然後開始刮豬毛。
豬毛被開水燙過,很好刮下來。
過了大概一兩刻的時間,豬毛被全部刮完。
豬毛刮完,接下來就是開肚。
吳大勇拿殺豬刀,沿著豬脖子劃到了豬肚子位置,用手把豬的內臟掏出。
然後砍掉豬頭,將豬均勻的劈成兩半。
豬處理好了,吳大勇問:“李叔,這豬肉打算咋處理?”
“先看看村裡有人買不。”李老爹答。
“老李頭,我要這塊最肥的!”一個挎著籃子的老婦人說道。
“大勇,那就先割他們要的肉。”
接著便開始分起豬肉來。
昨晚已經商量了流程。
家裡男人們看村裡人要了多少肉,女人負責收錢。
都是一個村的,價格按的比市場價低了一點。
有的人會拿東西來換,不過這種情況就幾個。
李昭昭看地上無人問津的豬毛,打算待會把這些豬毛給裝起來。
等村裡人買完後,五頭野豬去了一半。
村裡人買的便宜,開心的提著豬肉回家。
幫過忙的人,李家分了一塊豬血做禮。
等人走的差不多了,村長走到李老爹身邊,暗示道:“李老哥,我這豬肉?”
“放心吧村長,等天黑人少的時候,我給你送去。”李老爹安排道。
“行,那我就先走了。”村長樂嗬嗬的走了。
吳大勇看著剩下的豬肉,說道:“李叔,這些豬肉要是沒去處,不如賣給我。”
李老爹點頭,“留五十斤肉、兩三斤豬皮和一個豬頭……再加那半個豬頭,其他的都能賣給你。”
還有兩個豬是沒被動的,其他三頭的豬頸肉沒人買。
因為那裡是最貴的,一般都是富貴人家才吃得起。
一頭豬也就出個六兩左右。
這五頭野豬這麼重,也沒到一斤。
豬頸肉要是在繁華的地方,能賣到幾百文,有的甚至可以賣到一兩以上。
他們這個鎮還算可以,可頂多也就能賣個七八十文,不超過百文。
吳大勇給的價格是六十五文,也是個實誠的價格了。
“李叔,一共給你九兩,你看咋樣?”
李家眾人聽到這個價格,激動不已。
李老爹也是沒想到能值這麼多,點頭同意。
最後把野豬放到新做的架子車上,讓李鐵柱和李大強跟著吳大勇一塊送回去。
等收拾地上的殘跡時,李昭昭讓周氏拿個大袋子,把地上的豬毛都裝起來。
周氏不理解閨女為啥要這樣做,不過還是聽她的話,收起豬毛來。
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