從東升茶館出來，莫凡已經忍不住要笑出聲。
這是借雞生蛋呀，看小爺忽悠不死你們。
莫凡明白，“害人之心不可有，防人之心不可無”的道理。
因此，幾次回頭觀察，沒有發現有人跟蹤後，才放心大膽的往前走。
趁著李老板還沒有回到吉祥閣，莫凡迅速跟張順打了聲招呼，又到雜貨鋪買了些精炭，就徑直回到了東屏村。
回去要好好研究一下，粗鹽水、紅糖水經過精炭過濾後是什麼效果。
自己在現代隻是個裝修工人。
要說刮膩子、貼瓷磚，那是分分鐘沒問題，但是要說到在大唐搞發明創造，還是得回去好好琢磨琢磨。
光憑幾道菜，雖然能夠過上富裕的生活，但是要想取得更大的發展，還是遠遠不夠的。
唉，前世還是抖音刷得少了呀，知識儲備太少。
沒辦法，自己努力吧，勤能補拙！
而且，再過一兩個月，該死的突厥人就要來打草穀了。
必須提前布局，否則即便賺再多的錢，沒有了性命，什麼都是假的。
說乾就乾，一回到家，莫凡就拎起柴刀去後山砍竹子。
好不容易砍回一截碗口粗的竹子。回家一陣削砍，做成簡單的漏鬥狀。
接著又把精炭砸成小塊，填滿竹漏鬥。做好這些準備，莫凡開始煮糖水。
煮糖水時，莫靈幾次進廚房，都被莫凡哄出去了。
“哥哥，你在做什麼呀？”
“哥哥在煮好甜好甜的糖水，做好了給靈兒喝，好不好？來，哥哥給你一塊紅糖吃。”
說著，莫凡遞給莫靈一小坨紅糖。
“謝謝哥哥！”
莫靈接過紅糖，小跑著出去玩了。
不到半個時辰，莫靈又回到廚房。
剛準備開口，莫凡直接一坨紅糖遞過去，莫靈笑眯眯的接過紅糖，一溜煙的又跑出去玩了。
來來去去幾次後，莫凡不勝其擾，乾脆把廚房門關上，安心做實驗。
但是，這樣一來，廚房裡又煙又熱，莫凡的雙眼被熏得通紅。
溶完糖，莫凡小心的用紗布把飄浮在上麵的雜質清理掉。
就開始向漏鬥裡灌糖水，紅糖水裡的色素被炭吸附走後，原本渾濁的糖水經過過濾變得清澈了很多。
莫凡又將過濾後的紅糖水進行第二次過濾。
這次過濾出來的糖水更白更透明。
得到兩大碗糖水後，莫凡開始煮糖水。
看著鍋裡慢慢出現的白色晶體，莫凡笑得合不攏嘴，終於成功了。
之後，莫凡又用同樣的方法對粗鹽水進行過濾，得到了更加潔白的細鹽。
打開廚房門，莫凡心裡一陣暢快，忍不住就想高歌一曲。
沒成想，莫靈看到莫凡出來，立刻像隻小鳥一樣撲了過來。
莫凡將妹妹高高舉起，問莫靈：“靈兒，想不想吃白色的糖？”
“想吃，想吃。哥哥，糖不是紅色的嗎？怎麼還有白色的？”
莫靈歪著小腦袋，做出思考的模樣。
莫凡放下莫靈，三隻手指捏起一小撮白糖，撒到莫靈嘴裡問道：“甜不甜？”
“甜，好甜呀！”
莫靈高興的叫著。
“呀，我們家有白色的糖，好甜好甜的糖。”
莫靈一邊向隔壁家跑去，一邊興高采烈的喊。
莫凡一聽，嚇了一大跳。連忙追出去，把莫靈抱回家。
回到家裡，關上門，對莫靈好一番教育，才又回到廚房開始做飯。
半個時辰後，張順下工回到家裡。
莫凡將張順拉到廚房，低聲跟張順說了製出白糖和更細的精鹽的事情。
張順是又驚又喜。
驚的是，莫凡居然那麼聰明。