嗯！
鹹淡剛剛好，蘇荷輕輕點了點頭，拿起竹簽朝螺絲的另一頭，輕輕將上麵的一層蓋子剔開。
隨即便露出了裡麵的螺肉。
蘇荷用竹簽輕輕一紮，微微使勁便將螺肉挑了出來，去掉下麵的東西，隻剩下最上麵的黑色螺肉。
蘇荷迫不及待的放進嘴裡，嗯，就是這個味道，真的太好吃了，又香又辣。
蘇荷剛拿起第二隻，看到蘇家眾人還直勾勾的盯著她瞧，“噗呲”一下輕笑出聲。
然後伸出兩隻手，將剛剛的動作都重複了一遍，一邊跟他們說要怎麼吃，還有隻能吃上麵螺肉的部分，下麵的部分是不能吃的。
眾人一知半解的跟著點了點頭，拿起剛剛蘇荷做好的竹簽，照著蘇荷的模樣，拿起螺螄開吃起來。
“這也太好吃了吧。”
“阿荷，這個就是剛剛你在後院摘的那個葉子嗎，味道好特彆，跟這個你說的螺絲，一起炒真是好香啊。”
夏梅吃著手裡拿起來的螺螄，想到剛剛蘇荷在後院摘的那葉子，不禁感歎了一聲。
眾人聽了夏梅的話，這才留意到碗裡那綠葉子的配料，是蘇荷在後院摘的？
他們家後院什麼時候種了這麼香的配料，他們怎麼不知道啊。
蘇荷笑了笑，輕聲說道“這個跟螺絲炒最香了，現在小河裡螺絲多，你們要是喜歡，下次我還給你們做。”
蘇荷話音剛落，沒料到蘇家眾人卻紛紛搖了搖頭，
“不不不，我們今晚上嘗過味道就成，這個東西還留著拿去鎮上賣呢。”
蘇荷說的那個什麼螺螄粉需要用到這個，這些可都是要留這賣錢的，他們可不能吃。
“就是，我們吃彆的東西就成，這個還是留著賣吧。”
蘇老漢吃完一個接著伸手又拿了一個，這東西還真的吃得有些停不下來。
“不過這個叫叫螺螄，這東西雖然沒什麼肉，味道卻真不錯，要是再來口小酒，那可真是舒坦了。”
蘇老漢以前日子還好的時候，也是個好酒的，這東西吃不飽，卻是極好的下酒菜啊。
蘇荷微微一頓，對啊，這東西下酒可是最好的，不過可惜了她就打算在攤子上賣些酸辣粉，螺螄粉還有鹵菜這些。
不過蘇老漢的話倒是提醒她了，明日去鎮上的時候，還是準備一份炒螺絲，到時候給趙掌櫃送去。
她知道趙掌櫃是個好酒的，他們也沒什麼拿得出手的東西，給趙掌櫃送去一份，也是他們的心意。
趙掌櫃讓他們在千味樓門口擺這個攤子，已經是幫了他們蘇家一個很大的忙了。
給他送點東西也是應該的。
心裡有了主意，晚上蘇荷就開始將第二日要用的東西都準備好了。
翌日。
天還沒有亮，蘇荷就起床了。
想著今天要去鎮上擺攤，蘇荷昨晚早早的就睡了。
今日特意起了個大早，比平時進山撿菌子都要早些。
昨天燉的底湯還在鍋裡溫著，蘇荷係起圍裙準備開始做鹵肉和鹵菜，還有酸辣粉和螺螄粉的小料。
“吱呀”一聲，廚房的門開了。
謝氏幾人也走了進來。
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