而且家裡的爺爺奶奶，還是很看重這些竹筍的，就算有一些竹筍老了一些，他們也會把竹筍給帶回來。
在糟糕的廚藝之下，煮出來的竹筍就更加的難吃。
陳柔甚至都已經看到陳金寶鬨騰了好幾回，可是對於這件事情，爺爺奶奶卻隻是給他添了一碗雞蛋羹，除此之外，就沒有其他的動作。
什麼季節吃什麼東西，他們算是最清楚的了。
而且，竹筍吃多了，其他的東西就少吃一些，對於他們來說，這個買賣實在是太過劃算。
春天本來就有很多冒出來的新鮮野菜，甚至連折耳根都有不少。
折耳根這個東西，他們這個地方的人都特彆的喜歡吃，除了陳金寶。
陳金寶雖然也能夠忍受折耳根的味道，但是他卻吃不了幾口。
再說了，他可是家裡麵最受歡迎的人，就算不吃折耳根，也沒有人說什麼。
把折耳根從田坎或者是地裡麵挖出來，到時候清洗乾淨，放到一個盆子裡麵，再把乾辣椒往火裡麵一燒，等到差不多的時候再把這些東西拿出來，用手搓成粉。
昨晚折耳根也算是完成了。
其實，要是有其他調料的話，也可以都放進去，醬油，醋還有鹽巴，這都是最基本的調料。
唯一的缺點大概就是，這個折耳根味道太好，太開胃，容易讓人吃很多東西。
而且有一些人不注意的話，特彆喜歡挖折耳根的根來吃，這樣一來，很容易將田坎給挖垮。
這可不算是一個好事。
所以長輩們都會教育年輕的那些人，絕對不能破壞田裡的環境，頂多拿個棍子，或者是用特彆尖的鐮刀去摳。
至於拿鋤頭，那是不可能的。
也就隻有在田裡的時候，才能動用到鋤頭這個重要的農具。
陳柔趁著彆人都在挖竹筍，心思卻跑到了香椿上麵，這個東西用來炒雞蛋和鴨蛋，味道可好了。
香椿煎雞蛋，這可是一個最經典的菜，在陳柔的記憶當中，春天的時候不吃上這麼一個菜，那真是白過了這個春天。
她也沒有繼續去掰竹筍，直接開始摘香椿，再到一半的時候，再喊家裡的其他人來摘。
陳盼兒背著陳金寶，本就瘦弱的身體在看到鄉村的時候，眼裡也閃過一抹驚喜，看來今天晚上金寶又能好好的吃一頓了。
而事實也是如此，晚上的時候，那一盤香椿煎雞蛋，全進了陳金寶的肚子。
陳金寶吃的格外的滿足，爺爺奶奶心裡也高興，就算沒有吃到香椿，他們心裡也甜蜜蜜的。
自己的乖孫，就應該多吃一些東西，長得越胖才好。
也就是這個時候，城裡麵那對夫妻照顧不過來，再加上乖孫不想去上學，也就讓陳金寶從過年待到了現在。
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