他們進了包間，陸彥將籃子和桶放到桌子上，解開上麵的布，何岩才看到香了自己一路的到底是什麼菜。
“這是香煎豆腐，這是麻婆豆腐，這是豆腐蒸蛋。”賀雲熙把菜端出來，又把豆腐塊兒拿出來，“這個就是豆腐，這些菜都是用這個做的。這些菜都涼了，可以去熱一下再嘗試。這些我都是用豬肉做的，冷了後吃起來要膩一些，熱一下味道會更好。”
“好，老丁，你拿去熱一下。”袁源對丁山吩咐，丁山和何岩端著菜下去，很快就熱好回來了。
“老袁，這個豆腐是個好東西。”丁山進來就對袁源說。
袁源一聽自己老搭檔都這麼說了，對這菜的味道更加期待，拿起筷子就夾了一塊香煎豆腐。隻一口，豆腐就完全把他征服了。
他吃了一塊麻婆豆腐，又辣又麻的味道加上豆腐嫩嫩的口感，讓他一時驚為天人。
就像丁山說的，這豆腐是個好東西啊！
他再嘗了一口豆腐蒸蛋，那鮮香嫩滑的味道，讓他差點吞掉自己的舌頭。
“這豆腐果然是個好東西。”袁源驚歎，看著那白白嫩嫩的豆腐，眼裡全是喜愛，“這下子，咱們的生意倒是有些難辦了。”
賀雲熙心裡詫異，難道他打算強占？
她下意識看向陸彥，陸彥神色未變，她就知道不用擔心了。
“我一開始以為隻是普通的菜，現在看來這菜遠遠超出我的預估。我想你們獨家供貨給我們，可以嗎？”袁源說道，“當然，這價格我也會提高一些。”
陸彥看向賀雲熙，看她的意思。
賀雲熙想了想，搖頭拒絕“豆腐這個東西，對很多百姓而言，也是一道菜，或者可以是一道主食。它不應該隻在酒樓裡，這樣能吃到它的人就太少了。”
袁源愣了一下，沒想到賀雲熙竟然會想的這麼多。
他是個商人，第一時間想的自然是獨家壟斷。可她一介村姑，心裡卻想著百姓的生活。這一點猝不及防，也戳到了他。
“是袁某狹隘了。”袁源拱了拱手，“那你這能不能先獨家供應給百味樓？”
“這個可以。”賀雲熙說，“我可以給百味樓獨家三個月。三個月的時間，足夠你們超過廣味樓了。”
袁源笑笑，看來她對兩個酒樓之前的事情也是知道一些。
“那這價格……”
賀雲熙伸出一隻手“一塊豆腐，四個銅板。等不是獨家後，一塊豆腐三個銅板。”
她在家算過，一塊豆腐大概一斤，一斤豆子大概能做三四斤的豆腐，一斤好豆子才三文錢，相當於一斤豆子做出來的豆腐可以賣十二個銅板。
就是扣除石膏的成本，這利潤有三四倍了。
這算是暴利了吧。
這個價格比袁源預料的低了很多，大大出乎他的預料，脫口問道“這個價格是不是低了點？”
何岩在一旁抽了抽嘴角，掌櫃的今天傻了啊，竟然會嫌東西價格低的？