蘇池連連擺手,搖了搖頭,早上出發的時候,阿姐說了,今天給他包餃子。
槐花?
這話倒是讓蘇沐和蘇柏愣住了。
在村尾山腳下有幾棵槐花樹,那日去掰筍子的時候看到了,此時正是花開得正好的時候,隻是那東西能吃嗎?
這倒是沒有人吃過,他們也從來不知道那東西能吃,阿荷莫不是逗阿池樂子的吧。
“阿姐說能吃肯定就是能吃的!”
看到大哥和二哥的神色,蘇池朝著兩人堅定的擁護蘇荷。
阿姐每次做出來的東西都好吃得很,她說能吃就定是那能吃的。
“好,那我跟你二哥先去抓魚去,晚上讓阿荷給你做魚湯好不好。”
兩人對家裡最小的弟弟也甚是喜愛,摸了摸他的小腦袋便出門往小河邊去了。
蘇荷這時候忙完了,提了兩個籃子出來,遞了一個籃子給蘇池拿著。
“阿姐,剛剛大哥和二哥還不信你。”
這話聽得蘇荷一臉疑惑,這說的什麼事?
“他們不知道槐花能吃,我說了你要帶我摘槐花,晚上做槐花餃子。”
聽到這話,蘇荷也大概能猜到是什麼事,輕聲笑了笑,安撫著自己小弟,
“好,咱們這就出門摘槐花去,晚上給大家做槐花餃子,保證他們吃了還想吃!”
那日掰筍子的時候發現山腳下有幾顆花開得正盛的槐花樹,蘇荷早就想去摘了,隻是一直忙著。
今天事情結束得早,便喊了蘇池,趕緊去摘花去,若是再等一陣槐花老了可就不好吃了。
蘇荷拿了一把鐮刀,放在籃子裡,跟蘇老太交代了一聲,便領著蘇池往山腳下去。
沒一會兒兩人便到了山腳下,遠遠的便看到槐花樹上,那盛開的一簇簇潔白的花,在微風中輕輕搖曳著枝條,在翠綠的枝葉間更顯得聖潔美麗。
走近了還能聞到一陣陣的花香。
蘇荷找了一棵看起來比較矮一些的槐花樹,放下籃子,拿出鐮刀。
朝著最低處的枝丫踮起腳尖,抬手便將樹枝勾了下來。
“阿池,抓住,小心點刺,就摘花就行。”
蘇池聽話的一路小跑上前,抓住樹枝,小心避開樹枝上硬硬的刺,將槐花小心的都摘下放進籃子裡。
蘇荷見狀也放心的轉過身,勾住另一根樹枝,快速的將槐花都摘下。
這個方法如法炮製,兩人一人一邊,沒多久就摘了兩籃子。
“走吧,咱們回去包餃子去。”
到家後,蘇荷便將摘回來的槐花倒入盆裡,開始清洗。
先將裡麵的葉子還有杆子都挑了出來,大致的清洗一遍。
接著換了盆水,在細細的清洗乾淨。
將盆裡的槐花撈起,擠乾水分放進籃子裡。
蘇荷將清洗好的槐花分成兩份,端進廚房。
將一份拿來做餃子。
將昨日買回來的豬肉割了一半,洗乾淨剁碎,加入蔥薑水抓拌一下,最後加入各種調料,順著一個方向快速的攪拌均勻。
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