津有味的樣子，嘴裡也開始泛濫口水。
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