經過先前在街上那一場實戰演練,人們已對武術崇拜得不得了,紛紛踴躍報名。可惜大多數人身上沒有帶夠三個月的學費,暫時不能報名,急得抓耳撓腮。
白青羽便乾脆跳到桌子上,將雙手攏成喇叭狀,大聲喊道“各位兄弟,請安靜一下,先聽我把規矩講一講再決定要不要報名。我們武館剛開業,報名時間為期半個月,沒有帶夠錢的也彆著急,我們現在隻是報名,報名費隻收十文,報名費是不退的,你們要考慮清楚再報名。半個月之後,我們才正式傳授武藝,所以你們有半個月的時間回家去做準備,半個月後你再來,就得一次交足三個月的費用,也就是一千五百文,這一千五百文包含一套練武穿的衣服。注意,我們的夥食很好的,全是你們沒有吃過的菜式,比大酒樓的味道還要好,收費也比較便宜。三個月後,如果有人品性不好,我們會將他驅逐出去,永不錄取。另外,如果有人家裡有事,或者是家裡不太寬裕了,也可以就此離開武館。所以,每三個月,我們武館就會招收一批新學員,大家可以根據自家的實際情況做出合理安排。”
人們立即開心起來,紛紛道“這個規矩好!確實方便了我們!”
人群中有人大聲道“館主,我們家離得很遠,可有辦法解決一下住宿?我們可以多給點錢!”
白青羽想了一下,說“這樣吧。如果隻有少數幾個人需要解決住宿,可以住在武館裡。武館的房間有限,住不下太多的人。如果有很多人需要解決住宿,我們可以出麵去租下一座院子,錢由大家均攤,大家覺得如何?”
眾人大聲叫好。那人又問道“那床和被褥是自己帶還是由武館?”
白青羽倒是想由武館統一,統一清洗,但是又怕因為多收費而引起學員不滿,便問道“你們覺得哪樣更好?反正我開辦了一個服裝廠,可以大量縫製被褥,價格也比市麵上便宜一點。”
那人便道“我覺得由武館統一比較好。畢竟,需要住宿的人都離家遠,自己從家裡帶來也麻煩,在這裡購買也一樣要花錢,還不如由武館統一訂做。隻是,價格不能比市麵上高才好!”
白青羽笑道“行!我保證價格不會比市麵上高。”
這一下,報名的人就更多了,因為報名費隻要十文,大多數人身上都有。半個月的準備時間,就算離家較遠的人也有足夠的時間回家拿錢了。
這一下可把韓尋墨、秦大山他們幾個給忙壞了,又要收錢,又要記錄各人的名字和籍貫、年齡等身份信息。報名者中,大多數人都不識字,或者說隻識得少量的字。
好在寧紅鬆、白輕雲、尋硯他們都能寫得一手漂亮的毛筆字,隻是一時找不到那麼多的硯和墨,隻能兩人合用一個硯台。
等到把報名的人都打發走了,時間已過了午時,每個人肚子餓得呱呱叫。趕緊收拾了桌椅,帶著報名單回到成衣鋪子裡用飯。
這個時候,書院裡的先生和學子們早已吃過飯走了。他們這來後往飯桌上一坐,七嘴八舌地叫道“上菜!擺飯!餓死了!”
白輕述小小的身影迅速跑了過來“姐姐,飯菜都被吃光了,廚娘和大花姐姐他們正在忙著給你們重新做呢。快了,快了,再等一會兒就能吃了。”
白青羽摸著他漂亮的小臉問“怎麼?今天來吃飯的人很多?都收錢了嗎?”
白輕述已有性彆意識,忙將腦袋向後仰,避開了白青羽的手,答道“比昨日多了十幾個,估計今晚還會再多十幾二十個。”
白青羽笑道“那挺好的!雖然沒有開成飯館,但這食堂模式也跟飯館差不多了。你們怎麼賣的?”
白輕述眨著大眼睛道“就是跟葫蘆溝那邊的食堂一樣啊!每人一個大碗,菜裝在碗底,飯蓋在菜上,飯隨便他們添。”
白青羽點了點頭,自語道“這樣做其實不好,把菜蓋住了,彆人就看不到賣相、聞不到香味了!可惜做不出那種大餐盤來……要是能有鋁礦就好了!今後還是得準備兩個碗,一個碗裝菜,另一個碗裝飯。”
白輕述立即道“好!我去給廚娘說,讓她今後給每個客人準備兩個碗,一個碗裝菜,一個碗裝飯。”說完就轉身跑了。
白青羽寵愛地看著他的背影“我這弟弟真可愛!來,我們清點一下,看今天報名的人有多少個!”
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幾個人圍在一起數了數,發現竟有八十多人報名。那報名費就裝了大半籮筐。
白青羽立即對白輕雲說“哥,你今天下午要回京城嗎?”
白輕雲道“要!現在香腸和精鹽和都賣得挺好的。我要去葫蘆溝把香腸和精鹽帶走,還有背包和運動服,也要帶走一批。”
白青羽擔心道“服裝廠的工人忙得過來嗎?”
白輕雲道“忙得過來,兩個姑媽又招了一批工人。”
白青羽道“那行!你吃過飯就趕緊去葫蘆溝,幫我個帶個信,讓那邊派兩個男的廚師學徒過來……算了,把我那六個新收的男徒弟全叫過來,這邊武館的學員人多,做飯是個大問題,同時還要對外營業,我估計每頓差不多有兩百人吃飯,至少得四人廚師才能忙得過來,還得招幾個跑堂打雜的……讓姑媽再我招六個打雜的吧。”
白輕雲提醒道“還有被褥,你答應過的那些學員的。另外,你的廚師徒弟和跑堂打雜的,他們的吃住你要管吧?那他們過來的時候,需要帶上被褥嗎?”
白青羽一拍腦門“對對對!不光要有被褥,還得有床有房子。尋墨哥,你吃過飯後再去把對麵的鋪子也買下來,買不下來就租下來,用來做宿舍,說不定還能開個客棧!床也趕緊去買回來。被褥的話,讓家服裝廠的工人邊夜趕緊縫製幾十套,明天就送過來。”
縫製被褥很快的,隻要材料齊,隻要人手足,一天縫製幾十上百套不成問題。
白輕雲眉開眼笑道“那行,我吃過飯就趕緊回去。那這縫製被褥的布料和棉花,也是由我來吧?你放心,絕對不會算你高價。”
“行!你跟明雯和明霞去談細則吧。”白青羽爽快道,又加了一句“你可彆欺負她們啊!”
白輕雲“那哪能啊?既然把她倆送給了你,她們就是你的人了,誰也不能欺負她們!”
白青羽眉開眼笑“那還真的謝謝哥哥!謝謝爸爸和媽媽了!”
事實上,白輕雲的布料,都是走的寧遠侯府的路了,以最低的價格拿到最好的品質,給白青羽的價格自然也很優惠。若是她自己去找紡織作坊談價,絕對拿不到這麼便宜的價。
一會兒功夫,飯菜已經上桌,大家敞開肚子大吃了一頓,然後就各自忙了起來。白輕雲匆匆趕回葫蘆溝,韓尋墨去租房,默言等人去武館那邊進行布置,白青羽則帶著楊以善等人在服裝店這邊進行布置。秦大山則出去大采購,要買床買鍋買桌凳,廚房還要砌新灶……
到了晚上,果然又多了二十多名學子來用餐,還有好些先生派了家裡的下人提著食盒來買菜,有要小炒的,有直接買大鍋菜的,也有小炒和大鍋菜都要的。
這就讓廚房忙不過來了,秦大花、林文涓、白輕述等人都在當服務員,跑前跑後忙得不亦樂乎。白青羽便親自下廚掌勺,順便也教廚娘幾道新菜。
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