“王教授,不知道您方不方便,我有個事情想跟您彙報一下!”
“嗯?是小江同誌啊!那去我辦公室吧!”
“額,我需要展示一個東西,可能在外麵更方便。”
江德銘說完後,將自己手上提著的東西在王教授麵前晃了晃。
“這樣啊,行,那咱們進裡邊再說吧!”
隨後兩人便進入了實驗室裡。
“王教授,現在您看到的這個東西,是我自己研究出來的一種家用電器,它能通過高溫加熱機器裡麵的熱管來產生熱空氣,然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內循環,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表麵變得金黃酥脆,達到煎炸的效果,我給這個東西取名叫空氣炸鍋。
昨天在軋鋼廠那邊,我已經進行過試驗了,確定這個東西是可行的。”
王教授盯著眼前的器具看了一會後,突然出聲道“那不是跟烤箱差不多?”
“對,這的確就是個簡易版的烤箱。”江德銘道。
“這東西,在我國家應該不大實用吧?畢竟我們現在的電力還不是很充足,得先緊著供應工業設備。”王教授道。
江德銘點了點頭,道“是啊,不過我一開始弄出這個東西,也不是想在國內銷售的,國外那些人可以我們更喜歡吃油炸類的食品。”
一語驚醒夢中人,王教授年輕時是有過留洋經曆的,對國外的飲食習慣很清楚。
實際上出去幾個飽受中華文化熏陶的那幾個周邊小國外,地球上其餘的幾個國家的烹飪手法都比較單一,油炸就是他們經常使用的烹飪方法之一。
國內這邊的市場不大,甚至顯得雞肋,是因為烹飪的手法實在太多了,加上地理環境位置的原因,油炸食品吃多了很容易上火,尤其是嶺南那邊的,每次吃完油炸的,肯定得喝一瓶涼茶。
現在因為技術落後的原因,國外對華夏的需求,遠遠小於華夏對國外的需求。
上邊一直在煩惱外彙的問題,沒有外彙你就買不了人家的東西,到時候隻能有貴金屬和稀有資源來換取,這種做法跟殺雞取卵沒什麼區彆。
眼前這個被江德銘叫做空氣炸鍋的東西,雖然隻是個家用電器,但能夠創造出來的價值卻不低,至少能給國家開發出一條新的外貿通道。
“小江同誌,設計圖紙帶了嗎?”王教授問道。
“帶了!”
江德銘本來就準備把這動線獻上去,又怎麼可能沒帶呢?
等江德銘拿出圖紙後,王教授立馬叫過了研究所裡的幾個研究人員,開始研究江德銘拿出來的這個設計圖。
成品都擺在眼前了,加上江德銘昨天已經做個試驗,這設計圖當然不會有什麼問題。
得到肯定後,王教授立馬將這設計圖珍而重之的收了起來匆匆地跑去急匆匆地跑去找上級領導彙報去了。
辦完這個事後,江德銘也沒急著走,而是在研究所裡轉了起來,想看看發動機的研究進度,和自己有沒有能幫上忙的地方。
這個時代的辦事效率是相當的高,畢竟大家夥都齊心合力,一心想要建設祖國。