陸羽將兩人邀請到院子裡，給兩人端了凳子。
賀雲熙他們正在後院晾曬辣椒，聽到動靜過來，笑著對袁源說道“袁掌櫃，你這麼早就到了呀。”
“哈哈，昨晚得到我家少爺的通知，要第一時間將豆腐送到州城去，所以過來的早了點。”袁源解釋道，“不知道這豆腐好了嗎？”
“最後一板豆腐還需要再等一等。還要小半個時辰。”賀雲熙說，“袁掌櫃吃早飯了嗎？若是沒吃，我們還留有一些豆花，你們也可以嘗嘗。”
袁源出發比較早，還沒吃早飯，看陸家清貧，原本是想說吃過的。聽到賀雲熙說豆花兒，自己沒聽過，想來是和豆腐有關係的，便說道“出來的早，還沒吃。”
“那就吃點豆花兒吧。”賀雲熙說，“你們等一等，我去熱一熱。”
很快，她端了鹹味兒豆花出來，一人一碗。
看到豆花兒，袁源和何岩都很新奇，接過碗就嘗了一口。
賀雲熙在一旁問道“味道如何？”
“很是不錯。有一股豆香，口感也很細膩。”袁源說，“這也是用豆子做的？”
“沒錯。這是做到豆腐中間一步，要做成豆腐，後麵還要繼續。”賀雲熙說。
“這豆花味道也很好，應該也能入菜吧？”
“的確是可以。不過我還沒做。”賀雲熙說，“這豆花可以做葷豆花，素豆花，豆花魚等等。”
“還有可以做豆花魚？”
“可以呀。”賀雲熙說。
袁源感歎地看著賀雲熙，不知道她怎麼會知道這麼多吃的。作為一個酒樓老板，他恨不得把賀雲熙說的這些都買下來。
但是他也知道，很多人的菜譜都是家傳的，輕易不會賣。
至於賀雲熙說的是不是假的，他當然是相信她的。她做出來的菜，味道可是比丁山還要好的。
丁山說，這可不是僅僅知道菜譜能做出來的，她對火候、油溫、調料那些都非常清楚，才能做的那麼好吃。
這就是為什麼同一個菜譜，做出來的菜味道卻不會一模一樣的原因。
“可惜今日沒帶魚，希望下次可以嘗嘗你說的豆花魚。”袁源惋惜地說。
“行啊，下次你想吃了，提前跟我說。”賀雲熙笑著應道。
說起豆花魚，她也有些想吃了。
一會兒去那個水潭叉兩條魚回來中午吃。
“對了，你上次說的紅辣醬……”袁源有些不好意思，可這也是他這次來的任務之一。
“我已經準備好了，這就給你拿。”賀雲熙去拿了一陶罐出來，還有一雙乾淨筷子。
她打開給袁源看了一下，然後拿筷子進去攪拌了一下，夾了一些出來吃了。
“你這……”
“隻要是吃食，還是這樣比較保險。”賀雲熙說，“另外，關於這紅辣醬，我們前兩日進山，又找到一些原料。我打算用來做紅辣醬，量的話，應該可以供你們到明年。”
“真的？”袁源太高興，還以為出現幻聽。
“當然是真的。不過那原料我們也是才發現的，還沒有做成紅辣醬。”賀雲熙說，“你們若是要，我可以先把我之前做賣一些給你。”
“那可太好了！”袁源激動地拍手，差點把手裡的豆花掉到地上，幸好何岩眼疾手快給接住了。