第15章 龍須酥做出來了_重生1976,從吃飽穿暖到首富_线上阅读小说网 

第15章 龍須酥做出來了(2 / 2)

“路上再唱...”

洛雪沒有再問。

兩個小時,陳原子看著麵前的紅薯糖,歎了口氣。

“100斤,就隻有十六斤,差不多15的出糖率,人工柴火不算,一斤的成本是三毛,其他的材料,算一毛,成本,基本在四毛,咱們這七個人,一天按照五塊錢算...”

洛雪道,“哪有那麼貴,今年一天10個工分還不到四毛!”

“我這不是在算成本嗎?多算點,咱們不吃虧!”

洛雪笑了,“你這真有經商的潛質!”

“沒用,能填飽肚子,是我們目前的小目標!”

“那你這大目標是什麼?”

“想實現小目標,天天吃飽,頓頓有肉!”

洛雪歎口氣,“像你這麼大的時候,我、算了,不說了,繼續算吧!”

“說說吧,你的夢想是什麼?”

“周遊世界!”

“哦,好巧,我的大目標也是這個,我可以給你當翻譯,不然,你就迷路了!”

“算賬...”iss...”

“一天我們能弄30斤,一斤人工成本六分,四毛六,四舍五入,成本五毛,龍須酥的售價,至少不比大白兔低,一塊五,我們這至少得賣一塊錢,供銷社賣一斤賺五毛,這估計沒幾樣商品,有這個利潤了!”

“定價不是你說了算!”

“但是目前,至少靈縣,乃至彬州雲州,龍須酥隻有我會做,從外地運過來,這多貴啊!

所以,我們這出廠價,一塊錢,絕對沒問題!

一斤賺五毛,我們一天一個人,平均也就兩塊,如果,稍微抓緊點,一個人一天能賺三塊錢,一個月算25天,75,還行!”

“75,還行,你這說的太大話了吧,是個工人,都沒這麼多!”洛雪道。

“所以說,無農不穩,無工不富,沒有工商業,就不可能創造財富。

算了,這事,不歸我管,我先把龍須酥弄出來,待會你嘗嘗,對了,你是燕京人對吧,你以前吃過龍須酥吧?”

洛雪點了點頭,“嗯,可是我從來不知道,龍須酥是這樣做出來的,而且,你這個顏色,跟我吃的肯定不一樣!”

“你吃的用的是麥芽糖,我們這麥子不好弄,成本高,而且,製作周期得一周,不過那個更甜,我們這個,不算太甜,不傷牙齒!”

“王婆賣瓜!”

“那我不自誇了,待會你誇我...”

這時候,四叔弄來了糯米粉,四嬸和媽媽大姐他們都進來了,陳原子也不再跟洛雪說下去。

“這案板稍微高了點,四叔,給我找兩塊板子墊著,不然使不上勁,我本來就沒勁!”

“大姐,你把那肉切了,泡點黃豆,四叔,你幫忙剁一下肉,待會我做成肉醬,炒菜做飯都能吃,這天氣,放三天沒問題,可以直接用來拌飯...”

“今天剛吃了肉...”大姐道。

“再放就壞了,咱們又沒冰箱,這生意我剛算了下,乾一年,我們家也能弄一台冰箱!”

“你瞎說什麼啊,一台冰箱,我聽說得上千塊!”陳少華立刻道。

“是不是瞎說,一年後我們見分曉...”

...

陳原子嫻熟的拉著手裡的糖,但是,總感覺沒勁,達不到自己預期的效果。

十幾分鐘後,第一段龍須酥出來了,紅白相間,看著還不錯。

但是得涼一下,才能酥脆可口。

陳原子搖了搖頭,“勁還是小了!”

“我來吧,這跟扯麵差不多!”林玉秀道!

“媽,這個真不一樣,我也的確得歇會,你來,你自己感受一下就知道了,也不能太大勁,不然就斷了...”

林玉秀試了試,陳原子在一邊指導,但是,最開始不敢用勁太大,拉不開,製作出來的就不會酥脆,但是一用勁,直接就斷了,這個得弄好多層次,沾上糯米粉,不然口感不好。

四嬸徐慧芳也試了試,同樣如此。

倒是洛雪,試了一次,雖然也會扯斷,但感覺,比林玉秀和徐慧芳好了不少。

“洛老師,你這厲害啊,扯麵沒少做吧!”

洛雪無奈的道,“我隻會做麵條,扯麵做的比較多,這幾年,我真的把一輩子的麵都吃夠了!”

陳原子歎口氣,洛雪來小陳莊的時候,可能還不到十七歲,高中畢業,大學不招生,工廠不收人,她父母又被下放,所以,她隻能來當知青!

幸好,小陳莊這邊,三爺爺還是比較注重教育的,有些村子,連小學都撤了,這弄一個掃盲班,那洛老師,真得下地乾活了。

他的目光,又落在媽媽身上。

媽媽的出身家境很好,甚至可以說是富貴之家,十歲之前,隻怕連廚房都沒進過,但事到現在,還不是被生活所迫,一言難儘!

“還是你來吧,我這個,肯定不合格!”

“稍微差點,加熱一下重新弄,我待會弄點差不多的帶走,其餘的,你們就當練手了,這是必須的,最後這糖也能吃,就是口感差點!”

“啊,這、這麼多都浪費了!”林玉秀有些心疼的道。

“這叫學費,待會你去還手表的時候,跟三爺爺說說,找到人選,想讓多扯幾天麵,練練手感,這個真有用,也不浪費!”

“好!”

陳原子又做了兩次,第三次,才稍微滿意,不過隻有不到兩斤!

而前麵兩次的也能吃,就是稍微硬一點,不是很酥脆,但味道還不錯。

陳原子將第三次製作的分割好,拿了幾塊請她們嘗!

洛雪咬了一口,瞬間笑了,這才是熟悉的味道。

“這個,真的特彆好吃,我感覺,應該不會比我以前吃的差,但是記不清楚了!”

“以後再對比,好吃就行了,這次的感覺對了,但還不是最好,比、老梅做的差點,我再試兩次,爭取做的更好一些...”

這時候,陳守仁已經吃了三塊,自己家裡他會客氣嗎?

他伸手又要拿第四塊,被林玉秀拍了一下手,“嘗嘗行了,這些待會原子要帶去給他師父看!”

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