邱小薇點點頭“那這條大草魚能做出來多少碗紅燒魚呢？”
我說“除去魚尾巴和魚鰭，魚鰓，肚子裡的東西，魚頭也要炸一下。”
帕伊大叔說“雲老板，估計做不了那麼多吧？”
我點點頭“確實是有點難度。但那些釣魚佬已經預定了中午15桌的紅燒魚，所以要把魚頭也加進來。另外，魚肉切長條，再橫著切一下，就變得多了一些。這樣勉強能做出來15碗。”
帕伊大叔不再說什麼，他知道該怎麼切這條魚了。
“經過醃製再油炸，再蒸一次，這樣做出的紅燒草魚外酥裡嫩，無腥味，口感香酥，魚肉鮮嫩。也是一道值得嘗試的美味菜品。接下來就交給你來做，我相信小薇的技術，辛苦你啦！”我直接做甩手掌櫃。絲毫沒有考慮到這個魚油炸的時候，可能會有熱油蹦出來傷到邱小薇。
帕伊大叔說“小薇油炸的時候，記得把鍋蓋蓋上，戴好手套，要不然這油燙一下，會很痛的。”
我趕緊說“對對對，你要做好保護措施，免得傷到自己。”
這種馬後炮行為，讓邱小薇都想翻白眼。正在尷尬的時候，瞥見山姆士站在廚房外麵，欲言又止。我趕緊走出去，問他還有什麼事。
山姆士說“雲老板，我想了一下，咱不能太自私。如果大家都釣到大草魚就吃掉，之後魚塘裡就不會有這種帶獎金的大草魚。所以我不能那麼自私，我得再重新買一條魚，放進魚塘裡，這樣對之後釣魚的人也公平。雲老板你覺得如何？”
我能說什麼？自然隻能點點頭，表示這個沒問題。看樣子是有人已經發現了這個問題，然後告訴了山姆士。這個也是沒辦法，聰明的人還是有的。他這是陽謀，你也說不出來反對的話。
山姆士就趕緊開車去喀布爾市裡麵，先去菜市場找找看，有沒有這種大草魚。
時間比較緊張，要速度快點！他和傑克直奔魚類的攤位，要買一條大點的魚。在這裡麵的魚比較便宜，90阿尼一斤，買15斤的魚，也就是90x15=1350÷88=15美刀。
可能是他們去晚了，並沒有找到那種10斤以上的魚。換了另外一個菜市場，也是一樣的。攤主說這種大魚很難抓到，而且太大了彆人也吃不完。
山姆士和傑克穿的是便裝，但他們身上的肅殺之氣，以及魁梧的身材，讓大家一看就知道，這兩個人不好惹！
他們覺得很惱火，山姆士就直接拿出來了一張50美刀的鈔票，他不相信有錢買不到自己想要的魚！把這張鈔票高高舉起，山姆士大聲說道“我給大家10分鐘，誰能幫忙找到一條15斤左右的大草魚，這50美刀就是他的！”
眾人驚呆了！我滴個乖乖！這裡可是相當於4400阿尼，是正常魚價的3倍！錢帛動人心！於是這些人趕緊紛紛打電話給自己比較熟的人，問他們有沒有15斤左右的大草魚，有一個老板需要買1條活的！
但問了一圈下來，沒有哪個攤主有這種魚。不過有一個人說自己那裡有一條青魚，個頭蠻大的。不知道他們要不要買？青魚的價格根據重量有所不同。對於10斤以上的青魚，每斤的價格不會超過軟妹幣8元。因為這玩意兒是雜食動物，吃螺螄，吃小魚也吃草，長得比較快。
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“那就帶過來看看唄！看了才知道怎麼樣。”傑克說道。
很快攤主把這條魚，用一個藍色的塑料框子帶了過來。它和草魚不同，草魚是淺灰色，而青魚是烏黑的，鱗片都不一樣。
山姆士不知道要不要買，而傑克認為“既然這玩意長得和草魚差不多，買回去也無妨。如果雲老板覺得不行，那麼晚上吃了算逑！但是這個價格就不能和草魚一樣了，老板你說沒問題吧？”
攤主說“行吧，我們先稱一下重量。”
他用雙手將青魚掐住魚鰓這裡，防止它脫手。邊上有人就將藍色塑料框子和水去皮，再把青魚放進去。顯示重量為16.1斤，這家夥確實有重量！
山姆士問他怎麼賣的？攤主說“跟草魚一個價吧。這種魚吃東西很猛，生長比較快。”
山姆士拿出30美刀遞給他，表示這不是草魚，但可以雙倍價格購買。攤主也知道，人家願意花這麼多錢買就不錯了，要什麼自行車！？
他就爽快的收下了美刀，接著表示“行了，錢貨兩清。接下來這筐子也送給你們啦。”
眾人也看了一回熱鬨，覺得這兩小子有點傻。本來15美刀就能買到的魚，偏偏要花雙倍的價格來買。真是人傻錢多！
山姆士和傑克每人抬一邊，把這筐子和魚一起帶出了菜市場。山姆士建議把水倒掉一些，免得路上水灑出來，把後備箱給打濕了。傑克認為也好，就一起倒掉了一部分的水。剩下的水堪堪淹沒青魚，就不會輕易的灑出來。
接著他們把這個筐子和魚，都放進了後備箱。傑克拿一個塑料袋蓋在框子上，多少能遮一下水。
等他們回到農莊這裡，就抬著藍色框子來找我。等我出去一看，謔！好大一條烏黑的青魚！
他們有點尷尬的說“雲老板，找不到那種15斤以上的大草魚，看這家夥跟草魚差不多，我們尋思著差不多，所以就買過來了。要是你覺得不滿意，那就晚上燉了吧。”
我說“這個當然是可以的。青魚肉質非常鮮美,而且刺少,吃起來特彆省心。你們抬到魚塘邊上去，跟迪娜雅說一下就行。”
“那這個獎金的話？”傑克問道。
我回答“這個跟草魚是一樣的，釣上來就給800美刀。”
“好的好的，謝謝雲老板！”山姆士和傑克都鬆了一口氣。
要是這小子還不滿意，他們真的不知道該怎麼辦。好在雲老板說可以，這才讓他們心裡的大石頭落了地。現在一起把青魚放進魚塘裡之後，就開始往死裡坑雲老板這小子！
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