程師傅和另一名廚子在柴火灶燒鍋。
似乎還在議論著鐵鍋成色,神態動作無不呈現稱讚之態。
“拜見侯爺,公主殿下!”
此時距離七點鐘晚餐不到一小時,廚房內已逐漸忙碌起來。
堆疊在一起的八口鐵鍋已散開,蘇塵沒有上前查看。
對跟前兩名夥計吩咐道:“你們去挑三十斤紅薯和貞觀豆,外皮完整沒有坑坑窪窪的,個頭最好差不多大!”
“泥沙要洗乾淨,等會我帶走有用!”
夥計認真聽完蘇塵的交待,躬身一禮:“喏,小的這就去!”
“參見侯爺、公主殿下!”
蘇塵走到灶台旁,笑問道,“程師傅,這次的鐵鍋如何?”
“回侯爺,此鐵鍋鍋麵光滑無比,不似以往鐵鍋可見細小砂眼!”程師傅據實作答,“侯爺稍待片刻,此鍋很快便好!”
“嗬嗬,不急!”蘇塵笑了笑,看向昨天砌好的五口多邊形煤球灶。
禦膳房的煤球灶略有特殊,靠牆且自帶排煙口。
“程師傅,那些煤球放在哪裡了?”
蘇塵進來禦膳房,裡外都不曾見到煤球。足足八百個煤球不至於放在某個角落看不見。
程師傅開鍋結束,隨意擦了擦手恭敬答道:“回侯爺,煤球堆放在柴房,可否需要小的帶侯爺前去一觀?”
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
蘇塵擺了擺手吩咐道:“不用,你安排人搬十幾個煤球進來,把煤球灶點燃吧!”
程師傅恭敬一禮,“好的侯爺,小的這就去!”向兩名夥計招了招手向柴房走去。
蘇塵對程師傅而言,無異於授業恩師,傳授了不少皇家合口的菜肴。
如今除了禦膳房總管,就屬程師傅威望高。
禦膳房總管由李德兼任,一般人難以撼動其地位。
不曾開口的長樂公主,終於感覺到不對勁,小聲問道:“蘇塵,你莫不是誆騙本小姐?”
蘇塵疑惑看向長樂公主,“李大小姐何出此言?”
長樂公主癟了癟嘴,“方才如何對本小姐說?來此做好吃的?”
蘇塵笑了笑,“沒騙你,等會有清蒸紅薯、鹽水土豆!”
“哼~果然如此!”長樂公主皺了皺鼻,確定被蘇塵騙了。
程師傅帶著兩名夥計,從柴房端來十八個煤球,“侯爺,煤球灶有……雙孔與三孔,還請侯爺示下!”
皇宮的用具果然沒有一樣是做工簡單的,平時用來取木炭的托盤看上去都很精致。
雕刻了花紋,鑲嵌銅邊。
蘇塵想了想,等會要借煤點爐,“三個爐芯的!”
“好的侯爺!”
無需蘇塵提醒,夥計從柴火灶取出帶火的炭塊,放進一口三芯煤球灶。
再放入一些生木炭,夾起煤球依次放進爐內,每個爐芯隻放了一個。
最後拉動鼓風風箱。
夥計動作行雲流水,好似之前使用過煤球一般。
“程師傅,等會我會讓人搬一個雙爐芯的煤球灶過來。你把點著火的煤球放進去,洞眼要對齊!”
正要放入第二層煤球的夥計,聽到蘇塵要求洞眼要對齊,默默點了點頭。
程師傅作揖一禮應道:“好的侯爺,小的記下了!”
“嗯,然後……”
蘇塵看了下手表,向程師傅交待蒸紅薯和土豆,七點鐘左右連鍋帶灶搬到朱雀門等候。
“侯爺且放心,小的聽明白了,絕不誤了侯爺大事!”
“哈哈,那你們忙吧,我先走了哈!”蘇塵揮了揮手,牽著長樂公主離開禦膳房。
禦膳房已經忙碌起來,皇帝的晚飯耽誤不得!
……
……。
喜歡大唐:開局碰瓷長樂公主請大家收藏:()大唐:開局碰瓷長樂公主書更新速度全網最快。