“帶幾個土豆吧,拿點辣椒,紅的、綠的都帶點,這一次都是年輕人吃,沒有老人、孩子,可以放點辣椒,辣乎乎的好吃”張大標想了想對賈東旭說道。
“我就喜歡吃辣,我就感覺上次吃鵝的時候少了點什麼”賈東旭說道。
“要不這一次你來做?”張大標笑著問賈東旭。
“不行,我得再看看,等再一回吧,跨院裡的鵝還有不少呢?”賈東旭拒絕了,他現在對自己的手藝還沒有信心。
“爹,你說什麼?”就是這時棒梗也回來了,聽到了賈東旭的最後一句話。
“我有啥意思,你七舅姥爺要請史所長他們吃飯,讓我燉大鵝,我還不太會,怕做不好,說下次做,有什麼不對嗎?”賈東旭大聲的對兒子說道。
“不是這個,你說跨院裡還有很多是什麼意思?你是不是想吃跨院裡的鵝?你不知道我些鵝要留著下蛋嗎?等奶奶回來我就告訴她,讓她收拾你”棒梗生氣的說道。
“我現在就收拾你”賈東旭生氣了。
張大標一把拉住了他,“棒梗還是個孩子,你和他一樣做什麼?我教你刀削麵吧,有打孩子的時間,不如學點東西”張大標說道。
“刀削麵,麵條還有這樣的吃法?”賈東旭的注意力被轉移了。
“說你見識少,你還不高興,刀削麵的曆史可久了,你不是喜歡聽《隋唐演義》的故事嗎?這種麵就是書裡麵的一個人物發明的”張大標一邊對賈東旭說,一晃朝棒梗揮了揮手,棒梗見狀到跨院拿出鐮刀,背著簍子就走了。
“書裡麵的一個人物?難道是程咬金,他最喜歡吃東西了”賈東旭說道。
“不是程咬金,是柴紹,平陽公主的男人,他發明的,外形似柳葉,入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,你去拿麵吧,我告訴你訣竅”張大標很喜歡賈東旭好學的樣子。
賈東旭在軋鋼廠就一直不好學習,讓易中海的頭都大了,但是沒有一點辦法,易中海是想把賈東旭培養成一個高級技工的,沒想到他不僅沒有做成高級技術工人,反而在一級工的位置上待了七年,讓他自己成了軋鋼廠的一個傳說,也讓易中海臉上蒙羞。
做不成高級技術工人,當一個高級廚子也不錯,最起碼餓不死自己。
“一斤麵三兩水……”張大標把後世百度百科上對刀削麵的教程寫了一張給了賈東旭,然後自己去做了一點肉鹵。
大鐵鍋裡的水開了,張大標把一塊麵放到了手裡,給賈東旭做示範,用菜刀削了起來,這時何雨柱、許大茂等人都站在不遠處看著,張大標手裡的麵條隨著刀不停的飛出,準備的掉到了大鍋裡,不一會一塊麵削完了,張大標又放上了洗乾淨的小油菜,一碗碗的撈出,又放上了自己做的鹵子。
“讓東旭再削一塊麵的,大家都嘗一下”張大標對圍著的人說道。
“大茂哥,來呀,嫂子你彆吃大蒜了……”張大標邀請大家坐下吃麵。
“大標,你咋啥都會呢?”許大茂吃了兩碗麵,他現在對張大標不能說是佩服了,而是崇拜了。(www.101novel.com)