她已經過了懵懵懂懂的年紀,知道男生長得好看沒什麼用,隻有自己有錢才是自己的底氣!隻會手掌心朝上,你還能混出什麼名堂出來?
這樣一說,那些男生就隻能讓開位置,打算等下買麻辣燙店試試味道。你乾巴巴的來一句“我喜歡你,你當我對象吧?”
你什麼都不買,人家不賞你一個白眼才怪!釣魚還得打窩和準備魚餌呢!
在達烏德村長的安排下,很快素菜都處理完成了,羊肉卷什麼的,都已經送來。而這時候邱小薇她們已經把麻辣燙的湯底弄好,就等著我們買回來肉丸子這些。
素菜土豆2.2阿尼一斤,生菜3阿尼一斤,萵筍頭3阿尼一斤。2.2x30=66+105+105=276阿尼。葷菜5種,都是130阿尼一斤。130x5x25=阿尼。+276=阿尼=188美刀。
吉安娜很爽快的結了賬,這些東西隻要賣出去,就會變成幾萬美刀!
達烏德村長拿到這些錢,也很是高興。這樣村裡的收入又多出來一項,一個月將近50萬阿尼!
做麻辣燙,最重要的自然是丸子!現在水已經燒開,就等著我們買肉丸子回來。
喀布爾市裡麵,王老板的店裡。聽到要采購各種丸子和香腸這些,一共270斤,把他也驚了一回。看樣子這是要開新店!
他開始介紹“我這裡有雞肉丸,魚丸,撒尿牛丸,小香腸,蝦球,蟹柳,魚豆腐,黃喉,魷魚丸。。。要不各來27斤,湊滿10種?”
我說“可以,但是我得看生產日期這些。過期了的我可不要。萬一顧客吃壞了肚子,我可得找你麻煩。”
“行吧,那我給你袋裝的那種,上麵有生產日期和保質期。”王老板說道。
接著他從冷庫裡拿出來這些東西,現在就是談價格的時候。王老板說“都在這裡了,然後價格都一樣,12軟妹幣一斤怎麼樣?”
我搖搖頭“還能便宜點不?11軟妹幣一斤能賣不?”
王老板說道“雲老板你要知道,這不是我生產的。買這個本來就有成本67軟妹幣,然後還得給路費,我還得賺一點,所以11軟妹幣一斤,我很為難呐!”
“不能賣就算了,我再去彆的地方看看。”我作勢往外麵走去。
王老板自然是不肯的,這麼多的錢,他舍不得!他也沒有辦法,隻能按照11軟妹幣一斤來算。270x11=2970軟妹幣=371美刀。
麻溜的給了370美刀,接著我們把東西都提到大金杯裡麵。還得去買一次性打包盒,一次性筷子和塑料勺子。
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在工業品市場的一家比較大的店裡麵,我們問老板有沒有打包盒這些。店麵足夠大,賣東西才會多,且數量大。一次性筷子300雙一大包,26軟妹幣。一次性塑料勺子,1800隻26軟妹幣。一次性打包盒子300隻68軟妹幣。我們就按照1800套來買,作為3天的用量。26x6=156+68x6=564+26=590軟妹幣=74美刀。590÷1800=0.33軟妹幣一套,相對於65美刀一份的麻辣燙,這都不算什麼事。
至於塑料袋子的話,26元10斤3100個,足夠5天的用量。
之所以要買塑料勺子,是有的丸子很滑不好夾起來,用筷子則是夾素菜這些比較好。
帶著滿滿當當的一車食材和打包盒子,我們返回了湘情農莊。大家幫忙把所需的東西拿下來之後,邱小薇和爾雅就開始正式開始做麻辣燙了。
3個大的不鏽鋼大桶,底板用液化氣加熱,葷素得分開來。葷菜和肉丸通常需要煮10分鐘左右,以確保完全熟透。
粉麵類煮的時間大約為5分鐘。
青菜類如菠菜和生菜,通常隻需燙1到2分鐘,直到變軟即可。
豆製品如豆腐皮,煮的時間與丸子類相同,大約為3分鐘。
因為這不是做火鍋,可以分批次的放進去食材。我的意思是先下丸子和肉類,再下豆製品,最後下青菜類。然後再一起撈起來,放進碗裡或是打包盒子,葷素各一半,重量為1斤多一點。實際食材重量為8兩左右。
也就是今天做出625碗,除去試味的9碗左右,還能賣出去616碗。大兵哥們可以選擇在店裡麵吃,也可以選擇打包回去當夜宵。按照65美刀一碗來算,616x65=美刀。
反正隻準備了這麼多的食材,數量有限售完即止。現在隻是少量的試貨,會在晚上7點20分左右,開始大批量的生產麻辣燙。
我就是讓他們帶回去當夜宵吃,包括烤串這些,都是作為夜宵吃的。做生意,其實最賺錢的就是吃的。早中晚三餐之後,還有一個夜宵啊!這種賺錢的機會,我怎麼能錯過!
大兵哥們一看這架勢,就明白了原來雲老板這個家夥準備開始弄夜宵了,他是準備逮著我們再薅一次羊毛!
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