此時申東揮汗如雨,不要說申東了,就是周一凡都在冒汗了!
趙老坐在兩人後麵吧嗒吧嗒的抽著周一凡的好煙!
邊抽還邊說道“彆說,這好煙就是口味不一樣呢,就是勁兒小了點!”
“有的抽就不錯了,還嫌棄這嫌棄那個的,人家一凡自己不抽煙,回回來都給你們發煙,偷著樂吧你!”說完吳伯又背著手轉悠到其他地方去了!
好不容易剔完骨頭,申東兩隻手都已經有點握不緊了!
“真是個體力活,不行了,這東西真的有點難搞!”
趙老這時候悠哉悠哉的從後麵站起來說道“彆急,還有呢,還要繼續切小!”
還好趙老也下來的話把周一凡和申東解放出來了!
“你們倆接下來不用切肉了,讓村裡的小媳婦兒們來吧,他們切這個是把好手!”
申東眼神裡終於又重新放光了!
“不過你們倆不用切肉,但是要醃肉,那,那一大盆裡就是接下來要醃製的肉了!”
申東無所謂了,隻要不拿刀就行,醃肉嘛小意思!
隨著小媳婦們加入速度明顯很快,被周一凡他們剝離下來一塊一塊的很快就會變成一片一片,或者一坨一坨的!
周一凡和申東現在坐在小板凳上麵帶著手套悠哉悠哉的給豬肉做馬殺雞,隨著一盆一盆的豬肉倒進大盆裡,兩人把香料均勻的抹在豬肉上然後像洗衣服一般使勁的搓揉!
雖然沒有剔骨那麼累,但是也不是個輕易活!
申東聞著這滿盆的香料味突然看向趙老詢問道“趙老,這個香料可以拿來做家豬肉嗎?”
“怎麼?你有想法?”
申東這才不好意思地說道“這不要過年了嘛,如果能的話,我就帶點兒回去,到時候也用的上!”
趙老也不是個吝嗇的人當即答應道“這個啊,小意思,等明兒我給你配點你帶回去,這個是專門為野豬肉配的,有點重,不適合家豬,到時候你找我去拿就行!”
申東聽後大喜!
“那謝謝趙老了,下次我來給您帶好煙抽!”
趙老眼睛都笑沒了,滿口的答應道“好說好說!”
村子裡提前熱鬨起來,跟過年一樣,這時候趙老已經開始吩咐那些婦女們開始烹飪了!
有純燒烤的,有紅燒的,有燉爛肉的,一頭野豬做出了幾種菜,主打的就是一肉多用!
周一凡和申東釣起來的魚兒在佩奇和大黃戀戀不舍的目光中也被開膛破肚了!
整個小村子飄起了香味,彆看兩百斤野豬殺下來隻有一百來斤,看著可能不多,但是加上配菜就很多了!
也不能光吃肉,現在很多人其實吃不了什麼肉了,不像很早以前那樣隨便出來一個人都能吃五兩一斤的!