我笑了笑“這個得用秘製調料，把土腥味給弄掉，這樣才會好吃。等我弄熟了，會送一點給你們嘗嘗鮮。畢竟我也不敢保證，做出來的嗦螺味道會怎麼樣？我也是第一次做這個。”
達烏德村長很是期待，這雲老板做出來的東西，就沒有不好吃的！他問“那你準備賣多少錢一斤？”
我賊笑“哎呀，這個東西產量稀少，又不好處理，所以每天得限量供應！價格自然是要賣貴一點，物以稀為貴嘛！255美刀一斤，小本生意，概不還價！”
達烏德村長覺得腦瓜子嗡嗡的，這小子就是在明搶啊！他問“這個泥鰍和小龍蝦呢？又準備怎麼賣？”
我說“泥鰍富含賴氨酸、鐵質和鈣質，有助於補腎營養和固本培元。它比小龍蝦還要稀少！所以這東西也得貴，265美刀一碗！而小龍蝦的話，湊個整吧，260美刀一斤！”
“。。。”達烏德村長發現，自己還是心太軟了！雲老板這小子，他的心黑著呢！成本才1美刀一斤，你加工一下，就翻了260倍往上！果然這小子從不宰窮人！
奸商奸商，無奸不商！你不賣貴一點，怎麼會有錢賺呢？誰都不想隻做好事，卻沒有賺到錢吧？隻要你這個價格，彆人能接受，那麼就說明你的產品有市場，大家都認可，願意拿錢出來購買你的產品。
他準備把小三輪上麵的泥鰍和小龍蝦拿下來，威爾他們一看，怎麼能讓老人家來搬重物呢？還是我們來吧！
就趕緊起身“村長讓我們來搞，小心閃到你的老腰！”
達烏德村長也樂得如此，他說“老嘍老嘍，沒有你們年輕人那麼有活力了。謝謝你們。”
“村長不用客氣，應該的。”賈斯汀說道。
他們看到我在那裡剪螺螄，也湊過來看熱鬨，還覺得蠻好玩的。我一看，現成的壯丁不抓白不抓，就叫上了他們幫忙剪。準備今天晚上先弄一些嗦螺試試味道，255美刀一斤的價格，並不是所有人都能接受的。
從魚塘的淤泥裡撈出來的螺螄，殼外麵有一些青苔沾在上麵，用水洗很難洗乾淨。但達烏德村長發現我們剪的螺螄，都是乾乾淨淨的，就好奇的問道“這螺螄要怎麼洗，才能弄乾淨？”
我說“先把螺螄在盆子裡互相搓幾遍，加清水洗乾淨。但這時候螺螄隻是表麵乾淨，其實裡麵還有泥沙，得在水裡麵加一些鹽！讓螺螄自己把泥沙吐出來，再換幾次清水，很快就是這樣乾乾淨淨的啦！”
“為什麼要剪尾巴呢？挑出來吃不行嘛？”威爾問道。
“你要想想，為什麼叫嗦螺？就是嗦著吃的螺螄，懂不懂？你不剪一下，怎麼能嗦出來呢？”我笑著說道。
威爾想了想，好像也是這個道理。他們沒有吃過，所以還是很期待的。
我接著問達烏德村長“這些小龍蝦多少錢呢？我給你錢。”
達烏德村長自然不會說88阿尼一斤，他也得賺一些嘛！就說“老板開價120阿尼一斤，我幫忙砍到了100阿尼一斤。這裡是43斤，雲老板給4300阿尼就可以了。”
說著把發票遞了過來。攤主自然是寫100阿尼一斤。他可不會寫88阿尼一斤，這是潛規則，大家都懂得！
我算了一下，這裡是49美刀，就拿出來50美刀遞給他“剩下的算是你的辛苦費了。”
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喲，還有這種好事？100阿尼的跑腿費？達烏德村長臉上笑容滿麵，跟著雲老板混，還是挺好的。
達烏德村長剩下的錢，得留著明天或者後天再買泥鰍，所以就不問了。至於什麼時候能吃到嗦螺，他決定把晚飯弄好就行，雲老板或者是傑西，自然會把嗦螺送到他家裡去的。
我又對他說“村長等下幫忙弄10斤韭菜過來，我晚上需要用的。”
“韭菜的話，19阿尼一斤。等下就要對吧？”達烏德村長說道。
我給了他200阿尼“那就來10斤多一點嘛。這個得快點送過來。”
“好的呢，雲老板等我好消息，會儘快送過來的。”達烏德村長樂嗬嗬的說。
等他走了之後，威爾說“雲哥，你嗦螺賣這麼貴，萬一大兵哥們不買賬怎麼辦？”
我說“那就讓他們免費嘗一下味道。每桌送3兩的樣子，讓他們吃了還想吃，我再告訴他們價格。你們覺得如何？”
“這樣才對嘛！但這樣一來，70斤最多也就是220桌，你今天弄的嗦螺，就等於是全部白送了。”賈斯汀說道。
“嗐，舍不得孩子它套不著狼啊！我也想直接賣貴點，但人家不一定會當冤大頭是不是？”我嘿嘿笑道。
威爾他們點點頭“說得也是哈。不過這嗦螺比上次的螺螄肉還要好吃嗎？”
我知道再怎麼說都沒有用，他們要試了才知道好不好吃。就不再說什麼，專心的剪起了螺螄。
妹子們也過來看了一眼，見我們幾個人在忙活，就沒有幫忙了。
對於這種土腥味兒比較重的水產，像泥鰍，河蚌，螺螄這些，用蔥，薑，蒜，韭菜，藿香，孜然，紫蘇來去除腥味，那是最好的。
韭菜能降血脂降血壓，補腎助陽氣，預防骨質疏鬆，而且味道還不錯。割了之後不要慌，澆澆水再給點肥料，就能蹭蹭蹭的往上長！沒幾天又那麼高了，嫩得很呐！
傑西家就種了很多的蔥，蒜和韭菜，香菜，時不時帶一些過來賣給我。賣個幾斤，上百阿尼就到手了！尤其是韭菜，由於生長速度太快，韭菜那是割了一茬又一茬！
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