韓尋芳笑道“肯定得有啊！咱們家三進院子，每一進都有一間廚房，來了客人也方便燒水泡茶。不過平時都是在中院做飯用餐。若是家裡的男人都出門了，我們就在後院裡做飯。”
井上有轆轆，打水很方便，並不怎麼費力。
白青羽剛把衣服泡在木盆裡，正在想要用什麼東西來洗，韓尋芳就拿來了洗衣服的肥皂——胰子。
“用這個抹在衣服上，能洗得很乾淨。”
白青羽接過那塊已經用過的扁扁的肥皂，愣愣地問“這肥皂很常見嗎？貴不貴？”
韓尋芳道“貴！大多數人家都舍不得用。對了，我們管這個叫胰子。”
白青羽一邊開始往衣服上抹一邊問“這個多少錢一塊？你拿一塊沒用過的來，我看看有多大。”
韓尋芳並不想去拿，而是說“一塊要二十五文錢，有這麼大一塊。”她用手比劃了一下，大約十厘米大小。隨即又提醒白青羽“哎~你彆抹太多啊！這個真挺貴的！”
或許可以製造肥皂去賣？不過二十五文錢一塊是不是太便宜了？用傳統手工做肥皂要用到大量的油脂和草木灰，這成本真的很高。
如果是工業化生產，要用到堿和油脂，也不知道這裡是否具備生產條件……看來等戶籍辦下來後，得去做一番市場調研。
“尋芳，這裡的草木灰多嗎？一般都用去做什麼了？”
韓尋芳道“多倒是多，家家戶戶都有，但是都不夠用——都撒田裡了。莊稼得有肥料才能長得好，草灰可是好東西。”
對了，這個世界應該沒有化肥吧？自己要是能造化肥就好了。可惜自己不會啊！
“那……種莊稼一般都用什麼肥料？”
韓尋芳好笑道“不就是大糞和草灰嘛！哦！還可以往田裡埋青草。就是插秧苗前，把青草用鍘刀切成小段，然後踩在水田裡，據說肥效也是挺好的。我們家每年都會這麼做，糧食產量也比彆人家高一成左右。”
白青羽開始揉搓衣服，繼續問“大糞怎麼來？多嗎？”
韓尋芳不禁笑出聲來，覺得她真的是個傻子，說道“大糞不就是我們人拉出來的嗎？那能有多少呢？養豬養牛倒是能得很多大糞，可惜一般人家都養不起。”
白青羽困惑道“那咱們家……沒有養豬養牛？”
韓尋芳再次得意地笑了“養啦！不養的話哪來的肥料？隻不過沒有養在這裡。”
“那養在哪裡了？”
韓尋芳主動幫她洗——肚兜，很顯然，小姑娘特彆喜歡上麵的刺繡。她答道“養在彆人家裡……也不是彆人家裡！就是長工和佃戶家裡。”
“你說詳細點。”
“我們家有一百多畝地，光靠我們這些人，就算太太親自下地，那也是種不完的，所以就請了長工和佃戶。家裡給長工另外修了一處房子，他們平時都自己做飯吃，米糧蔬菜由我爹按時送去。豬就養在長工住的那裡。那裡離田近，方便澆灌莊稼。家裡有五頭牛，分彆讓五家佃戶養著，作為報酬，牛糞就歸佃戶所有。”
“那佃戶能把牛養好嗎？耕地的時候，佃戶也用咱們家的牛？那長工耕種的那些地怎麼辦？”
“平時的話，隻要把牛牽出去放山坡上，它們自己就會吃草，倒也好養。隻在農忙的時候需要喂點糧食。一般都是我們自家優先用牛，等把地耕完了，佃戶才可以用牛——免費的！但是得給牛喂大豆玉米之類的糧食。”
“如果佃戶不給喂糧食咋辦？”
“那就不給他們用牛唄！農忙的時候，就是我爹和我哥負責看管牛的飲食，不能讓牛太過於累著，也不能讓牛吃得差了。所以佃戶要用牛的時候，都是把牛吃的糧食先交給我們家，由我爹和我哥……有時候我和我娘也會去，由我們親自給牛喂食。”
這倒是個好方法，既養了豬牛又不至於把自己家裡弄得臭哄哄的，還有足夠多的糞肥。自己將來也可以參考這個方法。
於是她問“請人做事的工錢貴不貴？多少錢一天？”
韓尋芳“那得看乾什麼樣的活，男的一般五文到十文錢一天，女的一般在五文到八文錢一天。像是農忙的時候，既搶時間，活兒也最累，就是十文錢一天。像現在這個季節，大家都閒著，工錢就低，就算乾最累的活兒，給個五六文一天，大家都會搶著乾！”
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“這麼便宜？”白青羽真的被驚到了。
她心裡預計的是普通工人每天二十文，技術工種或是管理階層，應該可以達到五十文到一百文每天。卻沒想到人工如此便宜，而且還是全勞力乾最累的活！
如此算來，自己的一千一百兩銀子在這個葫蘆溝真的算得上是巨富了！一個體格強壯的漢子，要乾三百多年最累的活才能攢下這筆錢，還是在不吃不喝的情況下。
韓尋芳道“反正到處都這個價，我也不知道是不是便宜……不對啊！我們這裡離京城近，工價比彆的地方更貴，彆的地方應該更便宜才對！我覺得，偏遠地方一天最多就是五文錢。其實五文錢也不算低了，都能買一斤多大白米了。若買高梁米，那就更多了，夠全家人吃一天了。”
白青羽不知道該怎麼評論這個事，貧富懸殊在任何社會任何國家都存在，而且隨著經濟的不斷發展，這個懸殊會越來越大。除非真的搞共產主義，否則根本解決不了。
不過，工錢便宜對她來說是好事，如果能辦理好戶籍，那就趕緊買地建房，爭取在農忙之前把房、地、禽、畜等事情都辦妥。
衣服很快洗完，就是褲子上的血跡沒能洗乾淨，總還有那麼一點褐色斑塊留在上麵。
韓尋芳指著那殘留的血跡說“你彆再用胰子了，洗不掉的。就這麼著吧！反正這是穿在裡麵的，也沒人看得見。”
白青羽點頭道“那就這麼著吧！我有辦法解決！”
洗乾涸的血漬，得用冷水浸泡，再用檸檬或白醋洗，且不說這裡有沒有白醋，就算有，韓尋芳也不會答應她用。所以她想到的解決辦法就是把褲襠剪掉，反正那裡布料有多的，剪下來的布再縫雙手套都綽綽有餘。
當然，有血跡的布是不可能用來縫製手套的，隻能燒毀。
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