眾人都咽了咽口水,由此可見薺菜雞蛋餃子有多麼誘人。
“好,我們多準備一點,還有這刺老芽我們也嘗一嘗有什麼獨特的。”文清麗是一個南方人,以前吃雞蛋炒香椿,或者鵝蛋雞蛋配在一起炒香椿,味道極好!
而這個刺老芽類似於香椿,它也是長在樹乾頂端,區彆是刺老芽的樹乾長滿了長短不一的小刺,而且這個刺老芽的樹乾好像要比鄉椿的樹矮。
大概一人高,隻需伸長手臂就能夠到。
陳柔也摻和了一句,“我倒覺得這個時候的榆錢好吃。無論是生吃還是做熟了吃,味道都不錯。”
所謂榆錢,就是榆樹的種子,形狀圓,圓邊薄,中間突,似古時的圓形銅錢,故有榆錢之說。
榆錢,餘錢,一聽就很有好意頭!
新鮮的榆錢不僅爽脆,而且非常清甜,直接薅上一把放嘴裡,都顧不得清洗,隻想享受這春天的野味。
新鮮的榆錢摘下拿回家,可以摻些玉米麵蒸著吃,再加上蒜汁、香油等佐料,還可以做成窩窩頭,也能改一改黃窩窩頭和黑窩窩頭帶給人的乾燥無味。
有一些可以精煉的體現出榆錢之美,之趣。
春詞宋魯訔
疊穎叢條以欲流,午陰濃處聽鳴鳩。
兒童賭罷榆錢去,狼藉春風漫不收。
“看來我們今天要做的事情可太多了,趁著現在還有時間,我們分工合作,就在這一片地裡吧,彆走遠了。”
王龍給眾人分配了一下任務,團結合作,不然一直拖拖拉拉的,這會兒得乾到哪天去?
說起來他們這五個人還真沒多少時間自己開小灶,很多時候都是一起行動的,由於五個人之間也沒有什麼太大的問題,所以聚集在一起吃飯就成了最省力省時的方法。
再加上以往又得上工,哪怕是吃完飯之後想要自己開小灶,也沒那麼多時間,還有精力去做這件事情。
時間一久,驀然回首才發現,他們竟然沒有開過幾次小灶。
陳柔直接去了榆錢樹那裡,手腳麻利地爬上樹,把一些枝條拽過來,又用手把這些榆錢兒擼下來,偶爾塞一把榆錢兒在嘴裡,先吃個差不多,再把帶著的密背篼裝得滿滿的,這才心滿意足的從樹上溜下來。
至於那些小孩子就玩的更樂嗬了,簡直發揮了十八般武藝,就為了填飽自己的肚子。
這些榆錢兒可以做飯吃,又能當零食吃,在小孩子當中最受歡迎。
旁邊的那些大人也在弄榆錢,一個個發揮著自己的力氣,想要將這些榆錢都帶回家。
隻是有一些人還是與眾不同,那就是新來的知青,總共也就四個知青,但是一個知青都沒有來弄榆錢。
就是不知是因為懶還是因為累,這新知青是一個都沒有出現。
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就在眾人滿身疲憊的回家美美的吃了一頓榆錢飯後,陳柔等人看著門口的不速之客,心裡煩躁萬分!
“你們來這裡究竟是為何?如果沒有什麼重要的事情,我們就得回房間睡覺。”
王虎對於這些新來的不識好歹的知青沒有好印象,自然也不想再繼續客套下去。