而經過這次事情之後，大家以後對加代做出來的鹵菜，肯定都抱有懷疑的態度。不會做就彆做嘛！何必出來丟人現眼呢？你自己嘗嘗，這東西能吃嗎？
有學生就試吃了一下，差點吐出來。於是就在學校論壇上發帖子，讓大家都彆去買這個假冒的鹵菜，根本沒法吃！於是學生們不信邪，過來看了看，發現果然跟雲老板送過來的沒法比。就都搖搖頭走開了，眼看大家都不願意掏錢買，加代急了，就讓賣這個鹵菜的大嬸喊起來“你們這是做什麼？我這裡賣的鹵菜好吃著呢！而且價格便宜！”
學生們則是說“不好意思，吃不下。”
“嗯呐，顏色都不正，也沒有多少香味。”
“便宜沒好貨，還是買貴的吃吧。”
“哎，還不如校門口的蛋炒飯，便宜又量大管飽。”
加代氣得想抓狂“我特麼辛辛苦苦做出來的，你們為什麼都不買！”
有學生問他“你是廚師嗎？學過怎麼做鹵菜嗎？半吊子水平，也好意思拿出來顯擺？”
加代想發飆，但又忍住了。確實，湘情農莊送過來的外賣鹵菜，確實比他做的要好吃很多很多！這個他得承認！
牛不喝水強按頭，人是不能勉強的！加代聞了聞，確實沒有什麼香味。他不知道問題出在哪裡，有心想去找老趙的麻煩，但又想想還是算了。
現在跟老趙鬨翻了，以後估計想買鹵料，就會很困難咯！
這兩包鹵料應該沒有問題，可能是醬油和鹽加得還不夠？他自己試了試，有點發苦。這是因為沒有通過浸泡、清洗去除香料雜質及苦味成分，尤其是黴變或劣質的香料就直接使用。?或者是火力太大，沸騰過猛導致香料木質素溶出，食材粘鍋糊底變苦。最後就是沒有添加冰糖等調節劑，來中和香料的苦澀味。??
現在溫度較低，應該還沒有變質才對，加代這樣想著。或許真的應該去找雲老板問，他是不是使用了什麼秘製配方。或者有什麼東西需要加進去？
但他也知道，雲老板不可能會告訴他這些的！眼睜睜的看著回本都不可能，加代很生氣！後果很嚴重！嚴重到他想把雲老板綁過來，手把手的教自己！
可能還是他買的鹵料不夠多，沒有炒糖色，所以色香味全無，大家都不買賬！
到了明天中午還不能賣掉的話，那這些鹵菜就隻能倒進垃圾桶裡了。
恰其各達拉村，達烏德村長家門口。這次村裡來了將近30個妹子，她們都想去湘情農莊上班，那裡可是香餑餑，一位難求！
達烏德村長說“大家都就位了，現在給你們2個土豆，8個雞蛋，你們有兩次機會。8點結束，如果兩個人都能夠做得很好吃的話，那就去兩個人！不用擔心，我就是塞也得把你們塞進湘情農莊！”
這話說的有點歧義，村民們都哈哈笑了起來。
達烏德村長繼續說道“我建議你們先做炸薯條，30分鐘之後還能夠保持酥脆，且味道很好的勝出！如果幾分鐘就開始回潮，這樣的薯條是不行的。”
妹子們心裡一凜，原來炸薯條不是馬上就吃，而是要放一陣子，看看口感脆不脆。至於荷包蛋的話，肯定有一半會被村民們吃掉的。
這裡一共隻有6個鍋，時間為90分鐘。每批5個人，也就是每人隻有18分鐘的時間。而評委則是8個人，他們將會從色香味這裡評分，最高3分，最低0分。每個妹子都有自己的編號，她們得展現自己的實力！
理論上最多能拿到48分，分數越高，自然就越有可能去湘情農莊上班。隻要進入了那裡，基本上就相當於是鐵飯碗了。所以，這些妹子自然想儘辦法，也要做出好吃的炸薯條得高分！
前麵的鍋邊上是油，鹽，醬，醋，味精，澱粉，番茄醬，辣椒粉，白糖，生薑，大蒜這11種東西，還有足夠的清水用來洗土豆的。桌子下麵是液化氣罐，現在就看妹子們的實力如何了。
她們開始把土豆去皮，切成5毫米寬厚的土豆條。清洗3次，直至水裡的澱粉全部洗乾淨。接著用笊籬撈起來，瀝乾水分。之後處理方法就各不相同了，有的把土豆條裹滿澱粉，吸掉水分。有的用鹽醃製，讓土豆條裡麵的水分繼續醃出來。有的則是先裹辣椒粉，再裹澱粉。有的是放鹽醋先醃製，之後放醬油。這樣炸出來的薯條色澤金黃，更容易入味。
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之後就是先煎荷包蛋，標準是荷包蛋裡麵的蛋黃必須得熟，其次是要圓潤，中間高高鼓起。再一個，邊緣的蛋清不能烤焦，烤焦了要扣分。分數允許出現1.5分，2.5分這種。
而一次必須得煎4個荷包蛋，分開煎不行。那樣就非常考驗技術和耐心，煎的荷包蛋連在一起是不行的。
一旦出現焦味，就意味著這個妹子煎荷包蛋失敗，分數自然高不到哪裡去。而她們煎出來的荷包蛋和炸薯條，會放在一張長條桌子上，評委並不知道這是誰做的。這樣就杜絕了作弊的可能。
首先是試吃荷包蛋，不一定每個妹子都是煎得那麼死板，有的妹子就做出了糖醋荷包蛋。她是把鍋底留油，加入切碎的薑末和蒜末煸炒出香味。
先將白糖加入鍋中，小火炒化。再加入酒、醋、鹽，醬油和40毫升清水，快速攪拌均勻。將火調至中火，煮約2分鐘至醬汁收濃。
接著把醬汁倒出來，洗乾淨鍋之後，再開始煎荷包蛋。
接著荷包蛋煎好之後，把這些醬汁分兩批倒進鍋裡麵，使荷包蛋均勻的沾滿醬料。好家夥，這下真的色香味俱全了！
圍觀的村民們紛紛叫好！不出意外，隻要這個叫娜塔莉的妹子，做的炸薯條沒有翻車的話，第一名已經是她了！她進入湘情農莊上班，已經是十拿九穩，板上釘釘的事情！
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